维生素C与浓葡萄糖治疗猪亚硝酸盐中毒     

朱建录 《养殖技术顾问》2008,(1):76-76

猪亚硝酸盐中毒是猪较常见的一种中毒病,本病成群发生,发病急,病程短。如不及时治疗,往往造成大批死亡,给养猪户带来巨大的经济损失。应用特效解毒药美蓝治疗猪亚硝酸盐中毒病虽然疗效较好,但在乡级兽医站,农村或边远山区多不常备此药,到远处购药,多贻误治  相似文献   

浅谈果品、蔬菜硝酸盐来源及控制途径     

刘卫红  高素红 《北京农业》2008,(5):31-32

1硝酸盐对人体的危害硝酸盐对人体的危害早已被人们重视。据报道人体摄入的硝酸盐80％以上来源于水果和蔬菜。硝酸盐在人体内经微生物的作用下被还原成亚硝酸盐，它可以与血红蛋白反应，使血红蛋白失去携氧功能。造成高铁蛋白综合症。长期摄入亚硝酸盐造成人体反应迟钝。  相似文献   

谨防饲料中过量硝酸盐危害奶牛     

董德宽  徐云  肖玲 《北方牧业(奶牛)》2008,(8)

1 前言 植物中常含有较多的硝酸盐，特别是当大量施用硝酸盐化肥或土壤中缺钼元素时，植物体内硝酸盐蓄积就增多。许多腐生性细菌、动植物致病菌，以及某些大肠杆菌、沙门氏菌、产气杆菌等，在适宜的条件下均能将硝酸盐还原为亚硝酸盐。后者是一种毒物，当它们被动物摄食进入血液时，将血红蛋白中的2价铁离子变为3价，从而失去带氧能力，引发高铁血红蛋白症，或称亚硝酸盐中毒。  相似文献   

家畜亚硝酸盐中毒的诊断与治疗     

陈卫南  王武强  丁伟进 《丽水农业科技》2007,(3):48

每年的冬春季节，在城乡结合部的菜农养殖户及农村养户经常会发生家畜亚硝酸盐中毒病例。现根据本人多年的临床实践经验，就本病的诊断和防治进行介绍，供大家参。  相似文献   

用“十滴水”抢救牛亚硝酸盐中毒   总被引：1，自引：0，他引：1  

宋征 《福建农业》2009,(9):29-29

耕牛误食霜冻、霉烂或枯萎、变质的青饲料，或取食大量施用氮肥的青菜、冻坏的甜菜头以及大量变质的青草．或因调剂不当。其中所含的硝酸盐转变为毒性较强的亚硝酸盐，这样都可能发生亚硝酸盐中毒。近年来，在临床实践中应用十滴水代替亚甲蓝抢救耕牛亚硝酸盐中毒，获得良好效果。现报告如下：  相似文献   

蔬菜采前"三注意"     

《新农业》2007,(12):26-27

一、注意合理施肥不论是叶菜还是果菜类蔬菜,在采收前30天内不要施用生粪水。对于长期使用化肥特别是单一使用氮肥的菜田,由于氮肥中的铵离子与空气接触后易转  相似文献   

叶面喷施保铃剂对棉花的生理效应     

马德英王登元  羌松郭惠琳  胡亚弦郭玉层 《农村科技》2004,(4):28-28

一、材料和方法 1．供试药剂 棉花保铃剂(简称BKA)；有效成分为氨基酸与钾、锌、钠、铁等微量元素络合物。  相似文献   

狐狸亚硝酸盐中毒的诊断与防治     

陈忠卫 《畜牧兽医科技信息》2009,(4)

大连市旅顺口区某个体养狐场饲养种狐150余只,产仔狐600余只,2008年9月15日幼狐突然发病,死亡率达25%,现将诊断、防治情况报告如下:  相似文献   

一种含有竹叶黄酮的复配型肉类食品添加剂的开发   总被引：5，自引：0，他引：5  

梁艳  童军峰  李倩  楼鼎鼎  吴晓琴 《竹子研究汇刊》2004,23(4):46-50

通过竹叶黄酮和异Vc钠的系列复配应用试验,得到了一种性能优越的肉类食品添加剂.实验选用中式香肠体系,通过测定过氧化值(POV)、酸价(AV)和亚硝酸盐含量,辅以感官评定等手段,评价此复合抗氧化剂的抗氧性能以及对产品风味和质量的整体影响.结果表明,在原配方的基础上,硝酸盐或亚硝酸盐减半使用,同时添加0.01%的竹叶黄酮和0.05%的异Vc钠,能显著抑制香肠的脂质过氧化,延长产品保质期,降低产品中亚硝酸盐的含量,同时维持并改善中式香肠应有的感官品质.竹叶黄酮在有效发挥抗氧化作用的同时,部分替代了具有潜在致癌作用的发色剂,提高了制品的安全性,是一种十分有前途的肉类食品添加剂.  相似文献   

亚硝酸盐对越冬红螯螯虾生理指标及肠道菌群的影响   总被引：1，自引：1，他引：0  

韦永春  程顺  贾永义  迟美丽  刘士力  郑建波  李飞  刘一诺  顾志敏 《上海海洋大学学报》2022,31(1):278-287

以越冬红螯螯虾为对象,探讨其在不同亚硝酸盐浓度下的生理指标及肠道菌群变化情况。采用常规生物急性毒性试验法,得到亚硝酸盐胁迫下红螯螯虾的96 h半致死浓度为22.0 mg/L,安全浓度为2.2 mg/L。设置4个实验组,分别为A组(0 mg/L)、B组(0.5 mg/L)、C组(2.3 mg/L)和D组(5.0 mg/L),胁迫6周后取样检测。结果表明:各组成活率、肥满度、肝体指数无显著性差异(P>0.05),但D组成活率、体质量增加率、体长增加率最低。随亚硝酸盐浓度的增加,肝小管排列趋于混乱且大小出现差异,肝小管间结缔组织随之减少,产生空泡化,在D组中变化尤为明显。SOD活性随亚硝酸盐浓度升高而降低,在肝胰腺中,A组显著高于其他3组(P<0.05),D组显著低于其他3组(P<0.05);在肌肉中,A组显著高于C、D组(P<0.05),D组显著低于A、B组(P<0.05)。MDA活性随亚硝酸盐浓度升高而升高,在肝胰腺中,4组均无显著差异(P>0.05);在肌肉中,A组显著低于C、D组(P<0.05)。免疫相关指标均随亚硝酸盐浓度升高而降低,在肝胰腺中,4组ACP、AKP活性均存在显著性差异(P<0.05),A组最高,D组最低;在肌肉中,A组ACP活性显著高于其他3组(P<0.05);4组AKP活性均存在显著性差异(P<0.05),A组最高,D组最低;各组UL活性无显著性差异(P>0.05)。能量代谢指标TG活性随亚硝酸盐浓度升高而降低,A组显著高于D组(P<0.05)。亚硝酸盐胁迫在一定程度上提高了肠杆菌科(Enterobacteriaceae)的比例,且菌群多样性D组最低,A组最高,亚硝酸盐导致了肠道菌群多样性的下降。  相似文献