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101.
以龙眼为原料,结合护色、热泵干燥工艺加工龙眼干制品,研究护色处理过程中护色剂的护色时间、干燥温度及干燥时间等因素对龙眼干制品品质的影响。结果表明:龙眼干制品中总糖含量随着护色时间的延长而上升,随着热泵干燥温度的升高先增加后下降;龙眼干制品的酸度随着干燥时间和温度的增加先升高后降低。以1%偏重亚硫酸钠+0.5%抗坏血酸的复合护色剂对去皮、去核的果肉护色,在此基础上热泵干燥制备龙眼干制品的最佳工艺为护色时间4 min、热泵干燥温度60℃、干燥时间12 h,所制得的龙眼干制品色泽均匀、总糖含量2.55%、酸度25.7%。因此,不同护色和热泵干燥工艺影响龙眼干制品的品质,响应面优化的热泵干燥制备龙眼干制品的最佳工艺较好,所得龙眼干制品品质较佳。 相似文献
102.
103.
对热泵式和直燃式冷温水机组的动行特性进行对比研究，研究结果表明，按一次能源消比较，在供给运行时，热泵式机组的运行效率高于直燃式，在供热运行时则两者的差别不大。 相似文献
104.
当您走进金鱼市场，就会看到大小鱼缸中珍珠般的气泡在滚滚升腾，好似煮开了水一般，这是水族气泵在给养鱼的水增氧，触类旁通，如果将这种气泵移用到家庭养花上，岂不是又能增氧，又能透气和除湿么? 相似文献
105.
泰国King Mongkut’s大学化工系的Somkiat Prachayawarakorn等人用扩散理论模型对单一玉米谷粒进行干燥模拟,用以描述干燥和缓苏阶段湿分在物料内部的迁移。在温度90~170℃,玉米干基水分37%和43%时测定有效扩散率,扩散率与温度的关系用阿仑尼乌斯方程来描述。与单一阶段干燥相比,包括缓苏和干燥两个阶段的烘干不仅能加快湿分的转移,而且能减少爆腰,缓苏阶段越长,玉米的颜色越深,强度越好,为了保持玉米品质和减少能耗,通过模拟实验表明,干燥介质温度应限制在150℃以下;高水分玉米经干燥后干基水分降到23%时再进行缓苏,时间为40分钟。在冷却… 相似文献
106.
107.
108.
109.
导热油为热介质的转子式刨花干燥机的热量计算 总被引：2，自引：1，他引：1
阐述了利用导热油为热介质的转子式刨花干燥机优良的干燥性能，并对转子式刨花干燥机单位耗热量进行了计算，并根据耗热量计算出了转子的散热面积。为了便于导热油的传热和防止结焦现象，根据雷诺准则确定了导热油在管束内的流速。 相似文献
110.