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31.
正常牛乳的酸度为16~18°T。这种酸度主要由乳中蛋白质、柠檬酸盐、磷酸盐及二氧化碳等酸性物质所构成。该酸度通常称自然酸度。牛乳挤出后在存放过程中,由于微生物的作用,分解乳糖产生乳酸,而使牛乳酸度升高,这种因发酵产酸而升高的酸度称为发酵酸度。自然酸度和发酵酸度之和称总酸度,即通常所表示  相似文献   
32.
多肽生长因子作为动物体细胞分泌的活性物质,具有重要的生理功能,其抗体对肿瘤也具有良好的抑制效果。本文对七种多肽生长因子在生理功能方面的研究进展做一综述。  相似文献   
33.
表达鸡白细胞介素1β基因重组鸡痘病毒的构建   总被引:2,自引:0,他引:2  
《中国兽医科技》2004,34(1):12-16
  相似文献   
34.
35.
胰岛素样生长因子I(IGF-I)是一种多功能细胞调控因子,在神经损伤、糖尿病、生长迟滞、骨质疏松等疾病的治疗中具有广阔应用前景。IGF-I主要存在于人和动物血液中,但其含量很低,天然来源无法满足临床利用需要,利用基因工程方法生产IGF-I是解决这一问题的有效途径。我们根据甘蓝偏爱密码,对整个基因DNA序列进行了修改,并从烟草中克隆了一段核基质结合区(MAR)。构建了MAR调控的植物表达载体。  相似文献   
36.
发病情况 近期本病呈现流行趋势,各种年龄的猫都可感染发病,1岁以下的猫发病最多,尤其是2—5月龄的猫最易感。  相似文献   
37.
本刊讯(特约记者 陈发):山西省农业大学作为国内首家引进羊驼的研究项目,由该校校长、博士生导师董常生教授率领的羊驼研究课题组在各方面不断取得研究新进展,新近课题组率先发布序列号为AY839860的羊驼细胞色素b基因的数据,被美国国立卫生研究院国家生物技术信息中心(NCBI)的数据库收录,成为国际核酸序列数据库收录的第一条中国科学研究完成的羊驼基因序列。  相似文献   
38.
3种农药的微核效应研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
运用蚕豆根尖微核技术研究3种农药(甲胺磷、甲基硫菌灵和盐酸吗啉胍)在不同浓度下的诱变效应。结果表明,3种农药诱发蚕豆根尖细胞微核率与对照组相比均有不同程度的上升(P<0.05或P<0.01),农药浓度与微核率呈剂量-效应关系,盐酸吗啉胍的诱变效应大于其他2种农药。  相似文献   
39.
1974年,Tissiers利用SDS凝胶电泳技术首次证明,热应激能诱导果蝇体内产生一组蛋白质,他把因环境温度升高诱导细胞合成的这组蛋白质,称为热激蛋白(HSPs)。HSPs是动物在不良因素作用下所产生的一组特殊蛋白质,任何应激均可诱导机体的HSPs合成增加,它能使动物迅速适应环境的变化,保护机体不受或少受损害。有研究表明,HSPs在正常细胞内也有表达。HSP70家族成员众多,它们在进化上高度保守,种属间同源性高,可分为热诱导型和非热诱导型。  相似文献   
40.
在一个大型奶牛场对碘伏和“菌毒灭”的抑菌强度分别进行检测,结果发现:“菌毒灭”效果最好、碘伏次之;而两种稀释浓度不同的消毒药,最好的抑菌浓度是1:250的“菌毒灭”和20%的碘伏。  相似文献   
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