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HACCP体系在水产调味品生产中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
应用HACCP原理对水产调味品的生产在鱼类生长、加工的过程中包括生物性的,化学及物理性的危害因素进行危害分析(HA),确定了原料接收、食品添加剂称量、包装瓶灭菌、(产品)加热灭菌等工序为关键控制点(CCP)。 相似文献
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一、HACCP质量管理体系 HACCP质量管理体系最早出现在20世纪60年代、美国的Pillsbury公司在为美国太空计划提供食品期间,率先应用HACCP概念,目前已被欧美发达国家广泛采用,并受到FAO、WHO等国际组织的认可。他们认为以往对产品(尤其是食品)的质量和卫生状况的监督均是以最终产品抽样送检为主,当产品检验不合格时,已失去了改正的机会;至多不会影响人们的身体健康和生命安全,但大量的原材料必然会白白浪费;即使抽检合格率达到要求,由于产品多样品数量相对少得多,加 相似文献
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浅谈电力谐波的危害及抑制 总被引:1,自引:0,他引:1
在理想的情况下,电力系统中三相交流发电机发出的电压,其波形基本是正弦波形。随着各种产生谐波电流的电力电子设备、家用电器、非线性及冲击性用电设备的不断增加,构成了电力系统中电能质量的主要污染,对电力系统的用电设备造成不良影响,甚至造成严重危害。 相似文献
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当压缩机内气体的流量较低时,气体容易出现旋转脱离现象,导致压缩机不能正常工作,采取增加压缩机内部液体的流量,在出口处设置单向阀防止气体倒流等措施,可有效地防止喘振的发生,保证输气管道的正常运行. 相似文献
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隆旺夫 《柑桔与亚热带果树信息》2004,20(12):45-46
1月前后是全年气温最低的时期,如柑桔遭遇冰冻天气危害,要根据冻害严重程度,分类采取护理措施,促进及早恢复树势。 相似文献
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不论在鳗、鳜、鲈等特种鱼养殖塘,或在草、鲢、鳙等常规养鱼塘中,有时可见少数鱼或成群鱼翻滚于水面,或上下窜游,有失衡地似呈昏迷状……,经捞上解剖表明,既无中华蚤、铁锚虫、车轮虫等寄生虫,又无感染病菌病毒症状,且其体态丰满,仅在鳃部略见充血现象。这是什么病?通过查阅有关文献及测试分析,认为是高血压病。鱼类高血压问题国外早有阐述。1904年英学者Green研究中发现鲑有高血压问题。1926年Lanor等人观察鱼类在异常条件下能使血压上升,比正常血压要高50mmHg。时隔24年后,1950年Moden、1951年Bager、Bulaee等,1956年日本加藤、1957~1… 相似文献
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大葱甜菜夜蛾与斜纹夜蛾的发生与防治 总被引:1,自引:0,他引:1
近几年,甜菜夜蛾与斜纹夜蛾已成为上海地区出口大葱生长过程中的主要害虫,严重影响了出口大葱的产量和产值。2003年,地处奉贤区的星辉蔬菜公司种植的出口大葱发生了有史以来危害最为严重的虫情。迁入虫量大,蜂次频繁,持续时间长,我们应用20黑光灯诱蛾,测报虫情。由于情报获 相似文献