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董忠远从1977年贵州瓮安县西坡林场的一名知青升至今日的县林业局局长职位,他一贯保持昂扬的斗志,严谨的态度,干一行,爱一行,专一行,而今董忠远已具有较强的林业理论水平和丰富的实践经验,成了林业的行家里手。 相似文献
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禽肉风味影响因素研究进展 总被引:4,自引:0,他引:4
风味是味觉、嗅觉和三叉神经等感觉系统对食物刺激而产生的感觉效应(Spanier et al,1993).食物中的水溶性成分与口腔味蕾上的受体相互作用产生味觉(Johnsen et el,1991).甜、酸、苦、咸是人类所能感觉的最基本味道,但鲜味也被认为是第五种基本味道(Brand et al,1994).嗅觉是食物中的挥发性物质刺激鼻腔嗅觉神经而在中枢神经引起的感觉.三叉神经依赖于眼、鼻和口中的神经末梢,可接受冷、热、辣、涩等味感(Johnsen et el,1991). 相似文献
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鸡肾型传染性支气管炎是由冠状病毒引起的一种急性、高度接触性传染病。我省大部分地区肾型传支发病率也明显提高,给养鸡业造成很大的经济损失。由于肾型传支病毒(株)变异十分复杂,在一定条件下生物学特性及血清型水平上常发生一些变异毒(株)种,这又给本病的诊治带来很大的困难。临床 相似文献