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文中分析比较了三种油脂中苯并(a)芘含量的测定方法,其中GB/T22509—2008《动植物油脂苯并(a)芘的测定》方法安全性高、可行性强。本试验对该方法存在的一些不足之处加以优化后,用以测定饲料用混合油脂中苯并(a)芘的残留。标准品苯并(a)芘在0.5～20μg/l范围内的线性回归方程为:Y=1.445 6X+0.004 1,R2=0.999 5。油脂样品添加苯并(a)芘10μg/kg水平时的平均回收率为102.2%(N=5,RSD=2.3%);添加5μg/kg水平时的平均回收率为95.5%(N=5,RSD=4.2%)。结果表明该方法稳定性好、分析准确度高,非常适合用以评价油脂中苯并(a)芘的残留情况。抽样检测结果表明我国饲料级混合油中苯并(a)芘都有检出而且含量高于美国进口饲料级混合油,具有一定安全隐患。 相似文献
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膨化大豆代替豆粕对鸡蛋营养指标和蛋品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
试验旨在研究膨化大豆代替不同比例的豆粕对鸡蛋营养指标和蛋品质的影响。试验选用34周龄的农大3号蛋鸡300只,随机分成5组,每个处理4个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮(A组),试验组采用膨化大豆分别替代20%、30%、40%、50%的豆粕,分别设为B、C、D组和E组。试验期为8周。结果表明:①膨化大豆替代不同比例的豆粕对鸡蛋中的水分、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、胆固醇和卵磷脂含量均无显著性影响(P>0.05),其中鸡蛋中卵磷脂含量随膨化大豆代替豆粕比例的增加而逐渐增加。②膨化大豆替代不同比例的豆粕对蛋壳强度、蛋壳厚度和蛋黄比率均无显著影响(P>0.05)。随着膨化大豆代替豆粕比例的增加,鸡蛋的平均蛋重、哈氏单位及蛋黄的亮度值和黄度值均有所增加(P<0.05),而红度值呈降低的趋势(P<0.05)。结果显示:随着膨化大豆代替豆粕比例的增加,在一定程度上,能够提高鸡蛋的营养指标,改善蛋品质和蛋黄颜色。 相似文献
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生产高档无公害苹果 ,实施苹果套袋是最佳技术措施之一。目前给苹果套袋主要有两种 ,一种是塑膜袋 ,一种是纸制果袋 ,二者各有利弊。塑膜袋优点是价格低廉 ,所套果商品率高 ,在花后 1 5ｄ(天 )便可早套 ,能防止早期病虫害和不良气候的侵染 ,果面光洁 ,优质商品果可达 90 %以上 ,但底色发绿 ,着色较差。套纸袋苹果的最大优点是果面细腻 ,颜色鲜艳 ,因它是用特制的黑色遮光纸制作 ,使果面不产生叶绿素 ,成熟期脱掉纸袋 ,在阳光、温差、湿度的作用下迅速着鲜艳色 ,但纸袋一般在花后 40ｄ(天 )后才能套袋 ,商品率一般为 70 %左右。近年来 ,除山… 相似文献
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