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滇陆新品系猪选育属云南省“八五”、“九五”重大科技攻关项目,由云南省畜牧兽医科学研究所主持,陆良县畜牧食品局、县种猪试验场合作攻关,运用现代遗传育种理论,采用群体继代选育法,历时7年,完成了滇陆系0~5世代选育.5世代初产11头,经产12.54头;达90kg体重日龄184d;日增重640g;料比3.25:1;瘦肉率51.25%.与大约克杂交,杂种优势显著.杂优肉猪体重达90kg日龄151d,料比3.21:1,日增重842g,瘦肉率57.45%,且肉质优良. 相似文献
13.
对N3系G0-G5共427头同胞肥育猪进行了肥育性能测定,并抽宰143头进行屠宰测定和肉质测定。结果表明:通过6个世代的选育,其试期日增重1饲料转化率、达90kg体重日龄,分别由G0的543g、3.42kg、221d提高至G5的590g、3.19kg、195d,分别提高8.66%、-7.21%、-13.33%;胴体瘦肉率、眼肌面积、膘厚、胴体直长分别由G0的42.71%、22cm^2、3.37cm、78.63cm提高至G5的48.21%、28cm^2、2.89cm、93.82cm,分别提高了12.88%、-27.27%、-16.61%、19.32%。各世代猪内质指标正常。 相似文献
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1 主要成果内容
历经近10年的辛勤培育与示范推广,其取得的主要成果表现在:一是国内首次导入含太湖猪1/3血的新嘉系四世代高产仔、高瘦肉率、生长快基因,与江川抗逆性强、母性好的乌金母猪组成基础群杂交合成零世代后,通过横交固定,采用闭锁繁育和群体继代选育方法,培育产仔多、生长快、瘦肉率高的瘦肉型商品猪新品系——滇玉系(N3);二是滇玉系经与D、L、Y进行配合力测定,筛选出最优且生长快、饲料报酬高,瘦肉率高、胴体品质优的杂交组合YN3,且区别于滇陆及滇昆两系的是滇玉系是3系中唯一黑毛系,通过应用结果,滇玉系比较适应温热的气候条件下饲养,且与杜洛克杂交,优势明显,根据区域农户饲养猪只毛色习惯,我们在我县及推广地区重点指导配套生产DN3杂优商品仔猪;三是边选育边推广,科研与生产紧密结合,从选育开始就与母猪“三高”示范及市“现代化科学养猪示范村”项目紧密结合,提供良种及技术支撑,相互取长促进;继代选育6年来,在我县的12个乡镇43个村办,364户推广示范N3母猪1727头,并向昆明、玉溪、个旧、景洪、德宏等县、市提供1396头,累计示范推广3123头,推广指导以DN3为主的较优配套杂交组合生长商品仔猪117050头. 相似文献
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正云南人特别讲究猪肉口感——"味道",市场对猪瘦肉"量"需求的同时,养猪场(户)也在追求饲养利润及瘦肉率高、脂肪含量低的品种(DLY)。导致消费者抱怨现在的猪肉肉色苍白、渗水、坚硬、口感粗糙,肉脂分辨不出其特有的香味,像吃"木柴块",感觉吃的不是肉,而是蛋白,消费者从追求瘦肉开始转向追求风味和口感。随之出现了饲养版纳小耳猪、撒坝猪、哀牢山密架山猪、富源东恒大河乌猪、宣威海璇黑猪等云南地 相似文献
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