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71.
以太湖猪皮肤为材料,采用组织块法培养成纤维细胞,并对其进行生物学特性检测,包括细胞形态观察、细胞冻存前和复苏后接种的存活率测定、生长曲线绘制、染色体核型分析。结果表明:所培养的成纤维细胞呈典型的成纤维细胞形态;细胞冻存前和复苏后接种的存活率分别为96·5%和93·2%;生长曲线呈"S"形,倍增时间为72h;对所制备的染色体片核型分析显示2n=38,XY。本次实验成功地建立了太湖猪成纤维细胞系,为在细胞水平上保存太湖猪种质资源提供了可能,并为其他研究提供了实验材料。  相似文献   
72.
胰岛素样生长因子(insulin-like growth factors,IGFs)是生长激素促生长作用的主要介导因子,通过对IGF-Ⅰ和IGF-Ⅱ及其对动物相关性状影响的系统分析,进一步揭示了其在动物的生长发育过程中发挥的重要作用。  相似文献   
73.
天府肉猪配套系是以四川农业大学为技术支撑,由四川铁骑力士牧业科技有限公司组织四川省畜牧总站共同历时近20年利用杜洛克、长白、大白三大外种猪及梅山猪资源,经多世代选育形成,适宜西南地区生长条件的优质瘦肉型猪配套系,于2011年通过国家畜禽遗传资源委员会审定,成为四川省首个自主选育的猪配套系。天府肉猪配套系具有遗传性能稳定,产肉性能高,繁殖性能较好,肉质优良等优点。其突出优点在于强调平衡选育和平衡生产,既不一味追求高产肉量和高瘦肉率,也不过度强调肉质优良,在商品猪实现优质与瘦肉型的平衡。相对于四川地区DLY的平均生产水平而言,其瘦肉率略有降低(63.78%VS 63.0%),但  相似文献   
74.
肌纤维是构成肌肉的基本单位,肌纤维的特性决定着畜禽的生长发育和肉质品质。本文综述了肌纤维直径.肌纤维密度、肌纤维类型、肌纤维面积比例等组织学特性的定义及其测定方法,还论述了其与肉质的关系。  相似文献   
75.
全球生猪市场形势分析与前景预测   总被引:1,自引:0,他引:1  
近20年来,由于集约化的生产方式和现代母猪生产力的提高,全球养猪业有了较大的发展,生猪生产及贸易取得了举世瞩目的成就。本文就近5年全球生猪市场形势进行了分析,并对2012年全球生猪市场前景做出预测。  相似文献   
76.
1显微注射法转基因猪的研究中最常用的技术方法是核显微注射法。其原理是在显微镜下将外源基因注入到原核期或经重构发育至原核期的受精卵细胞的胚胎原核中,注射的外源基因与胚胎基因组融合,然后进行体外培养,最后移植到受体母畜子宫内发育,这样分娩的动物体内的每一个细胞都含有新的DNA片段,此即转基因后代。显微注射法的缺点是效率低、位置效应(外源基因插入位点随机性)造成表达结果的不稳定性、动物利用率低等。其优点是外源基因的转移率和整合效率都较高。迄今为止,核显微注射法还是最有效、最实用的动物转基因方法。2核移植转基因法…  相似文献   
77.
四川丘区猪肉生产生命周期资源消耗和环境污染研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用生命周期方法学和情景分析法相结合的方式,对四川丘区3种典型的养猪生产情景进行了猪肉生产的生命周期资源消耗和环境污染分析.结果表明,设定参数下不同的生产系统具有不同的环境影响方式:情景A(散养模式)具有最大的气候变暖潜势(4.812 8kgCO2-eqv·FU-1),情景B(适度规模养猪)具有土地占用最多(12.13 m2·FU-1)、不可更新能源消耗最大(18.2 MJ·FU-1)、酸化效应(0.064 366 5 kgSO2-eqv·FU-1)和富营养化(1.816 95 kgO2-eqv·FU-1)最严重等,而情景C(集约化养猪)水资源消耗(1 942.69 kg·FU-1)最大.此研究揭示了四川丘区主要养猪模式中的污染物排放和资源消耗差异及其影响因素,为养猪业可持续发展规划提供了一定的参考依据.  相似文献   
78.
在实际生产条件下,对仔猪进行了28、21 、14 日龄断奶的对比实验,其结果:在生长性状上,28 日龄断奶猪在前期生长速度快于后者,达100kg 体重日龄小于后者,达到显著水平( P <005) ;在胴体性状上,28 日龄断奶猪胴体较长、后腿发达,但屠宰率较低,达到显著水平( P <005) ;在肉质性状上,21 日龄断奶猪滴水损失较大,28 日龄断奶猪肌内脂肪含量较高,达到显著水平( P< 005) ;从经济效益上讲,其盈利情况为:21 日龄断奶> 28 日龄断奶> 14 日龄断奶。说明:在目前生产条件下, 进行严格的饲养管理,早于21 日龄的超早期断奶是可行的  相似文献   
79.
克喘素对猪肉品质的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
试验选用雅南猪30头,长雅猪33头,总群体共63头,研究了不同剂量克喘素对肉质的影响。结果:在总群体及两品种中处理猪的肉色显著变浅,系水力和pH值下降,有偏向PSE肉的趋势,且剂量越高越明显,长雅猪比雅南猪明显;处理组的眼肌粗蛋白含量明显增加,腰大肌的粗脂肪含量显著减少;眼肌的大理石纹评分、粗脂肪以及干物质含量存在极显著的品种与剂量间的互作效应。  相似文献   
80.
四川省外种猪联合育种研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
运用性能测定、遗传评估、良种登记、育种信息的网络交流等育种手段,结合数量遗传学和分子生物学的研究成果,联合四川省内7家大型种猪场,对全省的长白猪、约克夏和杜洛克3个外引种猪品种实施联合育种。通过5年的联合选育,在全省形成了一个拥有4 444头规模的核心种猪生产群体,年可提供优质纯种猪60 000头以上。联合育种核心群内长白猪、约克夏和杜洛克3个品种达100 kg体重的平均日龄分别为158.09、157.98 d和157.86 d;100 kg体重时活体平均膘厚分别为11.56、11.48 mm和11.34 mm;平均胴体瘦肉率分别达到66.94%、67.50%和66.83%;产仔数平均为11.03、11.45头和10.13头;肌内脂肪含量平均为1.59%、1.51%和3.56%;肌肉pH值(pH1)平均为6.04、6.09和6.15,各性状指标均超额完成课题预定任务同时,在四川省内形成了一套完善的外引种猪联合育种技术体系并使之制度化。  相似文献   
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