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51.
为了研究黑莓的生长发育规律,指导黑莓的栽培管理与加工利用,在黑莓果实发育期,选用优良品种Boysen,采用随机标记和定期取样的方法,按照相关测定标准,调查果实不同发育时间的质量和主要营养物质的含量.结果显示:果实质量、可滴定酸、维生素C和维生素E累积量变化曲线为单S形,累积速率变化曲线为双S形;还原糖、总糖和花色苷的累...  相似文献   
52.
对黑莓品种Boysen和Kiowa果实发育特点及果实糖酸累积量进行了研究.结果表明:黑莓果实的发育分为迅速生长期、生长停滞期和成熟期3个阶段.迅速生长期占果实发育时间的15% ~20%,果实迅速膨大,平均果径增长较快,糖酸缓慢累积,糖酸比变化较小或有所升高;生长停滞期占果实发育时间的50%~60%,果重和平均果径增长缓...  相似文献   
53.
黑莓果渣的营养成分与利用价值分析   总被引:2,自引:2,他引:0  
为了提高黑莓果品的利用价值,通过分析黑莓果渣的营养成分,结果发现,黑莓果渣含有多种具有营养保健功能的成分。其中粗蛋白14.00%,粗脂肪10.78%,粗纤维30.74%,还原糖3.02%,可滴定酸1.43%,灰分1.88%,多酚4.54%,花色苷0.14%。蛋白质组分中含有18种氨基酸,8种必需氨基酸都有,必需氨基酸占氨基酸总量的36.03%;油脂组分中不饱和脂肪酸占93.00%,其中亚油酸含量占69.28%。根据果渣的营养成分,可以研制黑莓色素、种子油、植物蛋白、植物纤维等精深加工产品,可以加工生产黑莓果渣饲料和果渣复合有机肥料等常规产品。  相似文献   
54.
不同品种黑莓在南京地区的生长表现   总被引:4,自引:0,他引:4  
为了给黑莓品种的鉴定和栽培措施的制定提供科学依据,对11个黑莓品种在南京地区的生长情况进行了调查和分析。结果发现,黑莓功能叶片中叶绿素含量平均为(40.87±4.84)spad,同一品种在不同生长期其叶绿素含量比较稳定,而不同品种却存在着较大的差异。复叶大小平均为(1.51±0.25)dm2,品种间差异显著,其中Chester品种的最大,Triple Crown的最小,前者是后者的1.65倍。小叶数量和单株叶面积分别平均为(4 815±3 880)片和(7.65±5.94)m2,品种间差异极显著,其中Kiowa品种的叶片数量最多,其单株叶面积最大,单株叶面积平均为(22.92±6.72)m2,远远高于其它品种。枝蔓数量和年生长量分别平均为(26.32±10.92)支和(2.14±1.52)dm3,品种间差异也达到了极显著水平,枝蔓发生数量最多的品种也是Kiowa,最少的品种是Young,后者数量不到前者的1/4;Kiowa和Triple Crown这2个品种的枝蔓年生长量最大,Young品种的年生长量最小,前者是后者的10余倍。  相似文献   
55.
以南方地区的蓝莓品种为主要对象,利用SSR标记分析现有品种种质的遗传多样性。设计合成了56对蓝莓SSR分子标记引物,进行扩增和多态性引物筛选,将多态性好的引物用于66份蓝莓不同类型种质的遗传多样性分析。结果表明,56对引物均能扩增出预期大小条带,其中条带清晰多态性较好的引物为25对,占引物数的44.64%,多数引物扩增的位点数在5~7个。25对引物在66份蓝莓供试种质中检测多态性,共检测到165个等位变异,平均每个位点有6.6个等位变异,PIC值变幅为0.656~0.947,平均值为0.777。多态性最好的引物Vc26可以检测到15个等位基因数目。北高丛、南高丛和兔眼类型66份蓝莓种质的遗传相似系数为0.60~0.96,品种间遗传差异较丰富。利用UPGMA聚类将3种类型种质进行分析,发现除了兔眼类型品种"红粉佳人"外,其余明显分为3个类群,且同一类型的种质基本聚在一起。结合不同类型种质的系谱分析,发现分类与品种种质的遗传成分相似有一定的相关。研究利用SSR分子标记揭示了蓝莓不同类型种质的遗传多样性,对今后杂交育种亲本选择利用有一定借鉴意义。  相似文献   
56.
研究了7种不同化学药剂结合不同时间的低温层积处理后黑莓‘Kiowa’品种种子的萌发特性,探索打破种子休眠的有效方法。结果表明,对种皮具有软化或腐蚀作用的NaClO、浓H2SO4和H2O2对黑莓种子发芽具有明显的促进效应,而GA3、PEG6000、KNO3、NaOH促进效果不明显,表明种皮障碍是影响其萌发的主要因素,而且以20%NaClO的处理发芽率最高。低温层积时间越长越好,以90~120天为宜。以NaClO处理并低温沙藏90天的种子发芽试验表明,不同浓度NaClO处理的种子发芽率在萌发过程中均呈现先急剧增加再缓慢增加直至恒定的趋势,其中以培养20天时达到高峰期。  相似文献   
57.
58.
【目的】对引种栽培于南京的不同类型的9个黑莓品种的生理生化特性进行观察测定和综合分析评价,旨在为其生产实践提供理论指导。【方法】以直立类型品种‘纳瓦荷’‘乔克多’‘萨尼’和半直立类型品种‘赫尔’‘三冠王’‘卡伊娃’‘宁植4号’及蔓生类型品种‘黑布特’‘宝森’为研究对象,测定其叶片叶绿素含量、果实品质、相关抗氧化酶活性以及抗氧化物质含量等生理生化指标,并进行综合分析与评价。【结果】直立类型品种叶片叶绿素含量尤其是叶绿素b含量显著高于半直立类型和蔓生类型;直立类型品种叶片总蛋白含量高于其他2个类型;各品种超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性的差异均不显著;直立和半直立类型品种的抗坏血酸(AsA)和还原型谷胱甘肽(GSH)含量均较高,均显著高于蔓生品种,与自由基变化一致;直立类型品种果实的总糖含量最高,其中葡萄糖、果糖含量均较高,半直立类型中的‘宁植4号’‘三冠王’和蔓生类型品种中的‘黑布特’排在其次,与可溶性固形物含量情况基本一致;相比于蔓生品种,直立和半直立类型品种果实中花色苷和多酚的含量更高。【结论】黑莓直立和半直立类型栽培品种在南京地区生长表现良好,其叶片光合能力、果实抗氧化能力强,其中‘纳瓦荷’‘乔克多’‘宁植4号’品种的综合表现最佳。  相似文献   
59.
无刺红(Thomless Red)是从美国引进的黑莓品种中筛选出的特早熟品种,具有浓郁的树莓香味,籽少而小,植株中等,在南京地区的适应性较当前主栽品种赫尔(Hull)略差,适宜在我国中南部地区种植。现已定名为“宁植3号”,于2006年12月通过江苏省农林厅组织的专家鉴定。  相似文献   
60.
试验以两年生薄壳山核桃嫁接苗(波尼)为研究材料,通过人工模拟水分胁迫环境,测定并分析了薄壳山核桃在干旱胁迫下的光合作用特性以及相关生理生化指标。结果发现:随着干旱胁迫时间的延长,叶片相对含水量、叶绿素含量和CAT活性逐渐下降;超氧阴离子产生速率(O2˙ˉ)、SOD活性、过氧化氢(H2O2)和可溶性蛋白含量呈现先升高后下降的趋势;MDA含量在第9天显著上升;AsA含量呈现先升后降的趋势;GSH含量逐渐上升,在第9天达到峰值;可溶性糖总量在前期比较稳定,在第6天开始下降,蔗糖随着胁迫时间的延长,其含量逐渐上升,第3天达到峰值;乙烯(ETH)、脱落酸(ABA)和水杨酸(SA)的含量均呈现出先升后降的趋势,茉莉酸(JA)含量逐渐下降。研究表明,干旱胁迫下,薄壳山核桃‘波尼’受到较大的损伤,植株主要通过提高抗氧化酶活性和增加抗氧化物质的含量,以及调控体内的激素代谢水平来抵御干旱胁迫。  相似文献   
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