柿饼贮藏工艺研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘冬  李世敏  张家年 《果树学报》2001,18(3):168-171

对柿饼在贮藏过程中的防霉变、防褐变方法进行了研究，并试验了将制作半干食品的技术应用于柿饼贮藏工艺中的可行性。结果表明，柿饼的含水量、熏硫量、熏硫时间对柿饼霉变率有显著的影响，按推荐的熏硫工艺熏硫的柿饼贮藏3个月后，SO2的含量低于国家标准允许残留量100　mg／kg，贮藏期比未熏硫的柿饼平均延长4．5个月以上；避光、真空、低温、熏硫贮藏都可有效防止柿饼褐变，其中低温防褐变最为有效；柿饼经新工艺处理后，含水量由21％～27％（湿基计，以下同）提高至32％～37％，水分活度仍保持在0．75左右，传统风味基本保持不变而口感得到很好改善，贮藏期在9个月以上。  相似文献   

O,O-二烷基-N-莰-2-基(硫)磷酰胺酯的合成     

王大升  马明科  陈万义 《中国农业大学学报》1992,(2):203-206

合成了14个含有 N-莰-2-基的磷酰胺和硫代磷酰胺类化合物,用红外、核磁及元素分析确定其结构,并探讨了~(31)Pδ值的规律性变化。初步生物试验表明,磷酰胺类化合物对水稻发芽具有明显的抑制作用,其中化合物Ⅱ1的活性大于对照药剂抗倒胺但低于多效唑。  相似文献   

苹果试管苗不定根起源及其发育状况的研究   总被引：4，自引：0，他引：4  

马俊戏  陈四维 《河北农业大学学报》1992,15(4):46-50

利用光学和扫描电子显微镜观察结果表明,经琼脂生根培养基诱导产生的长富—2苹果 (Malus pumila Mill.) 试管苗的不定根起源于维管形成层。这种不定根发育不良,根表面缺乏根毛,内部解剖构造为典型的初生结构。为避免因不定根吸收、运输能力差而影响试管苗移栽成活,宜采用通透性良好的基质进行瓶内或瓶外生根,可诱导出优质不定根。  相似文献   

野大麦人工栽培驯化试验   总被引：1，自引：0，他引：1  

董卫民  李阜憬 《草业科学》1992,9(5):38-39

  相似文献   

单克隆抗体ELISA检测犊牛粪便中冠状病毒抗原     

陈焕春  金梅林 《中国兽医杂志》1995,21(1):8-11

用两株单克隆抗体混合后包被ＥＬＬＩＳＡ微孔板，加牛冠状病毒抗原，加经白陶土处理过的兔抗牛冠状病毒免血清，再加上辣根氧化物酶标记的羊抗兔ＩｇＧ抗体，加底物质显色间接ＥＬＩＳＡ检测牛冠状病毒抗原获得成功。用此方法检测细胞培养的牛冠状病毒上清液，其敏感度高出血凝试验（ＨＡ）８倍，从武汉市附近３个奶牛场采集犊牛腹泻粪便１０５份，用单抗ＥＬＩＳＡ检测牛冠状病毒抗原，共检出阳性３６份，并与血凝及血凝抑制试验，  相似文献   

Spring Barley Responses to Row Spacing and Fungicide Triadimefon in Regions with a Short Crop-growing Season     

S. Leibovitch    B. L. Ma    Wanga E.  Maloba D. L. Smith 《Journal of Agronomy and Crop Science》1992,169(3):209-215

Aspects of intensive management practices such as high-yielding cultivars, narrow-row spacings and fungicide treatments could potentially increase cereal yields in regions with a short crop-growing season and occasionally dry and hot weather. A field experiment was carried out at McGill University, Canada for three years (1987 to 1989) to test the effects of triadimefon (1-[4-chlorophenoxy]-3,3-dimethyl-1-[1H-1,2,4-triazol-1-yl]-2-butanone, or Bayleton, a trade name) fungicide (0 vs. 140 g a.i. ha⁻¹) and row spacing (10 vs. 20 cm) on the yield components, yield and other agronomic traits (spike emergence, days to maturity, leaf disease and plant height) of spring barley ( Hordeum vulgare L.) cv. Cadette, Laurier and Leger. A cultivar by row spacing interaction resulted in a 11 to 13.5 % increase in grain yield due to narrow rows for Laurier in two out of the three years and up to 16 % for Leger in one year. Over the three years grain yields were on average increased 6 to 12 % due to use of the narrower row spacing. Fungicide application to barley at the early heading stage effectively controlled leaf diseases without influence on yield components or grain yield. Our results indicate that some components of intensive management such as narrow row spacing can be applicable in regions with a short crop-growing season.  相似文献   

狗年侃犬     

马大君  方建强  李宝林 《中国工作犬业》2006,(5):37-38

狗年侃犬,犬即是狗,狗即是犬。就字而言,狗是口头语为多,犬是书面语为多。犬与人类的交流与融合,源远流长,这是一个说不完、道不尽的话题。犬的文化也是人们津津乐道的话题,也是一个国家一个民族的文化。我国养犬的历史有几千年,对犬也说法众多,褒贬不一。狗、犬从生物科学来讲都是表述同样的动物,但从中国人文化的内含却有很大的差异。中国人对狗这个字的理解大都含有贬意,民间通俗用语,比较粗糙。对犬的理解似乎有些褒奖与赞美之意,是学术用语,有文化内涵。狗常常是用来形容不好的人或事,是没有教养与没有学问的,人类对它是要进行限制管理…  相似文献   

切割取样对胚胎发育的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

程金华  王栋  朱化彬  郝海生 《中国畜牧杂志》2006,42(19):18-20

体视显微镜下,采用徒手持金属刀片和自制的玻璃切割针分别对小鼠和牛胚胎进行切割取样,并对取样后的胚胎进行体外培养48h,其发育率分别为76.7%(46/60)和80%(16/20),两者差异不显著(P>0.05);奶牛新鲜胚胎切割取样后,胚胎移植妊娠率47.1%(8/17),比对照组妊娠率59.0%(23/39)差异显著(P<0.05)。冷冻-解冻胚胎切割取样后移植妊娠率42.9%(6/17)虽然也比对照组50%低,但是差异不显著(P>0.05)。  相似文献   

SDS-PAGE和PCR检测1B/1R易位系研究初报     

司红起  马传喜 《勤云标准版测试》2006,(7)

采用18个冬小麦品种作为供试材料,分别通过SDS-PAGE检测黑麦Secalin蛋白和PCR检测黑麦1RS染色体或其片段,结果表明:SDS-PAGE检测不出不带有secalin蛋白的1B/1R小片段易位系,而PCR则能检测出,从而提高1B/1R易位系的检出率;SDS-PAGE和PCR结合是检测1B/1R易位系的一种快速经济的有效方法。  相似文献   

春小麦新品种互麦14号栽培技术     

林有英  杨有来  席梅  莫玉芳 《青海农林科技》2006,(1):51-51,56

介绍了我省育成的春小麦新品种—互麦14号的丰产栽培技术。  相似文献