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11.
牛乳清蛋白的性质及其在食品工业上的应用   总被引:11,自引:1,他引:10  
乳清蛋白属于全价蛋白质,约占乳总蛋白质的18%-20%,目前乳清蛋白产品主要有乳清浓缩蛋白、乳清分离蛋白、作为乳清蛋白成分的α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、免疫球蛋白、乳铁蛋白等。本文着重介绍了它们在食品工业中作为配料和功能性食品添加剂的应用情况。  相似文献   
12.
13.
在养猪生产中,不少场,特别在大中型猪场,在猪瘟免疫上存在着不同方法和接种量.有的场在注射疫苗时认为剂量越大越保险.如某大型猪场每次每头按商品苗标示头份为:种猪一年二次,每次8头份.仔猪20日龄2头份.60日龄4头份。并以此作为常规进行免疫,从而使每年耗用的疫苗超过常用量的  相似文献   
14.
钩梢对5年生毛竹竹材物理力学性质的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
毛竹(Phyllostachys edulis)秆形通直、材性优良,是利用范围最广、经济价值最大的竹种(刘亚迪等,2008);但同时因毛竹秆高大、枝叶繁茂,是受风雪灾害影响较大的林种之一(肖本权,2003)。2008年初,我国南方遭受了严重的雨雪冰冻灾害,涉及湖南、安徽、浙江、江西等19个省(区、市),受灾森林面积1860万hm2(祝列克,2008),受灾中心区域为毛竹的主分布区,占我国毛竹林面积的70%以上。据统计,全国竹林受灾面积约400万hm2,其中80%为毛竹林(李潇晓,2008)。在竹林培育中,为应对雨雪冰冻灾  相似文献   
15.
秋延后大棚辣椒栽培技术已推广多年,但由于种种原因,产量一直较低,效益不理想。近年来,我县摸索出起垄双株定植栽培技术。产量和效益明显提高。  相似文献   
16.
茄果类蔬菜生产近年来发展很快,面积逐年增加,但在杂草防除上多以人工除草为主,劳动强度大且费工,现将我地生产中运用成功的化学除草技术介绍如下:  相似文献   
17.
农产品质量安全问题与对策   总被引:3,自引:0,他引:3  
从目前我国农产品的污染问题入手,分析了造成农产品污染的原因,讨论了开展农产品质量安全评估的必要性,提出了实现农产品质量安全的对策。  相似文献   
18.
本文对3批猪细小病毒病冻干疫苗进行实验室检验,结果显示疫苗物理性状良好,无细菌和支原体污染;疫苗接种乳鼠和以10倍的免疫剂量接种怀孕母猪无不良临床反应,母猪不排毒,不产生病毒血症,疫苗的病毒含量均≥105.0;接种豚鼠后21d均产生抗体反应。表明疫苗具有良好的安全性和免疫原性。  相似文献   
19.
猪细小病毒(PPV)是引起母猪繁殖障碍的主要病因之一,疫苗的免疫是有效的预防措施,但PPV疫苗效力检验需要PPVHI抗体阴性猪,不仅实验成本很高,而且PPVHI抗体阴性猪不容易找,豚鼠对PPV很敏感,已被证实可以作为猪细小病毒病疫苗效力检验的实验动物。近期本公司购买了2批豚鼠,准备用于相关试验,但试验前的豚鼠血清检测,PPVHI抗体均为阳性,不能用于PPV的实验。现将试验结果报告如下。  相似文献   
20.
急性胰腺炎是宠物临床上犬最常见的胰腺外分泌疾病,其临床表现差异较大,影像学检查和临床病理学检查相对困难,易被误诊.一例患犬因食欲不佳、呕吐来就诊,临床检查发现其间歇性出现祈祷样姿势,结合血液学检查中血细胞、淀粉酶、脂肪酶及犬C反应蛋白等的变化,初次诊断为急性胰腺炎.治疗5 d未见好转,进行影像学检查后诊断为肠道异物引起...  相似文献   
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