不同处理对大豆浓缩蛋白（SPC）粗蛋白含量及提取率的影响     

李宝山  王际英  张利民  王世信  黄炳山 《饲料与畜牧》2009,(3):25-27

分别用超声波处理不同粉碎粒度的高温脱脂豆粕,然后采用醇法浸提工艺提取其中的大豆浓缩蛋白（SPC）。结果显示：40目、60目及80目豆粕提取的大豆浓缩蛋白中粗蛋白含量分别为51．85％、55．50％和54．32％（P〈0．05）。提取率分别为97．65％、97．51％和95．80％（P〈0．05）;超声波处理之后提取的大豆浓缩蛋白中粗蛋白含量分别为55．44％、55．11％和58．77％（P〈0．05）,提取率分别为97．50％、96．78％和95．65％（P〈0．05）。不同的粉碎粒度对大豆浓缩蛋白中粗蛋白的含量及提取率有显著影响,粒度越小,粗蛋白含量越高,提取率越低;在相同的粉碎粒度下,超声波处理能提高大豆浓缩蛋白中粗蛋白的含量,但是对其提取率无显著影响。  相似文献   

硝化细菌浓度及滤料对养殖水中氨氮处理效果的影响     

王际英  李宝山  李华东  陈玮  王世信  黄炳山  张利民 《渔业现代化》2012,39(3):7-12

分别研究了不同硝化细菌浓度(0、20、60、120 mL/100 L)和不同微生物滤料(珊瑚石、锅炉煤渣、牡蛎壳)对养殖水中氨氮处理效果的影响。结果显示,添加硝化细菌后,水体中的氨氮浓度呈现下降趋势,在8～12 h出现极低值后,开始上升,但上升速度较慢;随着水体中硝化细菌添加量的增加,水体中的氨氮浓度下降速度加快;水体中亚硝酸氮浓度呈现先上升后下降的趋势,并在4～6 h出现极高值,然后迅速下降,且硝化细菌添加量越高,下降速度越快。硝化细菌对以珊瑚石和锅炉煤渣为滤料的养殖水体中氨氮和亚硝酸氮的处理效果显著优于牡蛎壳,但珊瑚石和锅炉煤渣之间无显著差异。综合试验结果,应急水质处理时,硝化细菌菌剂的添加量以一次60 mL/100 L(或以活菌计数为1.2×109个/100 L)、间隔24 h添加1次为宜;经过脱硫筛选之后的锅炉煤渣可以作为循环水养殖用滤料。  相似文献   

胆汁酸对大菱鲆幼鱼生长、脂肪代谢酶及血清生化的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

黄炳山  李宝山  张利民  李华东  孙永智  王世信  王际英 《上海海洋大学学报》2015,24(5):737-744

在基础饲料中分别添加0、0.03%、0.06%、0.09%及0.12%的胆汁酸,配制5组等氮等能的实验饲料(D1、D2、D3、D4、D5),投喂体质量为26.5 g的大菱鲆(Scophthalmus maximus)幼鱼56 d,研究胆汁酸对其生长、体组成、脂肪代谢酶活力及血清生化的影响。结果显示:(1)实验鱼的增重率、特定生长率、蛋白质效率及脂肪效率呈先升后平稳的趋势,均在D3组达到最高值。(2)胆汁酸显著降低了全鱼粗脂肪及粗灰分含量,提高了粗蛋白含量(P0.05);降低了肌肉粗脂肪含量,提高了粗蛋白及粗灰分含量(P0.05)。(3)脂肪酶及脂蛋白脂酶活力呈先升后平稳的趋势;肝脂酶活力显著升高(P0.05)。(4)胆汁酸降低了血清谷丙转氨酶及谷草转氨酶活力,提高了碱性磷酸酶活力(P0.05);总蛋白及白蛋白的含量随胆汁酸含量的增加而升高(P0.05);甘油三酯、总胆固醇及高低密度脂蛋白胆固醇含量随胆汁酸含量的升高而下降(P0.05)。(5)鳗弧菌感染48 h后,D3、D4及D5组的累积死亡率显著低于D1组。以增重率为评价指标,经折线回归分析,体质量26.5 g的大菱鲆幼鱼饲料中胆汁酸的适宜添加量为0.09%。  相似文献   

鱼类饲料中的免疫增强剂     

宋志东  王际英  王世信  黄炳山  李培玉  张利民 《养殖与饲料．饲料世界》2008,(11):85-88

近年来,免疫增强剂在鱼类饲料中得到广泛的应用。同其它功能性添加剂相比,免疫增强剂能作用于鱼类的免疫系统,提高鱼类的健康和存活,在过去的几年中,国内外已有学者陆续对饲用免疫增强剂的效果进行了研究,然而应当注意的是,虽然实验室的一些试验在分子和细胞水平已经显示出积极的免疫增强效果,  相似文献   

牛磺酸及其对水产动物的影响     

柳旭东  ;张利民  ;王际英  ;王世信  ;黄炳山 《饲料与畜牧》2009,(11):39-41

综述了牛磺酸的性质、分布、生理功能、获取途径和应用途径方面的基本特性及其对水产动物生长、品质与体成分、消化酶、免疫力、抗缺氧能力和促摄食等的影响,并提出了一些有待解决的问题,旨在为牛磺酸在水产饲料及水产养殖中的合理应用与大力开发提供科学依据。  相似文献   

抗生素在水产养殖上的安全性与应用问题   总被引：1，自引：0，他引：1  

张利民王际英  王世信黄炳山宋志东  李培玉 《齐鲁渔业》2007,24(11):1-4

我国的水产养殖业发展迅速,先后经历了四次养殖大潮,对于推动社会经济的发展及人民生活水平的提高可谓功不可没。然而,落后的养殖模式、养殖管理技术等还存在着许多弊端,生态型养殖推广力度不够,由此带来的负面影响如水质环境的日益恶化、养殖病害的频繁暴发以及滥用水产药物等极大地阻碍了养殖业的发展。  相似文献   

抗生素在水产养殖上的安全性与应用问题   总被引：1，自引：0，他引：1  

张利民  王际英  李培玉  王世信  黄炳山  宋志东 《养殖与饲料．饲料世界》2007,(11):26-29

我国的水产养殖业发展迅速，先后经历了4次养殖大潮，对于推动社会经济的发展及人民生活水平的提高可谓功不可没。然而，落后的养殖模式、养殖管理技术等还存在着许多弊端，生态型养殖推广力度不够，由此而带来的一些负面影响如水质环境的日益恶化、养殖病害的频繁暴发以及滥用水产药物等极大的阻碍了养殖业的发展。我国加入WTO后，面临着全球经济一体化的形势及各国水产品交易的频繁，养殖产品质量直接关系到国际市场竞争力。  相似文献   

饲料在贮存过程中品质的变化及对策     

柳旭东  王际英  张利民  王世信  黄炳山 《养殖与饲料．饲料世界》2008,(12):62-65

综述了饲料在贮存过程中的物理性状和营养素的变化以及霉变和虫害鼠害引起的饲料品质变化,提出了相应的对策。这对保持饲料在贮存过程中的品质,减少饲料厂家的经济损失具有重要的指导意义。  相似文献   

积极推进健康养殖 应对世界技术壁垒     

黄炳山李培玉  曹体宏马敬俊 孙永智 《齐鲁渔业》2006,23(8):46-48

近年来,我国的水产品贸易发展迅速。但出口的水产品多以来料加工为主,客户主要集中在日本、韩国、美国、欧盟等一些发达国家,这些发达国家对水产品品质都制定了严格的技术标准,大量的养殖品种因日益提高的技术壁垒而无法实现出口,严重影响着我国水产养殖业的快速发展。面对这些壁垒,我们水产养殖业何去何从?  相似文献   

粉末配合饲料喂养海水鱼试验研究     

王际英王世信  黄炳山张秀珍 李永令 《齐鲁渔业》2003,20(7):32-33

添加不同比例粉末配合饲料与鲜鱼制成软颗粒饲料。喂养海水鱼进行对比实验，从海水鱼的生长效果确定最适的粉末配合饲料添加量为50％。同时用“升索”粉末配合饲料与国外同类产品进行比较，结果发现其饲喂效果达到或超过国外同类产品的水平。  相似文献