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湖南辣椒产业现状及发展思考 总被引:1,自引:1,他引:0
从人文、地理等方面概述了辣椒在湖湘得以广泛种植的原因产业发展优势及现状,针对当前生产、种植、种业、加工和消费等方面存在的问题,结合国内外辣椒产业发展的总趋势,提出了今后湖南辣椒产业的发展方向. 相似文献
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‘镇源一号’是利用‘樟树港辣椒’地方品种不同单株杂交一代培养的DH系,经系统选择育成的高品质辣椒新品种。早熟;植株长势一般;坐果节位低,早期结果多,果实膨大快;果实小牛角型,果长11~13 cm,横径3.0 cm左右,单果质量约20 g;果表面微皱,青果绿色,老熟果红色;皮薄,肉脆,味辣,口感好;平均产量21 750.0 kg·hm-2;抗疫病和炭疽病,中抗日灼病和病毒病;适合鲜食或者加工白辣椒。适宜在长江中上游等地区春、夏两季露地或大棚种植,在海南冬季也可栽培。 相似文献
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在人类发展的过程中,有很多不起眼的小东西,它们却代表着文明的一段进程。辣椒起源于南美,但是新航路的开辟改变了这一切,现今辣椒已遍植于整个世界,是人类餐桌上流传最广的香料和常用蔬菜。湖南人性格具野性,且豪放,加之尚滋味,好辛香,故辣椒入湘,洗却香料的神秘,在瘴湿之地盛行,甚至融入湘人的性格,滋养出湘人无辣不欢、敢为人先的辣椒精神,成为湖湘文化中不可或缺的重要元素,对中国社会产生了深远影响。从辣椒的起源与种类、辣椒入湘简史、辣椒与湖湘人文精神、辣椒与湖湘饮食风尚等方面进行了阐述,并对辣椒与湖湘文化的融合、传承及创新进行了提炼与诠释,彰显了浓郁的地域文化特色。湘人自强坚韧,注重经世致用,讲究社会责任感和使命感,有着桀骜骁勇的精神品性和宏阔志向,而辣椒所具备的热辣奔放气息则成为湖湘文化革故鼎新的精神图腾和创造精神驱动的典范。 相似文献
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辣椒主要营养成分的配合力分析 总被引:2,自引:0,他引:2
为探明辣椒主要营养成分的配合力效应,用6个亲本,按(1/2)n(n-1)双列杂交法配制15个杂交组合,对辣椒可溶性糖、蛋白质、纤维素、干物质和V—C含量进行了配合力分析.结果表明,不同亲本、不同营养成分的一般配合力效应和不同杂交组合的特殊配合力效应差异较大.可溶性糖、蛋白质和V-C含量显性方差分别占遗传方差总量的100%,100%和72.28%;干物质含量加性方差占遗传方差总量的64.59%,V—C含量与干物质含量间一般配合力的相关达极显著水平,V—C含量与蛋白质含量间特殊配合力的相关达显著水平。 相似文献
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湘研辣椒种子的准时生产制 总被引:6,自引:0,他引:6
根据湘研辣椒种子的生产特点和销售规律,用准时生产制思想研究了湘研辣椒种子的生产管理问题。研究结果表明,实现湘研辣椒种子的准时生产制,不仅可以提高种子质量,缩短库存时间,减少库存数量,保证市场供应,同时能极大地降低生产成本。 相似文献