水产饲料中霉菌毒素对渔类的影响及解决策略     

彭宏宇  刘立鹤 《当代畜牧》2019,(5)

随着植物源性原料在水产饲料中使用比例的提高,水产动物受到霉菌毒素侵袭的概率大大增加。饲喂被霉菌毒素污染的饲料会导致水产动物出现健康问题,主要表现为组织损伤或免疫抑制。以上两种表现均可造成水产动物的死亡率上升。本文对水产饲料中常见霉菌毒素的种类及其对水产动物健康的影响进行了分类、归纳和总结,并提出了应对霉菌毒素危害的防控措施。  相似文献   

虾蟹蜕皮营养素的功能与应用研究     

张阳军  朱赛华  刘立鹤 《饲料广角》2002,(20):16-18

虾蟹是水生节肢甲壳类动物，它们的体表被几丁质和钙化层外壳所包裹，躯体要长大，必须摆脱硬壳之束缚后才能实现。所以蜕壳是其奇特的生理特征之一。蜕壳是它生长发育的重要特征，虾蟹体躯的增大、形态的改变、断肢的再生等都依靠每次蜕壳之后形成。一生要经过数十次蜕壳，说明虾蟹的生活史，是由蜕壳贯穿着整个生命活动的过程。为合理应用蜕皮营养素，开展生理学试验，对促进虾蟹健康生长作些有益的探讨，现分述如下。  相似文献   

3种酵母源饲料的营养价值评定     

胡先勤  刘立鹤  孙元  蔡星 《饲料研究》2010,(5)

<正>酵母及其衍生物对水产动物生长、免疫、抗病、抗应激和水环境改善等诸方面特有的功能和作用已多次在相关的研究和实践中得到证实。但酵母源饲料在水产动物中的消化率目前还未见报道,而草鱼作为我国传统的"四大家鱼"之一,在我国淡水养殖中占有举足轻重的地位,试验主要研究草鱼对3种酵母源饲料的表观消化率、蛋白质消化率和氨基酸消化率,以期为酵母源饲料在草鱼养殖中及水产动物养殖中的使用提供基础资料。  相似文献   

酵母细胞壁免疫多糖在水产健康养殖中的研究与应用总结     

刘立鹤  胡奇伟  乐义详  谭斌  朱金林 《饲料与畜牧》2008,(12):54-58

即将过去的2008年是我国水产养殖业多风浪，最为艰难的一年。全国水产业，我们似乎可以用“涨”、“灾”、“病”和“安全”这样几个关键词来概括。今年3月份水产品价格终于跟随畜产品价格出现了久违的大幅上涨，业内很多专家都认为这将是行业十年一遇的大牛市，而最终的结果让所有的人大跌眼镜：石油价格疯长带动了各种饲料生产要素的疯狂上涨，很快扼杀了水产品消费价格上涨带来的利润空间，  相似文献   

不同鱼粉含量的饵料对南美白对虾生长的影响   总被引：4，自引：0，他引：4  

刘立鹤  郑石轩  徐焕新 《广东饲料》2002,11(5):21-22

通过研究蛋白质水平基本一致，而鱼粉含量不同的饵料对南美白对虾生长的影响，发现以SGR值判断，南美白对虾饵料鱼粉含量不应低于22％。通过矿物源的添加可有效地控制虾体灰分的含量。  相似文献   

螺旋藻在南美白对虾饲料中最适添加量的研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

郑献昌刘立鹤  徐焕新郑石轩 汤保贵 《内陆水产》2003,28(8):36-38

螺旋藻属蓝藻门、颤藻目、颤藻科，目前国内主要有钝顶螺旋藻和极大螺旋藻两个淡水种，云南程海湖是世界上三大天然螺旋藻产地之一，也是目前国内最大的螺旋藻生产基地。  相似文献   

甲壳动物亲体营养、能量特点及其脂质营养综述   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘立鹤  汤菊芬  郑石轩 《饲料广角》2003,(13):40-42

甲壳动物营养学研究始于20世纪60年代Kagoshima大学Akio Kanazawa博士和耶鲁大学Luigi Provasoli博士,他们分别在各自的实验室开展了最早的甲壳动物营养(crustacean nutrition)研究。Kanazawa博士调整和优化日本对虾的饲料配方,进行了日本对虾的营养需求研究。Provasoli博士则定义了不同淡、海水藻的营养需求,进而研究了以藻类为食甲壳动物的营养需求。20世纪70年代,关于甲壳动物营养的研究成果大量涌  相似文献   

鱼粉，高蛋白并不代表高质量   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘立鹤 《科学养鱼》2003,(5):50-51

~~鱼粉,高蛋白并不代表高质量!@刘立鹤$广东湛江粤海饲料有限公司!邮编524000  相似文献   

生物絮团的研究进展   总被引：1，自引：0，他引：1  

聂伟  刘立鹤  刘军  黄峰  王哲  周哲 《江西水产科技》2014,(4)

生物絮团是养殖水体中以好氧微生物为主体的有机体和无机物,经生物絮凝形成的团聚物,由细菌、浮游动植物、有机碎屑和一些无机物质相互絮凝组成。通过对生物絮团研究的发展过程、絮团的结构特征、絮凝机理、影响絮团的形成因素以及生物絮团技术在水产养殖应用中存在的问题进行了综述,为生物絮团技术在水产领域中的进一步研究和应用具有一定的指导意义。  相似文献   

饲料中用花生粕替代鱼粉对凡纳对虾生长和氨基酸组成的影响     

刘立鹤  黄峰  侯永清  刘军  郑石轩  周歧存 《大连水产学院学报》2008,23(5)

以饲料中鱼粉添加量为36％（质量分数）作为对照组（A组,粗蛋白质的质量分数为40％）,用花生粕分别替代饲料配方中10％、20％、30％、40％、50％的鱼粉,配成5种等氮对虾试验饲料（B～F组）,饲喂凡纳对虾Litopeaneus vannamei 56d,研究了不同饲料对凡纳对虾生长性能和虾体氨基酸组成的影响。结果表明：饲养28d时,各饲料组凡纳对虾的增重率、成活率、饲料系数、蛋白质效率均无显著差异（P〉0．05）。饲养56d时,随着用花生粕替代鱼粉比例的增加,对虾的增重率呈现下降趋势,F组对虾增重率仅为1932．4％,显著低于其他饲料组（P〈0．05）;对虾成活率也呈现降低的趋势,但组间并无显著差异;各组饲料系数亦无显著差异（P〉0．05）;当用花生粕替代鱼粉超过30％时,D、E、F组蛋白质效率均显著低于对照组（P〈0．05）;随着用花生粕替代鱼粉比例的增加,虾体的蛋氨酸呈现与饲料蛋氨酸含量同步降低,而精氨酸呈现同步增加的变化趋势。综合各项指标,说明凡纳对虾饲料中用花生粕替代20％鱼粉是完全可行的。  相似文献