谈增加农民收入的对策     

张宏志  刘靖宇 《农民致富之友》2011,(9)

一、进一步深化制度创新,从政策上保证农民增加收入伴随着家庭联产承包责任制伞面推行,带来了过于分散的土地经营,影响着农业积累水平、技术水平和生产率的提高.要在坚持家庭联产承包责任制的基础上,引导农民自愿、门觉走向适度规模经营的道路,实现农村第2次制度创新.  相似文献   

猴头菇新品种‘晋猴头96’     

刘靖宇  孟俊龙  常明昌  双树林  张红亮  张勇 《园艺学报》2016,43(6):1215-1216

猴头菇新品种‘晋猴头96’是从山西省历山自然保护区采集的野生猴头菇中采用组织分离获得,经系统选育而成。子实体呈单体球形,乳白色。单个子实体质量 150 ~ 250 g,直径8 ~ 15 cm,菇形圆整,菌肉致密。每450 g 干料可产鲜菇316.5 g左右。子实体商品性好,产量高,适应性强,易于管理。  相似文献   

热处理对双孢蘑菇质构特性和成分的影响     

史瑞婕  郭李萌  陈振家  常明昌  孟俊龙  刘靖宇  冯翠萍 《核农学报》2018,(6)

为研究热处理对双孢蘑菇质量特性的影响,本试验在75、85、95和121℃条件下分别进行热处理0.5、1、5、10、15和20 min后,测定多酚氧化酶(PPO)活性、总酚含量、色差、质构指标,结合感官评价筛选出最适的热处理温度和时间,并在最适热处理条件下,观察组织结构和挥发性成分的变化。结果表明,双孢蘑菇PPO活性和总酚含量显著下降,总色差(△E)先上升后下降;随着温度的升高和时间的延长,硬度、咀嚼性、弹性和胶粘性逐渐下降,内聚性值先升高后降低;结合感官评价得出最适热处理条件为温度95℃、时间10 min;热处理后双孢蘑菇组织结构疏松、细胞孔隙微增,细胞间持水能力增大,植物香型和蘑菇香型变浓,同时还呈现出微弱的烤香型气味。综上,适当的热处理可增加双孢蘑菇的质构特性并赋予其新的风味。本研究结果为双孢蘑菇的加工提供了理论基础,在最大程度上保证了双孢蘑菇的独特风味。  相似文献   

浅谈我国土地制度的变迁及存在的问题     

刘靖宇 《农民致富之友》2011,(13)

土地是农民的基本生活资料.由于农民对土地的特殊依赖性,建立怎样的农地制度就成为解决农业、农村、农民问题的关键.从新民主主义革命开始,我党就始终把土地问题作为农村的核心问题进行研究解决,不断地进行土地制度改革,最终确定了家庭承包责任制这一符合我国现时国情的农地制度.随着社会生产力的不断发展,作为上层建筑的土地制度仍需不断改革和完善.  相似文献   

杏鲍菇废菌包覆土出菇方式对比试验   总被引：1，自引：0，他引：1  

左琳  刘靖宇  段超  杨杰  孟俊龙  常明昌 《山西农业大学学报(自然科学版)》2013,33(3)

采用覆土栽培的培养方式,二次利用杏鲍菇工厂化废菌包,有效提高其利用率.通过研究5种不同覆土出菇方式,对其质量及产量进行统计和观察,结果表明:不同出菇方式对杏鲍菇的出菇时间、子实体性状、品质等均有较大影响;不同出菇方式间生物学效率存在较大差异,其中,C(阳畦倒立排袋覆土)的最高为45.4％,E(半脱袋立式排袋覆土)的最低仅为35.2％.分析表明:阳畦倒立排袋覆土是杏鲍菇废菌包最理想的出菇方式.  相似文献   

刺芹侧耳子实体水不溶性膳食纤维的提取工艺研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘靖宇　阎伟孟俊龙  常明昌 《山西农业大学学报(自然科学版)》2014,(2):189-192

以刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)子实体为原料,采用正交实验设计,对刺芹侧耳中水不溶性膳食纤维的酸碱法提取工艺条件进行了研究,结果表明:最佳提取工艺为NaOH终浓度0.30mol·L-1、料液比1∶8、浸提温度50℃,刺芹侧耳子实体水不溶性膳食纤维得率为39.06%,呈淡黄色,口感微粗糙,其持水力和溶胀度分别为6.47mL·g-1和6.99mL·g-1。  相似文献   

不同干燥方式对猴头菌子实体多酚提取效果及其抗氧化活性的影响     

杜笑  郭杨昪  常明昌  孟俊龙  邓冰  刘靖宇 《食用菌学报》2022,(2):65-72

研究热风(60℃)、远红外辐射(50℃、48 h)和真空冷冻(-20℃、12 h,-80℃、12 h,-80℃、1 kPa、48 h)3种干燥方式对猴头菌(Hericium erinaceus)子实体多酚提取效果、体外抗氧化和细胞水平抗氧化活性的影响.结果表明:真空冷冻干燥处理组的游离酚、结合酚的提取得率(0.319％...  相似文献   

杏鲍菇废菌包覆土栽培条件优化     

左琳  杨杰  刘靖宇  段超  孟俊龙  常明昌 《食用菌》2013,(6):46-48

为了更好地利用工厂化栽培杏鲍菇废菌包,通过单因素试验和正交试验,研究了覆土厚度、培养温度和空气湿度条件对其产量、生物学效率和子实体晶质的影响。、结果表明：空气相对湿度是最主要的因素,温度和覆土厚度次之,试验处理A：B：C：（覆土厚度3cm,培养温度18-21~C,空气相对湿度90％）,杏鲍菇废菌包的覆土栽培取得最佳效果。  相似文献   

北虫草多糖提取工艺优化及抗氧化作用研究   总被引：1，自引：1，他引：0  

元玲刚  常明昌  刘靖宇  刘勇男 《中国农学通报》2015,31(19):144-148

为了研究北虫草多糖的最佳提取工艺以及抗氧化功能,以北虫草(Cordycepsmilitaris)子实体为试验材料,通过正交L9(34)试验探讨提取北虫草多糖的最佳工艺,并对北虫草多糖总还原力、DPPH清除能力、抑菌能力等进行了测定。结果表明,超声波辅助热水浸提法提取北虫草多糖的最佳工艺参数为：超声功率105W、超声时间40min、料水比1:25、热水浸提时间40min、热水浸提温度70℃,在此条件下的多糖得率为2.6602%。当北虫草浓度为2.4mg/mL时,还原力最高;0.45mg/mL时,DPPH清除能力最强。  相似文献   

微生物农药在我国果树生产中的应用现状与前景     

陈冲  刘伟  史华平  王芸芸  肖蓉  于静  刘靖宇 《中国农学通报》2015,31(19):35-40

微生物农药分为活体微生物和农用抗生素2类,属于生物农药,在果树病虫害生物防治中的应用越来越广泛。依据微生物农药的特性,对微生物农药的利与弊进行分析,微生物农药具有选择性强、安全性高、产品改良空间大等优点,同时也具有药性慢、易受到环境因素干扰、控制有害生物的范围较窄等需要注意和改进的方面。从生态有机农业的立场,对微生物杀虫剂、微生物杀菌剂和微生物除草剂在果树生产中的应用进行阐述。从产学研一体化的角度,对微生物农药制剂在研究、开发和推广过程中存在的一些问题进行分析,微生物农药成果转化率低、产品良莠不齐、评价体系不健全,在以后的研究中,应加强微生物菌株筛选和商品化开发研究,建立健全微生物农药研究、开发、生产和推广体系。  相似文献