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41.
42.
不同品种猪肉肌苷酸含量的测定   总被引:5,自引:1,他引:4  
用分光光度计测定猪肉提取液中的肌苷酸光密度,求得每克鲜肉中肌苷酸含量,发现品种间差异显著,宰后3.5小时肌苷酸含量与肉质有一定关系。PSE肉发生率高的猪种,宰后3.5小时眼肌肌苷酸含量也高,而pH值较低。  相似文献   
43.
200只1日龄樱桃谷肉鸭,随机分为5组,每组4个重复.分别在基础日粮中添加0.05%、0.10%、0.15%、0.20%牛磺酸,饲喂35 d.分析测定肉鸭的体重、日增重、饲料报酬、屠体品质、肉品品质及肌肉组织学结构.结果表明,添加0.10%牛磺酸可极显著增加35日龄活重和平均日增重,显著提高饲料报酬,降低肉鸭腹脂率,提高全净膛率和瘦肉率.减小肌纤维直径,提高系水力、肌间脂肪的含量,增加肌肉嫩度.  相似文献   
44.
阶段(体重kg)哺乳仔猪(4.5~10)仔猪(10~18)维生素维生素A(106IU)维生素D(103IU)维生素E(103IU)维生素K(g)维生素B2(g)泛酸(g)烟碱(g)胆碱(g)维生素B12(mg)生物素(mg)微量元素锌(g)铁(g)铜(g)锰(g)碘(g)硒(g)载体(kg)4.4440224.47.72640-33-150150660.20.3 3.3440223.36.62231-26.4-100100550.20.3 生长猪(18~57)2.233016.52.65.517.622-20-7575440.20.1 肥育猪(57~105)2.2220112.24.413.217.6-13-5050330.20.1 种猪(妊娠、哺乳、母猪及公猪)5.5440223.36.6223144026.42001001005100.20.1 饲料添加剂抗氧化剂(g)120120120120120硫酸铜(k…  相似文献   
45.
随着动物营养和饲料工业的发展,兽药和各种饲料添加剂的广泛应用,各类作为添加剂的化学制品或生物制品在肉及可食性内脏中的残留严重危及人类的食用安全和身体健康。过度依赖化学或化学合成制剂的养猪生产,在农业生态环境恶化,生产成本节节上升,特别是消费者安全意识提高的情况下,面临  相似文献   
46.
黄芪多糖对断奶仔猪生产性能的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
本试验通过在日粮中添加0.02%、0.05%和0.1%黄芪多糖,测定了其对断奶仔猪生产性能、营养物质消化率、平均腹泻率的影响。结果表明,添加黄芪多糖可以提高断奶仔猪的日增重,改善饲料增重比,降低腹泻率,同时提高了断奶仔猪对营养物质的消化率。并证明以添加0.05%的黄芪多糖效果最好。  相似文献   
47.
48.
49.
喹乙醇在不同蛋白水平下对仔猪生产性能的影响   总被引:5,自引:0,他引:5  
饲粮的蛋白水平既是制约仔猪生长的主要因素 ,也是引起腹泻的重要原因 ,高蛋白可诱发腹泻 ,低蛋白则降低生长 ,因而必须确定适宜的蛋白水平 ,尽管人们已对仔猪蛋白质需要量作了不少研究 ,但不同遗传素质的猪在不同环境状况下、不同的饲料原料以及抗生素的种类与含量其对蛋白水平的要求不同 ,本研究旨在探讨在添加喹乙醇的情况下蛋白水平对仔猪生产性能及腹泻的影响。1 材料与方法1 1 试验动物与试验设计选 35日龄、公母各半、体重接近的杜洛克×大约克夏×北京黑三元杂交断乳仔猪 14 4头 ,随机分为 6组 ,每组 3圈 ,每圈 8头。 2、4、6组…  相似文献   
50.
饲料中添加复合酶制剂对仔猪生产性能的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
饲料中添加复合酶制剂对仔猪生产性能的影响李同洲,吕志强,臧素敏,曹洪战(河北农大071001)王晨光(河北省科学院微生物研究所)。前言猪饲料中添加酶制剂的研究虽已很久,但所用的多为不知其活性谱的粗酶制剂,关于酶活性、稳定性和测试方法的资料也很少,所得...  相似文献   
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