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酶法提取米糠粗蛋白的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
米糠资源丰富,蛋白质含量高,营养价值远高于大米胚乳蛋白及其他谷物或豆类蛋白。研究了用水、纤维素酶、蛋白酶类来提取米糠中的粗蛋白质。结果表明,酶法提取比直接用水提取有更高的提取率,其中复合蛋白酶的提取率最高。进一步优化复合蛋白酶的提取条件,在pH值为9.0,温度为50℃下反应4h后,粗蛋白质的最高提取率可达67.92%。 相似文献
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46.
47.
不同诱变方法对兽疫链球菌产透明质酸的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
[目的]采用不同诱变方法对兽疫链球菌（Streptococcus zooepidemicus）进行处理,以期达到提高发酵法生产透明质酸产量的目的。[方法]具体讨论了紫外、DES、微波、温度等不同诱变方法单独和复合诱变对兽疫链球菌产透明质酸的影响。[结果]复合诱变比单一诱变效果好。而最优的复合诱变处理方式为首先紫外诱变处理90s,然后微波诱变处理100s。在此条件下得到的菌株,其透明质酸产量由原始菌株的1．99g／L提高到3．42g／L,相对于原始菌株增加了72％,极大地提高了透明质酸产率。 相似文献
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为探讨猪源E.coli高致病性毒力岛(high pathogenicity island, HPI)对巨噬细胞焦亡的影响,以内毒素(LPS)联合三磷酸腺苷(ATP)建立焦亡阳性对照,使用E.coli WT株(E.coli HPI+)和前期构建的E.coli HPI敲除株(E.coliΔHPI)感染巨噬细胞,在感染后不同时间点收集细胞,运用PI染色观察细胞膜损伤情况;RT-qPCR测定NLRP3/ASC/Caspase-1焦亡通路中关键因子的mRNA水平;共聚焦观察NLRP3和Caspase-1的炎性复合体的组装;Western blot技术测定GSDMD和cleaved-GSDMD的表达。结果显示,与E.coliΔHPI组相比,E.coli HPI+焦亡通路关键因子NLRP3、ASC、Caspase-1、GSDMD及炎症因子IL-18、IL-1β的mRNA水平均升高;NLRP3和Caspase-1蛋白的表达量升高,共聚焦观察到共定位;E.coli HPI+组的GSDMD及其活性形式cleaved-GSDMD的表达水平高于... 相似文献
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