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51.
[目的]为了研究比较不同育肥体重和屠宰体重商品瘦肉猪的生长性能及胴体肉品质。[方法]选择体重约35 kg的以杜洛克公猪与莱芜猪合成系母猪配套生产的杂交猪30头,饲喂同一水平日粮,平均体重达90~105 kg时结束育肥试验,挑选符合屠宰体重的试验猪进行屠宰测定,研究不同体重试验猪的生长性能及胴体肉品质。[结果]结果表明:不同体重试验猪的肥育性能及胴体肉品质差异不显著;采用综合选择指数对不同体重试验猪的肥育性能及肉品质进行综合评定,2个体重阶段的试验猪肥育性能及肉品质的综合选择指数基本一致,以90~95 kg组稍大。[结论]在该试验日粮营养水平条件下,试验猪的屠宰体重选择90~95 kg;该研究为优质肉猪的生产提供了参考依据。 相似文献
52.
不同锌源对断奶仔猪生长性能和血液指标的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
试验选用杜洛克×长白×约克夏29日龄断奶仔猪27头,随机接受锌添加量同为100 mg/kg、但锌源来自无机锌(ZnSO4)和两种有机锌(Zn-AAC和Available Zn)的3种处理饲粮,研究不同锌源对断奶仔猪生长性能和血液指标的影响。试验结果表明:与ZnSO4比较,添加Zn-AAC和Available Zn显著提高了ADG和ADFI,FCR3个处理之间差异不显著(P>0.05);血清锌浓度有机锌与无机锌差异极显著(P<0.01),两种有机锌的血清锌浓度亦存在明显差异(P<0.05);不同锌源对血清IgG含量和血清ALP活性无明显影响(P>0.05)。断奶仔猪补饲常规剂量的锌氨基酸络合物,与ZnSO4比较,能够提高仔猪ADG和ADFI,增加血清锌浓度。 相似文献
53.
大白猪生产和繁殖性状遗传趋势的分析 总被引:3,自引:0,他引:3
配合混合模型,用非求导的REML方法(DF-REML)分析估计了大白猪生产和繁殖性状的表型和遗传趋势。165日龄体重、90kg体重平均背膘厚和总产仔数的表型趋势分别为1.64、-0.23和0.11,遗传趋势分别为0.76、-0.14和0.01。结果表明,大白猪品系选择试验的165日龄体重和90kg体重背膘厚两个主选性状的选择是显著有效的,生长速度逐代提高,背膘厚逐代下降。辅助的体型选择使得大白猪体型结构逐渐向结实型发展。产仔数的遗传趋势是弱的有利变化,表明在对生长速度与背膘厚合并选择时,对繁殖性能的影响很小。 相似文献
54.
甘肃白猪繁殖性状的遗传分析 总被引:4,自引:0,他引:4
那森 《甘肃农业大学学报》1995,30(1):28-33
为研究甘肃白猪繁殖性状的遗传规律,估测了该品种4个品群繁殖性状的重复力、遗传力和性状间的遗传相关,并对其有关性状间的相互关系进行了探讨。 相似文献
55.
中草药添加剂对生长肥育猪横纹肌肌纤维特性及肉质的影响 总被引:9,自引:0,他引:9
选用20 kg左右的“杜长大”三元杂交猪80头,随机分成对照组、试验组,测定添加中草药添加剂对横纹肌肌纤维特性和肉质品质的影响。结果表明,试验组的大理石纹评分比对照组提高了23.33%(P<0.01)、肌间脂肪的含量增加了52.77%(P<0.01)、嫩度改善了13.53%(P<0.05);而失水率、贮存损失分别降低了5.03%(P<0.05)和20.35%(P<0.05).试验猪的肌纤维直径比对照组降低了7.98%(P<0.05)、而密度增加了4.70%(P<0.05).结果提示,添加中草药添加剂对肉质的改善的作用与横纹肌肌纤维直径的减少、肌间脂肪含量的增加有关。 相似文献
56.
杜大长生长肥育猪赖氨酸需要的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
为修订我国猪饲养标准,选用华南地区杜大长生长肥育猪,测定了其在20~100kg阶段的胴体指标,用无脂瘦肉生长速度预测了赖氨酸需要参数,结果表明应用实测的无脂瘦肉生长速度预测的赖氨酸需要参数与生产实际接近。用实测的无脂瘦肉生长速度建立了赖氨酸需要量的数学模型:真可消化赖氨酸需要量(mg/d):7652.7059 115.3600m 1.1718m^2—O.0188m^3 36.0000m^0.75(m为体质量)。 相似文献
57.
锌添加水平对断奶仔猪不同组织中锌沉积的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
试验选用 40头 2 8日龄断奶仔猪 ,随机分为 5组 ,分别饲喂添加不同锌水平的日粮 ( 80 ,2 4 0 ,1 0 0 0 ,30 0 0 ,5 0 0 0mg/kg) ,研究日粮添加不同水平锌对断奶仔猪机体组织锌沉积的影响。结果表明 :高锌添加使肝脏、肾脏、趾骨、血清、毛发及粪锌含量极显著上升 (P <0 .0 1 ) ,而背最长肌、扁桃体和胸腺锌含量则只有在添加 5 0 0 0mg/kg日粮锌时含量显著上升 (P <0 .0 5 ) ,脾脏锌含量则随着高锌的添加变化差异不显著P >0 .0 5 ) ;低锌添加 ( 80mg/kg和 2 4 0mg/kg)对机体各组织及粪锌含量无显著影响 (P >0 .0 5 )。 相似文献
58.
猪ESR mRNA在不同组织表达的定量研究 总被引:2,自引:0,他引:2
以看家基因GAPDH为内标,采用半定量RT-PCR法检查了ESRmRNA在卵巢等12种组织中表达情况。结果表明ESR基因有2种表达产物,其中在肠、卵巢、脾、心、肺、肝等组织的表达产物为一种形式,而子宫、肌肉等组织为另一种形式,在肾中2种形式的表达产物共存。通过计算机凝胶成像分析系统,对胶进行扫描,显示出在12种组织中,ESRmRNA表达量在肺中最高,其次是卵巢、肠、心、子宫、脾、肝、肌肉等。在输卵管、肾、脂肪和乳腺组织中,ESRmRNA表达量很少。 相似文献
59.
通城猪及其杂种猪若干免疫性状的研究 总被引:7,自引:2,他引:7
通过对通城猪、长大通、大长通杂种猪红细胞数(RBC)、白细胞数(WBC)、血红蛋白浓度(HGB)、红细胞压积(HCT)、平均血细胞容积(MCV)、平均血细胞血红蛋白量(MCH)、平均血细胞血红蛋白浓度(MCHC)、IgG含量、ANAE阳性率(ANAE^ )、迟发型皮肤超敏反应(DTH)的测定,发现通城猪DTH、WBC、RBC、HGB、HCT、MCV、MCHC性状的平均值均高于长大通和大长通杂种猪。对影响各性状的因素进行了分析,结果表明DTH、WBC、RBC、HGB、HCT、MCV、MCHC性状与品种有关,WBC、MCHC与性别有关。对各免疫性状间的相关关系进行了分析,探讨了所测免疫性状指标对机体免疫力的代表性。 相似文献
60.
辽宁省育肥猪生产环境影响的生命周期评价 总被引:1,自引:0,他引:1
采用生命周期评价方法,以1000头出栏育肥猪的规模化养殖场为功能单位,对辽宁地区育肥猪生产进行污染物排放清单分析,评价其环境影响。结果表明,1000头育肥猪生产的生命周期环境影响综合指数为56.59,环境影响大小依次为富营养化、酸化、全球变暖,环境影响指数依次为36.31、13.84和6.44;富营养化影响主要来源于猪粪尿中氮、磷的排放,酸化影响主要来源于猪粪尿中NH3的排放,全球变暖影响主要来源于种植饲料作物使用的化肥生产过程中NOx的排放。因此,加强养猪粪污无害化处理,促进养殖业废物资源化,增加育肥猪饲料中青饲料比例,提高饲料作物生产过程中化肥利用率是降低辽宁地区育肥猪生产环境负荷的主要措施。 相似文献