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11.
<正>引言近红外光(near infrared,NIR)是介于可见光和中红外光之间的电磁波,波长为780 nm~250nm(波数为12800cm-1~4000cm-1),是人们最早发现的非可见光。随着仪器硬件技术、计算机技术及化学计量学理论的飞速发展,近红外光谱技术自20世纪90年代以来,已经发展成为最快、最引人注目的光谱分析技术。NIR技术由于具有快速、方便、准确、非破坏性、易于实现生产过程中  相似文献   
12.
建立了鸡肌肉和鸡肝脏组织中氯霉素残留的气相色谱-微电子捕获检测方法。用乙酸乙酯提取样品中的药物,正己烷脱脂,乙酸乙酯液-液分配,氮气吹干后,用Sylon BFT衍生化,进配有微电子捕获检测器(μECD)的气相色谱仪测定,外标法定量。鸡肌肉组织在0.1、0.5、1.0μg/kg三个添加水平,平均回收率为90.2%~94.3%,日内变异系数在4.5%-11.6%之间,日间变异系数在7.8%~14.3%之间,检测限0.05μg/kg,定量限0.10μg/kg。鸡肝脏组织在0.2、0.5、1.0μg/kg三个添加水平,平均回收率为82.9%~90.8%,日内变异系数在7.0%~11.2%之间。日间变异系数在7.9%~14.5%之间,检测限0.10μg/kg,定量限0.20μg/kg。  相似文献   
13.
雷公藤甲素是有毒蜜源植物雷公藤中所含毒性最强的化合物。本文建立了改进的Qu ECh ERS样品前处理技术和超高效液相色谱-串联质谱法(UHPLC-MS/MS)测定蜂蜜中雷公藤甲素残留的方法。样品经乙酸乙酯提取,优化后的混合吸附剂(400 mg PSA+300 mg C18+300 mg中性氧化铝)净化,UHPLC-MS/MS测定,采用Agilent Poroshell 120 SB-C18(100×2.1 mm,2.7μm)分离,以0.1%甲酸+水和0.1%甲酸+乙腈为流动相进行梯度洗脱,含有喷射流离子聚焦技术的电喷雾正离子(ESI+)模式电离,多反应监测模式(MRM)下进行测定,外标法定量。结果表明,在5.0~500.0 ng/m L范围内相关系数大于0.999;方法定量限(S/N10)为5.0μg/kg;在5.0、10.0、50.0、100.0μg/kg 4个添加水平下,雷公藤甲素的平均回收率大于80%,相对标准偏差小于13%。本方法高效快捷,灵敏度、准确度和精密度均符合定量检测要求。  相似文献   
14.
抗病毒类药物在食源性动物体内的残留和蓄积对人类健康造成了潜在威胁。本文通过研究目前国内外相关文献,总结并分析了现有畜禽产品中抗病毒类药物残留检测方法,并对其未来发展趋势进行展望。  相似文献   
15.
2013年国内外蜂产品质量安全研究进展   总被引:1,自引:1,他引:0  
本文总结了2013年国内外蜂产品质量安全研究的概况和进展,分析了国内外文献的数据库分布和研究领域分布情况。以实际的研究内容展现了蜂产品质量安全研究的最新进展,包括农兽药的多残留检测、新颖的样品前处理方法、多种金属元素的同时分析以及利用不同的分析工具分析蜂产品中的内源性活性组分。这些研究对于拓展我国蜂产品质量安全研究提供了思路,为提升蜂产品检测方法的准确度和灵敏性和时效性起着积极的促进作用。  相似文献   
16.
蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜和蜜露通过与自身物质混合以后,酿造而成的天然甜味物质。蜂蜜含有葡萄糖、果糖、氨基酸、酶、矿物质、黄酮、酚酸等活性组分,另外还含有小部分的花粉和蜂蜡。多酚黄酮类化合物在植物中普遍存在,按结构可分为黄酮醇、黄酮类、二氢黄酮类、异黄酮、儿茶酚、花色素和查尔酮。这些化合物具有相同的基本骨架即含有15个C原子的C6-C3-C6结构,由两个中间连有杂环吡喃或吡喃酮的苯环构成。黄酮类化合物的结构变化主要是由于羟基、氧原子和结合到环上的氢  相似文献   
17.
市售蜂蜜样品中淀粉酶活性的调查研究   总被引:2,自引:1,他引:1  
本文测定市场上不同蜜源共52个蜂蜜样品的淀粉酶活性,其中大多数蜂蜜样品的酶值集中在8.0~30.0范围内,94.2%的蜂蜜淀粉酶活性在8以上。2个枇杷蜜样品淀粉酶值均小于4,说明枇杷蜜的淀粉酶活性低。有2个蜂蜜样品的淀粉酶值较高,一个为洋槐蜜,酶值为87.5;一个为山楂蜜,酶值为94.2。  相似文献   
18.
本文利用表面等离子共振生物传感器技术对蜂蜜样品中残留的泰乐菌素进行测定。蜂蜜样品通过缓冲溶液提取后在BIAcoreQ大分子互作仪上测定,并且与试剂盒方法进行对比。结果表明采用表面等离子共振生物传感器方法在0.5-10ng/g的线性范围内,检出限为0.5ng/g,平均回收率在90.3%-101.7%之间,日内变异系数和日间变异系数分别为2.1%-4.7%和3.9%-7.1%(n=6),准确度偏离均小于10%。  相似文献   
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