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121.
HACCP体系在水产调味品生产中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
应用HACCP原理对水产调味品的生产在鱼类生长、加工的过程中包括生物性的,化学及物理性的危害因素进行危害分析(HA),确定了原料接收、食品添加剂称量、包装瓶灭菌、(产品)加热灭菌等工序为关键控制点(CCP)。  相似文献   
122.
安庆市自80年代后期开始,由于城市化进程加快和农业产业结构的调整,对土地的需求增大,因而开始关注农业后备资源的开发利用。安庆市农业后备资源主要分布在坡度大的山区或地势低洼的湖区,自然环境条件较差,生态环境脆弱。根据农业后备资源的特点,要以可持续理论为指导,以特色化  相似文献   
123.
为了实现疫情预警的目的,有效运作的疫情监测系统必须满足预警的以下四个基本要求: 1 监测系统必须能够在被监测的对象群体中发现最微小的健康状态方面的变化 主要指在一年或一个地区中,发现任何的疾病病例,以及发现疫病流行中的异常趋势.因此,敏感的监测系统有利于早期发现潜在的疫病病例事件.早发现对疫病的控制有非常重要的作用,主要表现在:通过早发现,在疫情发生的最初时间内启动流行病学调查和实验室分析,同时采取有效的干预或控制措施,防止疫情的进一步扩散.  相似文献   
124.
大力发展海参健康养殖培育海洋渔业经济发展新亮点   总被引:4,自引:2,他引:2  
山东省是海参原产地,有着发展海参养殖得天独厚的资源和地域优势。随着渔业结构调整的加快和养殖新技术、新模式的不断推广应用,海参养殖在我省沿海蓬勃发展,规模和产量不断增加,成为拉动地方经济增长和增加渔民收入的重要力量。  相似文献   
125.
农业标准化是发展县域经济的战略选择   总被引:1,自引:0,他引:1  
农业标准化是运用统一、简化、协调、选优的原理,在农产品生产、加工、流通各个环节,引用执行相应的国际、国家和地方等一系列标准,实施生产、加工和管理,形成以适应市场需求为方向、以提高农产品质量水平为中心、以便获取最佳经济、社会和生态效益的综合运行体系.  相似文献   
126.
通过分析我国现阶段农村经济组织的组织模式、功能及组织连接机制,指出我国农村经济组织已形成以农户家庭经营为基础层次,以社区合作经济组织、专业合作经济组织及以“公司 农户”为典型的契约型组织分别为第二、三、四层次,效能逐级递增,各层次之间具有互动作用的组织体系。  相似文献   
127.
HACCP是一种预防性食品质量控制体系,以预防为主,防患于未然.从生产源头开始加强对生产工艺流程中关键环节的控制。制定出具有针对性的、可采取的预防性措施,将影响食品安全的危害控制、消除或降低到一个可接受的水平,防止潜在的影响产品质量的危害发生.从而最大限度地保证食品安全和卫生。HACCP的最大优点是将仅仅依靠对终端产品检验把关的传统做法,转变为在生产环境下鉴别并控制潜在危害的预防性方法.  相似文献   
128.
七十七团位于昭苏高原中西部,海拔1 640~3 678 m,属高寒半湿润冷凉气候,年平均气温1.1℃,无霜期为87天,年平均降水量510.7 mm,冬季积雪厚度为40~60cm,稳定积雪140天左右,霜冻、干旱、冰雹、雪灾等自然灾害较为频繁.全团总面积3.90万hm2.有可利用草场2.33万hm2,其中春秋草场1.22万hm2(包括人工草场1 333hm2),夏草场3 740 hm2,冬草场8 400hm2(包括围栏打草场1 340 hm2),年产干草3 100~3 500t.牲畜存栏7.5万头,羊饲养量5.43万只,占牲畜总量的88.17%.  相似文献   
129.
一、蛋鸡业发展概况 开改革放以来,蛋鸡业以投资少、周期短、见效快、饲养密度大、占地面积小,节省人力、劳动效率高等特点,成为畜牧业中发展较快的养殖业。规模化养鸡业从无到有,从小到大,生产水平有很大的提高,缩小了与世界先进水平的差距;加之80年代以来,随着畜牧业内部结构的不断调整,国家对家禽业实行了放开搞活政策,在良种引进、养殖技术、工艺设计、设备制造、饲料牛产、疫病防制等方面进行了相当大的投资和建设,使我国蛋鸡饲养业的良种繁育体系、商品蛋鸡生产体系、机械设备制造体系、配套饲料加工体系、兽药添加剂生产体系初步形成和完善,  相似文献   
130.
规范化管理是仓储管理的发展方向,也是提高仓储管理水平的有效手段。威海市粮食系统自1991年开始致力于“标准化、规范化储粮单位”建设工作以来,经过十年来的研究、探索和实践,积累了一些经验,取得了一定成绩。全市规范化储粮单位占总储粮单位的96%,仓储管理水平不断提高,在山东省粮食系统连年检查中均名列前茅。1999年5月威海市被国家粮食储备局授予“全国粮油仓储先进单位”。他们在规范化储粮单位建设工作中主要抓了以下工作。  相似文献   
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