胰酶水解酪蛋白法生产小肽制品   总被引：6，自引：1，他引：5  

李富伟  蔡辉益  郑爱娟 《中国饲料》2003,(23):18-20

目前 ,小肽营养已成为蛋白质营养理论研究的焦点之一。但现在进行小肽理论研究的难点是缺乏合适的肽制品 ,以及合理有效的鉴定肽制品的方法。为解决这一问题 ,本试验利用胰酶水解酪蛋白法生产小肽 ,并对产品质量进行初步鉴定。1　生产原料酪蛋白 :为试剂级干酪素 ,经半自动凯氏定氮仪测定含氮量为 1 3 53 %。胰酶 :取自猪的胰脏 ,通过特殊生物化学方法制备而成 ,其中包含胰蛋白酶、糜蛋白酶、弹性蛋白酶、氨肽酶和羧肽酶等。2　生产步骤2 1　酪蛋白溶液配制　酪蛋白原料经粉碎后倒入带夹层的不锈钢反应锅中 ,加入 5 %醋酸溶液浸没酪蛋白 ,…  相似文献   

复合抑菌肽微生态制剂在蛋鸡上的应用研究     

王玉田  郑瑞峰  潘兴亮  李富伟  刘东霞  韩明渠 《当代畜禽养殖业》2019,(1):7-8

选取170日龄海兰褐蛋鸡420只,随机分为2组,每组设5个重复,每个重复42只鸡。对照组饲喂玉米豆粕基础日粮,试验组在基础日粮的基础上添加0.05%复合抑菌肽微生态制剂。预饲期7天,正饲期30天。结果表明:与对照组相比,添加复合抑菌肽微生态制剂可有效提高蛋鸡产蛋率5.13%(P<0.05),降低破蛋率和料蛋比分别为8.26%(P>0.05)和3.42%(P<0.05)。此外,试验组日采食量、平均蛋重、蛋壳强度和哈氏单位等蛋品质指标均较对照组有所提高,但是差异不显著。总之,在蛋鸡日粮中添加复合抑菌肽微生态制剂能够提高产蛋率和饲料转化效率,改善蛋品质。  相似文献   

屎肠球菌在蛋鸡上的应用效果研究     

武如娟  李富伟  刘东霞  郑瑞峰  王玉田  潘兴亮 《当代畜禽养殖业》2018,(4):4-5

选取327日龄海兰褐蛋鸡480只,随机分为2组,每组设5个重复,每重复48只鸡。对照组以玉米、豆粕为基础日粮,试验组在基础日粮的基础上添加0.02%的屎肠球菌。预饲期7天,正饲期30天。结果表明,与对照组相比,屎肠球菌组蛋鸡产蛋率提高了1.73%,破蛋率和料蛋比分别降低了25.93%和2.10%。此外,试验组平均蛋重、蛋壳强度和哈氏单位等蛋品质指标均较对照组有所提高,但差异不显著。总之,在蛋鸡日粮中添加屎肠球菌能够提高产蛋率和饲料转化率,改善蛋品质。  相似文献   

三种底物在检测植酸酶酶活中的对比研究     

汤海鸥  汪勇  秦丽颖  郎亚静  赵晓敏  李富伟 《中国饲料》2007,(24):32-34

试验采用完全随机的2×3×6试验设计,考察在不同pH(5.0、5.5)条件下应用3种底物(SigmaP0109、P8810和P3168),检测不同酶活水平(1000、3000、5000、6000、7000U/g和10000U/g)的植酸酶时,其检测值之间的对比关系。结果表明:不同pH条件下,P0109与P3168的检测结果之间差异均不显著,P8810与P3168的检测结果之间差异均极显著;底物P0109可以完全替代P3168进行植酸酶酶活测定;P8810与P3168的检测结果之间存在线性关系,线性方程为:y(pH5.5,P3168)=0.7649x(pH5.5,P8810) 152.18(R2=0.9963)、y(pH5.0,P3168)=0.8767x(pH5.0,P8810) 34.818(R2=0.9979),T检验分析曲线换算值和验证值结果差异不显著,证明两个线性方程可以作为底物P8810替代P3168进行植酸酶酶活测定的换算公式。  相似文献   

应用琼脂扩散法测定饲料中木聚糖酶含量     

黄辉  李富伟  汤海鸥  汪勇 《中国饲料》2008,(22)

本实验研究了应用琼脂扩散法测定饲料中所舍木聚糖酶的活性.结果表明,该方法标准曲线制作线性良好;应用淀粉稀释木聚糖酶进行验证性实验,检测酶活测定值和实际理论值之间差异不显著(P>0.05),说明该方法准确率很高;应用饲料稀释木聚糖酶进行验证性实验,检测酶活值低于理论值,但这并不影响该方法对饲料中酶活的判定.综合整个实验结果表明,此方法可以很好的检测饲料中含有的微量木聚糖酶.  相似文献   

河口区中国对虾池水化学状况     

臧维玲  戴习林  朱正国  徐桂荣  徐仁国 《上海海洋大学学报》1992,(Z2)

本文报道了杭州湾畔对虾养殖池水的化学状况。1990年6—10月和1991年7—8月内所观测的虾池水化学成分平均值分别为:总含盐量9.5g/l,碱度1.79m mol/l,pH8.98,阴阳离子含量最高者分别为Cl~-(5.5g/l)与Na~++K~+(3.1g/l),为典型河口水质特点,但仍属海水水质体系,即系氯化水,钠组,Ⅲ型(Cl_Ⅲ~(Na))。有效氮含量丰富,总量平均为1.65mg/l,其中总氨氮占56%,硝酸氮占39%,亚硝酸氮占5%,可溶性有效磷含量较低,仅为0.012,N/P=304(原子比)化学耗氧量(COD_(Mn))17.4mg/l,可溶性有机物与悬浮颗粒有机物含量近为相等。据观测结果与多年生产状况,认为河口区虾池每59小时排换水量约40%,3—4cm虾苗放养密度为18.0±3.0万尾/公顷的管理方式较为合理  相似文献   

河口区南美白对虾亲虾培育池和育苗池水化学状况   总被引：2，自引：1，他引：2  

马海娟  臧维玲  蔡云龙  戴习林  姚庆祯  江敏  崔莹  徐桂荣  丁福江 《上海水产大学学报》2003,12(2):123-129

研究了河口区采用人工调配海水培育南美白对虾亲虾和育苗池的水质状况.亲虾池水以紫外杀菌器、生物滤器循环处理,不用药,良好地控制了水质,各项指标均值为pH8.18±0.06;NH3-Nt1.55±0.57mg/L;NO-2-N1.09±0.98mg/L;CODMn20.15±2.88 mg/L.亲虾成活率95%,每尾虾产卵5万粒.以调配海水、封闭式方法培育幼体,添加适量藻液可有效调控水质,各项指标均值为pH8.33±0.04;NH3-Nt1.38±0.27 mg/L;NO-2-N0.15±0.16 mg/L,CODMn20.44±2.39 mg/L,出苗率70%,(8万尾/m3).  相似文献   

饲用酶检测过程中非定义影响因素的分析     

李富伟  汤海鸥  汪勇 《饲料广角》2008,(2):38-39,50

饲用酶制剂是应用现代生物工程技术，选用特殊的微生物菌株经发酵产生的具有催化活性的生物制剂。近年来，因其具有改善畜禽消化道功能、降低食糜黏度和抗营养性、提高饲料利用率和减少环境污染等特点．已作为环保型饲料添加剂广泛应用于畜牧业。但因为饲用酶制剂应用开发较晚，当前饲用酶制剂酶活测定方法除了植酸酶外，其他酶制剂都还没有一个全国通用的标准方法。虽然随着酶制剂工业的发展．酶活检测水平已得到了相应的提高．对于酶活检测中的一些重要因素，人们在酶活定义中已经进行了明确的规定，例如温度、pH值、时间、底物等，并且对于这些因素在酶活测定过程中对结果的影响程度．以及这些因素不同值下的对比关系，广大科研工作者已经进行了大量而深入的研究。  相似文献   

蔬菜药害急救五法     

徐桂荣  张成寒 《农民致富之友》2007,(6):25-25

一、喷水洗药喷错农药或发生药害后,若发现的早,药液未完全渗透或吸收到植物体内时,可立刻喷淋清水,洗净受害的植物表面药液,如果是酸性药剂造成的药害,喷水时可加入适量的草木  相似文献   

农药稀释的科学方法     

李敏  徐桂荣  张丽萍 《农民致富之友》2007,(2)

农户对买回来的农药不知道怎样稀释才既省钱又有效,在这里介绍一下各种剂型农药的稀释方法,以便农民朋友在稀释农药时能够正确地使用。  相似文献