辣椒果实发育过程中果色与类胡萝卜素的变化   总被引：2，自引：0，他引：2  

戴雄泽  王利群  陈文超  张竹青  杨博智  邹学校  刘志敏
《中国农业科学》2009,42(11):4004-4011

 【目的】研究不同颜色辣椒果实发育过程中类胡萝卜素种类和含量的变化规律,分析辣椒果实色泽与类胡萝卜素变化的相关性,为选育高辣椒红素新品种提供参考。【方法】采用薄层层析方法测定不同时期辣椒果实的类胡萝卜素种类和含量。【结果】（1）青果期绿色、成熟期为红色的品种共分离出16种色素;青果期前合成的叶绿素和部分黄色类胡萝卜素含量在转色期后下降,青果期后合成的红色、橙色和黄色类胡萝卜素含量大幅增加;成熟期类胡萝卜素总含量和辣椒红素含量高。（2）青果期乳白色、成熟期为红色品种共分离出12种色素,青果期色素含量较低;随着果实发育,青果期前合成的黄色类胡萝卜素含量变化不大,青果期后合成的黄色、橙色和红色类胡萝卜素含量增加较快;成熟期类胡萝卜素总含量较低,辣椒红素含量较高。（3）青果期绿色、成熟期为橙色的品种共分离出14种色素;叶绿素逐渐降解,青果期前合成的黄色类胡萝卜素含量变幅不大,青果期后合成的黄色和橙色类胡萝卜素含量迅速增加;成熟期类胡萝卜素总含量较高,没有合成辣椒红素。（4）青果期绿色、成熟期为黄色的品种共分离出9种色素;叶绿素和黄色类胡萝卜素逐渐降解,没有合成新的类胡萝卜素,成熟期类胡萝卜素总含量低。【结论】在辣椒果实发育过程中,不同颜色类型果实中类胡萝卜素种类和含量不同,同一类型不同品种变化趋势基本相同,但含量有差异;青果期为绿色、成熟期为红色的品种为选育高辣椒红素的理想材料;不同颜色辣椒果实中类胡萝卜素合成途径不同。  相似文献   

菜籽饼对鹌鹑产蛋性能、血清生化指标、蛋品质及蛋黄脂肪酸组成的影响     

陈芳  魏金涛  赵娜  杨雪海  陈文超  黄凤洪  万霞 《中国畜牧杂志》2018,(5)

本试验旨在研究菜籽饼对鹌鹑产蛋性能、血清生化指标、蛋品质及蛋黄脂肪酸组成的影响,以探索鹌鹑日粮中菜籽饼的适宜用量。试验选用13周龄的"神丹1号"鹌鹑360只,随机分为3组,每组6重复,每个重复20只,分别饲喂添加0、5%和10%菜籽饼的等能等氮日粮,预试期7 d,试验期35 d。结果表明:与对照组相比,添加5%和10%菜籽饼对鹌鹑的产蛋率、平均日采食量无显著影响(P0.05),但显著降低了鹌鹑平均蛋重(P0.05);添加10%菜籽饼显著增加了鹌鹑料蛋比和破蛋率(P0.05),并显著降低了蛋壳厚度(P0.05);添加5%和10%菜籽饼对血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶、总蛋白、白蛋白、球蛋白、游离三碘甲状腺原氨酸、游离甲状腺素、甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、总超氧化物歧化酶活及丙二醛含量均未产生显著影响(P0.05),但10%菜籽饼组总抗氧化能力显著低于对照组(P0.05),谷胱甘肽过氧化物酶活性显著低于5%菜籽饼组(P0.05);添加5%菜籽饼显著降低了鹌鹑蛋黄中C16:1、增加C18:2和C18:3含量(P0.05),添加10%菜籽饼可显著提高鹌鹑蛋黄C18:2、C20:5和ω-3多不饱和脂肪酸含量(P0.05);添加5%和10%菜籽饼可显著增加蛋黄中总多不饱和脂肪酸,减少单不饱和脂肪酸含量(P0.05)。综上,在鹌鹑日粮中添加5%菜籽饼对鹌鹑产蛋率、平均日采食量、料蛋比、蛋品质及机体健康无显著影响,且可改善蛋黄脂肪酸组成。  相似文献   

福布拉斯苹果在千阳地区的引种表现及栽培技术要点     

岳伟  李晶晶  陈文超  史继东  李高潮 《山西果树》2017,(3)

福布拉斯(FUBRAX)苹果是意大利人从一棵自然发生变异的KIKU8(酷奇富士)树中选育,具有优质、早果、丰产、抗病性强等特点,适合延安以北高寒地区栽培。引种表现进行详细介绍,并概述了栽培技术要点,供果农参考。  相似文献   

辣椒种质资源繁殖与保存技术规程     

周书栋  杨博智  陈怀明  戴雄泽  陈文超  杨莎  马艳青  邹学校 《辣椒杂志》2018,(1)

正本标准适用于湖南地区辣椒种质资源的繁殖与保存。1辣椒种质资源包括辣椒地方品种、选育的常规品种、品系、遗传材料、野生近缘种。1.2去杂在辣椒种质保存繁殖过程中,剔除与原种质性状不相符合的植株。1.3隔离为保证种质资源的固有遗传特性,避免在繁殖期间因昆虫传粉、风力传粉等引起的自然杂交而采取的措施。常用的措施有空间隔离和时间隔离。1.4罩网在辣椒种质的繁殖过程中,为保证种质纯度,  相似文献   

辣椒新品种兴蔬201的选育     

张竹青  马艳青  戴雄泽  李雪峰  陈文超  邹学校 《辣椒杂志》2007,5(1):1-2

兴蔬201是以H2811为母本,H3885为父本配制的一代杂种。该品种中熟,果实长牛角形,纵径22～24㎝,横径3㎝左右,果肉厚0.4㎝左右,单果质量55g左右;青熟果浅黄绿色,生物学成熟果鲜红色,果形顺直,果表光泽度好;肉质脆嫩,辣味适中,宜鲜食。露地栽培667#鲜椒产量3500kg左右。  相似文献   

辣椒EST-SSR位点的鉴定和特征分析     

孔秋生  张广平  张竹青  邹学校  陈文超 《江苏农业学报》2011,(5):1162-1164

  相似文献   

辣椒净光合速率杂种优势与农艺性状间相关性研究     

邹学校  马艳青  张竹青  陈文超  戴雄泽  李雪峰  曹小兵 《勤云标准版测试》2009,29(7)

为了选育高产辣椒品种,用6个亲本,按(1/2)n(n-1)双列杂交法配制15个杂交组合,研究了辣椒净光合速率杂种优势与农艺性状的相关性.结果表明,辣椒净光合速率离中优势在开花结果前期受叶片、疫病抗性的影响较大;中期主要受叶片、植株生长势和分枝力的影响,对果实发育、产量形成、营养含量产生较大的影响;后期主要受植株生长势和分枝力的影响,对产量形成、抗病性产生较大的影响.超亲优势在开花结果前、中、后期受叶片、CMV、疫病抗性的影响较大,受植株生长势和分枝力的影响较小,3个时期都对果实发育、产量形成、干物质、纤维素含量产生较大的影响.  相似文献   

液体菌种制作关键技术     

李灿  陈文超  郭凌 《中国园艺文摘》2010,26(8):178-179

为提高液体菌种的制作水平，对液体菌种设备组成、培养基构成、菌种生长规律、发酵罐空消与培养基实消、各阶段培养条件、污染检查与分析、发酵终点确定等方面技术进行总结。  相似文献   

辣椒主要病害抗性的配合力分析   总被引：2，自引：0，他引：2  

邹学校  侯喜林  陈文超  刘荣云  张竹青  马艳青  戴雄泽  杨宇红 《辣椒杂志》2003,1(3):6-10

本文用6个亲本,按(1/2)n(n-1)双列杂交法配制15个杂交组合,对辣椒TMV、CMV、疫病、疮痂病抗性进行了配合力分析.结果表明,不同亲本、不同病害抗性的一般配合力效应和不同杂交组合的特殊配合力效应差异较大,疫病抗性显性方差所占份量较大,加性方差所占的份量较小;CMV和疮痂病抗性是加性方差所占份量较大,显性方差所占份量相对较小TMV抗性介于二者之间.不同病害抗性间所有一般配合力的相关系数均未达到显著水平;特殊配合力是CMV与疮痂病间的相关达到了极显著水平,TMV与CMV间和疫病与疮痂病间的相关系数达到显著水平.  相似文献   

湘辣4号辣椒的选育   总被引：4，自引：0，他引：4  

周群初  邹学校  戴雄泽  马艳青  李雪峰  陈文超  刘荣云  张竹青 《中国蔬菜》2002,1(6):30-31

湘辣 4号为辣味型一代杂种。其母本 970 4A是从 2 1号牛角椒中发现的不育株经 5代回交选择育成的优良不育系 ,其父本 970 1是从四川地方品种二金条中经多代自交定向选育的优良株系。该品种中熟 ,从定植至采收青椒约 4 8d(天 ) ,至采收红椒约 6 5d(天 ) ,鲜椒产量 2 0 0 0～ 30 0 0kg·(6 6 7m2 ) -1,抗病性强。果实羊角形 ,鲜果绿色 ,生物学成熟果深红色 ,味辣 ,商品率高。适于湿润嗜辣地区作加工、盐渍、酱制或鲜食栽培。  相似文献