2种饲料投喂下草鱼肌肉品质的比较分析   总被引：2，自引：0，他引：2  

毛东东  张凯  欧红霞  谢骏  吴垠  黄樟翰  王广军  余德光  郁二蒙  李志斐  龚望宝  田晶晶 《动物营养学报》2018,(6)

本试验以皇竹草粉饲料为试验组,以商品配合饲料为对照组,投喂平均体重为(300.00±10.00)g的草鱼2个月,对其生长性能、形体指标以及肌肉pH、系水力、质构特性、常规营养成分含量、微量元素含量、氨基酸组成和营养价值进行比较分析。结果表明:试验组草鱼的内脏重、肝脏重、腹腔脂肪重、脏体指数、肝体指数及腹脂指数均极显著低于对照组(P0.01),肥满度显著低于对照组(P0.05),而空壳率极显著高于对照组(P0.01)。试验组草鱼肌肉的弹性、咀嚼性、胶着性和硬度均极显著高于对照组(P0.01),黏聚性显著高于对照组(P0.05)。试验组草鱼肌肉pH、滴水损失、失水率和冷冻渗出率均极显著低于对照组(P0.01)。试验组草鱼肌肉的粗脂肪含量显著低于对照组(P0.05),铁(Fe)含量极显著高于对照组(P0.01)。试验组和对照组草鱼肌肉中均含有16种氨基酸,氨基酸总量分别为17.43%和17.23%。试验组和对照组草鱼肌肉中各种氨基酸含量均无显著差异(P0.05),必需氨基酸指数分别为84.66和84.94。由此得出,与商品配合饲料相比,投喂皇竹草粉饲料可改善草鱼的肌肉品质。  相似文献   

ENERGY CONVERSION EFFICIENCY IN THREE ECOLOGICAL TYPES OF POND IN THE PEARL RIVER DELTA IN CHINA          下载免费PDF全文

卢迈新  欧阳海  肖学铮  黄樟翰  吴锐全  谢骏 《中国水产科学》1997,(3)

本文研究了珠江三角洲三种不同生态类型池塘的能量转换效率。三种不同类型的池塘分别是：１）静水塘，面积０．２４７ｈａ，试验期间不换水，也没有其它增氧设施；２）加水塘，面积０．１９３ｈａ，每天加水２，７００－３，０００Ｍ３／ｈａ；３）微流水塘，面积０．１９３ｈａ，每天由潮汐自然进水３０，２５５－４２，４８０Ｍ３／ｈａ。另外，加水塘和微流水塘各配一台３千瓦的叶轮式增氧机，在鱼浮头时使用。结果表明增加池塘的换水量可以增加鱼产量，提高池塘的能量转换效率。还表明换水量大的池塘其生物能占的比例较大，而光合能占的比例则较小。为提高池塘的能量转换效率和鱼产量，必须增加“直食性”鱼类的放养量、减少“滤食性”鱼类的放养量。  相似文献   

罗非鱼的健康养殖技术     

莫广锋  黄樟翰 《水产科技》2007,(2):15-16

2006年，高要市被省海洋与渔业局定为全省6个渔业科技入户示范工程点之一。我市渔业相关部门及省、市专家组在充分调查研究基础上确定以优质罗非鱼及其养殖技术为我市渔业科技入户工程的主推品种和主推技术，并分别在我市白土、莲塘、新桥三个主要罗非鱼养殖大镇遴选出100户示范户，共572．6公顷示范面积实施科技入户工程项目。通过一年的项目实施，均取得良好的效果，据统计，全市渔业科技入户示范户罗非鱼总产量7644．2吨，平均亩产890公斤；[第一段]  相似文献   

珠江三角洲不同生态类型池塘的能量转换效率   总被引：3，自引：0，他引：3  

卢迈新  欧阳海  肖学铮  黄樟翰  吴锐全  谢骏 《中国水产科学》1997,3(3):48-52

本文研究了珠江三角洲三种不同生态类型池塘的能量转换效率，三种不同类型的池塘分别是：（１）静水塘，面积０．２４７ｈａ，试验期间不换水，也没有其它增氧设施；２）加水塘，面积０．１９３ｈａ，每天加水２，７００－３，０００Ｍ＾３／ｈａ；３）微流水塘，面积０．１９３ｈａ，每天由潮汐自然进水３０，２５５－４２，４８０Ｍ＾３／ｈａ；另外，加水塘和微流水塘各配一台３各瓦的叶轮式增氧机，在鱼浮头时使用。结果表明增加  相似文献   

两个罗非鱼杂交组合亲本群体与杂种F1的AFLP分析     

周远扬  叶星  卢迈新  黄樟翰  白俊杰  高风英 《农业生物技术学报》2007,15(3):537-538

罗非鱼作为联合国粮农组织(FAO)向全世界推广的水产养殖对象,在我国的养殖产量已跃居世界首位。但目前罗非鱼养殖普遍存在种质退化和混杂问题,使其苗种在生长速  相似文献   

罗非鱼遗传育种研究   总被引：10，自引：0，他引：10  

卢迈新  黄樟翰 《上海水产大学学报》2005,14(2):186-191

罗非鱼(Tilapias)隶属于鲈形目(Perciformes)、丽鱼科(Cichlidae),共有3个属约70多种。作为联合国粮农组织(FAO)向全世界推广养殖的优良品种,罗非鱼养殖已遍布75个国家和地区,成为世界性养殖鱼类。目前制约罗非鱼养殖业发展的突出问题是种质混杂及退化。造成种质混杂及退化的原因主要有几方面,首先,由于全雄罗非鱼苗种大多是采用种间杂交的方式获得,但由于管理上的疏忽极易造成罗非鱼纯种基因的丢失。McAndrew等就曾发现1个罗非鱼商业品系含有多达4种不同罗非鱼的基因。  相似文献   

粤北山区稻田养鱼产业现状与发展对策     

付兵  吴敬荣  王广军  谢骏  黄樟翰  余德光  欧红霞 《湖南农业科学》2017,(7)

通过对乐昌市、乳源瑶族自治县和连南瑶族自治县等三地的走访调查,分析了稻田养鱼的经济、生态和社会效益,归纳了三个地区在基础建设、养殖品种、养殖技术和产业发展等方面存在的问题,提出了要加快良种培育,丰富养殖品种;加强技术培训和指导,提高养殖技术水平;创新经营模式,发展基础建设;打造鱼米品牌,提高综合效益等发展建议。  相似文献   

罗氏沼虾饲料蛋白质最适含量的研究   总被引：3，自引：1，他引：2  

吴锐全  肖学铮  黄樟翰  卢迈新  谢骏 《大连水产学院学报》2000,15(3):164-168

试验采用蛋白质梯度法,以酪蛋白、糊精、豆油、鱼油、纤维素粉以及复合维生素和矿物质等精制饲料为原料,设置１３．２８％～６２．４５％共１０个蛋白质水平。试验用罗氏沼虾（Ｍａｃｒｏｂｒａｃｈｉｕｍ ｒｏｓｅｎｂｅｒｇｉｉ）的初始体重为１．５５ｇ,试验期间水温为２８．５～３１．２℃。以增重率为指标,用直线回归方法和抛物线回归方法求得罗氏沼虾饲料蛋白质的最适含量分别为３７．０２％和４６．６７％。如果综合考虑  相似文献   

罗氏沼虾高产高效养殖技术试验     

吴锐全  肖学铮  黄樟翰  卢迈新  谢骏 《大连水产学院学报》2000,15(4):300-304

在总面积为８８６７ｍ＾２的３口池塘中进行了罗氏沼虾高产高效养殖试验。全年放养２批虾苗共１１０万尾,平均放苗１２３尾／ｍ＾２;共收获罗氏沼虾７６４１ｋｇ,平均８６１７．５ｋｇ／ｈｍ＾２;共消耗饲料１６５００ｋｇ,饲料系数２．１６;总产值３１１６３０元,平均产值３５１４６２．４５元／ｈｍ＾２,总利润１６５３７３元,平均利润１８６５１０．９０元／ｈｍ＾２,利润率为１１３．０７％。本试验获得高产高效的结果证明了所采取的技术措施是可行的。  相似文献   

罗氏沼虾养殖密度与产量关系的研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

吴锐全  肖学铮  黄樟翰  卢迈新  谢骏 《淡水渔业》2000,30(3):8-10

罗氏沼虾 (Ｍａｃｒｏｂｒａｃｈｉｕｍｒｏｓｅｎｂｅｒｇｉｉ)个体大 ,生长快 ,食性广 ,肉质好 ,营养价值高 ,是一种优良的淡水养殖品种。 90年代以来 ,罗氏沼虾的养殖在全国范围内迅速发展 ,养殖面积不断扩大 ,养殖技术和单位面积产量也不断提高。不同地区罗氏沼虾的养殖模式大同小异 ,基本上都是采取一次放足苗 ,分批起捕 ,捕大留小的模式。但不同地区罗氏沼虾的养殖密度和单位面积产量则差异很大。为了探讨罗氏沼虾在池塘中的适宜放养密度及放养密度与产量及经济效益的关系 ,我们进行了如下试验。1　材料与方法1 1　池塘条件试验是 199…  相似文献