不同淀粉源饲粮对仔鹅生长性能、屠宰性能及胸肌肉品质、脂肪酸含量和肌纤维特性的影响     

杨芷  徐晨  林君  王旭  杨海明  王志跃 《动物营养学报》2023,(12):7828-7838

本试验旨在研究不同淀粉源饲粮对仔鹅生长性能、屠宰性能及胸肌肉品质、脂肪酸含量和肌纤维特性的影响。选用健康、体重相近的35日龄江南白鹅公鹅240只，随机分为4个组（糯米组、玉米组、籼米组和高直链淀粉组），每组6个重复，每个重复10只鹅。4组分别饲喂不同淀粉源（糯米、玉米、籼米和高直链淀粉）配制的试验饲粮。试验期28 d。测定仔鹅生长性能和屠宰性能，测定63日龄鹅胸肌肉品质、脂肪酸含量以及肌纤维直径和密度。结果表明：1）玉米组和籼米组的63日龄体重显著高于高直链淀粉组（P<0.05），籼米组的35～63日龄平均日增重显著高于高直链淀粉组（P<0.05）。2）玉米组和高直链淀粉组的腹脂率显著低于糯米组（P<0.05）。3）糯米组和籼米组的胸肌亮度值显著高于玉米组（P<0.05），玉米组的胸肌红度值显著高于糯米组（P<0.05），玉米组和籼米组的胸肌剪切力显著高于糯米组和高直链淀粉组（P>0.05）。4）糯米组的胸肌亚油酸、多不饱和脂肪酸（PUFA）、n-6PUFA含量及n-6/n-3PUFA比例显著高于玉米组、籼米组和高直链淀粉饲粮组（P<0.05）...  相似文献   

主要营养物质对基因表达的调控   总被引：2，自引：0，他引：2  

滕勇  杨海明  经荣斌 《饲料广角》2003,(18):24-26

主要营养物质碳水化合物、氨基酸、脂肪酸在许多基因的表达调控中发挥着重要作用。通过综述近年来有关日粮营养成分影响动物基因表达的研究报道说明，人们试图通过改变日粮营养成分来达到调控动物生产的愿望是可行的。  相似文献   

日粮中添加桑叶粉对扬州鹅饲料利用率及生长和屠宰性能的影响     

赵卫国  孙梦琦  侯启瑞  杨海明  黄先智  方荣俊  Eng Andres Diaz Veiga  李龙 《蚕业科学》2019,45(3):386-392

  相似文献   

种鸡日粮营养对雏鸡生长发育的影响     

张高娜  梁正翠  杨海明 《水禽世界》2008,(8)

种鸡日粮中各种营养组分的含量与它们在种蛋中的含量存在线性关系.如果日粮中缺乏某些营养元素,那么这些营养元素在蛋中的含量就会很低.而胚胎发育及新生雏鸡生命开始最初数小时内的生长和发育.几乎完全依赖种蛋积蓄的营养.初生雏鸡的生理状态必然受到种鸡营养的影响.种鸡的营养状况影响着雏鸡的出生活重、健康活力、早期采食行为以及雏鸡免疫力水平.因此,只有科学地饲养种鸡才可确保雏鸡的健康生长.  相似文献   

“稻鸭共育”生态模式的技术简述与应用     

符臻鸣  王恒毅  杨生明  杨海明 《上海畜牧兽医通讯》2019,(1):65-67,71

本文通过查阅和学习相关资料,研究相关实验内容,对中国"稻鸭共育"生态养殖模式进行了阐述与总结。主要简述了中国近10年稻鸭共育模式的养殖方式与方法,归纳了各地区较为通用的养殖流程,重点为不使用农药、仅依靠鸭子采食方式除虫除草,每公顷饲养200～250羽当地适用品种的雏鸭,稻秧存活后下田,共生70～80d。研究结果表明,稻鸭共育这一模式具有天然优势同时尚存不完善之处。稻鸭共育可以保护土地环境、增强土壤肥力,同时生产出绿色无污染的优质水稻与健康成鸭,节省了农药肥料以及鸭饲料的投入,据不完全统计每公顷可增加两千元以上的收入。各地区稻种与鸭种的选择和培育尚待进一步研究,稻鸭共育模式的配套生产管理技术较为模糊,还存在改进之处。  相似文献   

壳聚糖的生理功能及其在肉鸡养殖中的应用          下载免费PDF全文

陈媛婧  杨海明  王迎春  仲向前 《家畜生态学报》2019,40(1):74-78

壳聚糖是目前在生物体中发现的唯一碱性多糖,具备降低体脂、抑菌抗菌和增强免疫等多种生理功能,被认为是一种极具潜力的绿色饲料添加剂,在畜禽生产方面有广泛的应用前景。对壳聚糖的生理功能及其对肉鸡脂肪代谢、鸡肉品质、生产性能和免疫机能的影响予以综述,为其进一步的开发利用提供理论依据。  相似文献   

饲粮中添加鸽肉对大鼠伤口愈合的影响          下载免费PDF全文

陈媛婧  杨海明  王志跃  孟俊  戈冰洁  张悦  巩帅 《家畜生态学报》2019,40(8):42-47

试验旨在研究鸽肉对创伤大鼠伤口愈合的影响。将建模成功的60只SD大鼠随机分成3个组,每组20只。对照组饲喂基础饲粮,试验A组饲喂基础饲粮+20%鸽肉,试验B组饲喂基础饲粮+30%鸽肉。试验期28 d。致伤后第3、7、14天,描绘伤口形状,计算创面的愈合率,同时取伤口附近皮肤标本,石蜡包埋处理切片,HE染色,进行组织病理学观察;第14天进行采血分离血清,测定胰岛素样生长因子1受体(IGF-1R)和血小板源生长因子(PDGF)的含量;记录大鼠伤口愈合天数。结果表明:与对照组相比,添加30%鸽肉组的大鼠在第7天、第14天的伤口愈合率明显高于对照组(P0.05),并且添加20%和30%鸽肉组的伤口愈合时间显著低于对照组(P0.05),添加20%和30%鸽肉第14天肉芽组织、血管增生明显,并且添加30%鸽肉组IGF-1R和PDGF含量显著高于对照组。综上所述,饲喂鸽肉有促进大鼠伤口愈合的效果。  相似文献   

鹅节水养殖技术的研究进展          下载免费PDF全文

郁钧  王志跃  杨海明  李彦品  徐晨希 《家畜生态学报》2017,38(8):70-73

传统的养鹅模式耗费了大量的水资源,我国是一个水资源十分短缺的国家,而离水养鹅会影响鹅的正常生长,尤其是羽毛的生长,使得传统养鹅与水资源保护产生矛盾。为此,研究一种既能节约水资源,又不会损害鹅的健康、生产性能、产品品质的饲养模式极为重要。文章综述了近年来种鹅、商品鹅的节水饲养模式以及优缺点等,旨在为实际生产中节水养殖提供一定的参考。  相似文献   

饲粮中果胶对28～70日龄扬州鹅生长性能、体尺性状、屠宰性能及脏器指数的影响     

赵凤至  杨海明  胥蕾  万晓莉  王志跃 《动物营养学报》2018,(7)

本试验旨在研究饲粮中果胶对28~70日龄扬州鹅生长性能、体尺性状、屠宰性能及脏器指数的影响。选用180只体重相近、健康的28日龄扬州鹅公鹅,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复10只鹅。试验Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,试验Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂添加1.5%和3.0%果胶的试验饲粮。试验期为42 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加1.5%和3.0%果胶显著降低了42、56、70日龄扬州鹅体重(P0.05),显著降低28~70日龄仔鹅的平均日增重(P0.05),显著提高了28~70日龄仔鹅的料重比(P0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加3.0%果胶显著降低了70日龄仔鹅的胸深和胸宽(P0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加1.5%果胶显著降低了70日龄仔鹅的胸肌率(P0.05),饲粮中添加3.0%果胶显著降低了70日龄仔鹅的胸肌率和腹脂率(P0.05)。4)与对照组相比,饲粮中添加3.0%果胶显著提高了70日龄仔鹅的脾脏指数和腺胃指数(P0.05),显著降低了70日龄仔鹅的法氏囊指数和胸腺指数(P0.05)。由此可知,饲粮中果胶对28~70日龄扬州鹅的生长性能、体尺性状、屠宰性能及脏器指数具有不良影响,这提示在生产实践中,对于一些富含果胶的饲料原料,应当注意其使用量。  相似文献   

藏鸡与新扬州鸡的体尺及屠宰性能的比较分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

王莹  王翔宇  杨海明  万小颖  周丽 《上海畜牧兽医通讯》2010,(1):60-60

藏鸡是我国地方鸡种，已在海拔2200～4100m的西藏生活了上千年，是世界上在高海拔生活历史最久的鸡种，对高海拔低氧环境有较强的适应能力。藏鸡肉质鲜美、风味独特、营养丰富、药用价值高，是发展我国高海拔地区养鸡业的重要品种资源，也是研究动物高海拔低氧适应生理和遗传机制的良好材料。为了更好地开发利用藏鸡资源，了解其在平原地区的适应情况，本试验将藏鸡与地方品种新扬州鸡进行了比较，为目后利用藏鸡资源提供依据。  相似文献