可食性膜的研究进展   总被引：2，自引：1，他引：2  

陈光  孙旸  王刚  苏玉春 《吉林农业大学学报》2008,30(4)

可食性膜是当前包装材料研究中较为热门的课题,国内外不断有新的产品和技术出现,并已应用到商品流通的许多领域,特别是食品包装和保鲜领域.文中对可食性膜的分类与特点、膜制备工艺与膜特性以及膜应用等方面的研究进展进行了综述.  相似文献   

霞草红树莓复合饮料的研制     

王晓杰  吴志明  刘玮  刘亚红 《安徽农业科学》2010,38(11):5831-5833,5847

[目的]以霞草和红树莓为主要原料,研制霞草红树莓复合饮料。[方法]采用正交试验确定霞草汁的最佳浸提条件、复合饮料最佳配方和复合稳定剂的添加量。[结果]霞草汁最佳浸提条件为料液比1∶1（g/ml）,pH值7,浸提时间5h,浸提温度90℃。最佳配方为霞草汁用量50%（V/V）,红树莓汁用量30%（V/V）,白砂糖添加量45g/L,柠檬酸添加量0.5g/L,在此配方下复合稳定剂的最佳配比为黄原胶10.04mg/ml,柠檬酸三钠0.12mg/ml。[结论]在最佳条件下生产的复合饮料,经感官审评、理化指标和微生物指标检验均合格,故霞草红树莓复合饮料口感好、风味独特、工艺简单,含有丰富的营养成分,并且有药用价值和保健功能,具有较好的推广价值。  相似文献   

伊维菌素脂质体的制备及其质量评价   总被引：4，自引：0，他引：4  

朱晓娟  李引乾  侯勃 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》2010,38(4):24-30

【目的】制备伊维菌素脂质体(IVML),并对其进行质量评价。【方法】采用改良薄膜分散法制备IVML,选取卵磷脂与胆固醇质量比、伊维菌素(IVM)与卵磷脂质量比、缓冲液PBS的pH为配方影响因子,超声裂解时间、蒸发温度、冻融次数为制备工艺的影响因子,通过设计L9(34)正交试验对以上影响因子进行筛选。以筛选的最佳配方和工艺条件制备IVML,利用高速冷冻离心法测定其包封率,并对其理化性质和稳定性进行评价。【结果】IVML的制备最佳配方和工艺为:卵磷脂与胆固醇质量比为9∶1,IVM与卵磷脂质量比为1∶10,缓冲液PBS的pH为7.0;超声裂解5 min,蒸发温度40℃,冻融3次。所制备的IVML粒径为86~115 nm,平均粒径为(91.8±1.5)nm,包封率为(90.71±0.8)%(n=3),对热稳定,但对光不稳定。【结论】得到了制备IVML的最佳配方和工艺,且制备工艺简单可行;IVML外观和质量浓度未发生明显变化,性质稳定。  相似文献   

一维纳米材料的制备及应用     

周明林  李应真 《信阳农业高等专科学校学报》2010,20(4):121-123

一维纳米材料在纳米电子学、纳米光电子学、超高密度存储和扫描探针显微镜诸多领域具有潜在的应用前景,已成为21世纪物理学、化学、材料学及生命科学等科技领域的研究热点。本文主要介绍了一维纳米材料如纳米线、纳米管、纳米棒的制备方法。概述了一维纳米材料的应用及前景。  相似文献   

可溶性硅源制剂对葡萄霜霉病的抑菌防病效果研究     

高臣  刘俊渤  徐宏书 《农业科技通讯》2010,(10):77-80

以不同的可溶性硅源制剂和药物对照制剂研究表明,各种硅源制剂对葡萄霜霉菌均有明显的抑制作用,但不同浓度SiO2水溶胶对葡萄霜霉病的防治效果明显好于硅酸钠、正硅酸乙酯,而且以2.0g/L的SiO2水溶胶的防治效果最好,并接近于800倍的50%多菌灵可湿性粉剂的防治效果。  相似文献   

球孢白僵菌原生质体制备和再生条件     

李姝江  朱天辉  韩珊  谯天敏  闫晓星  李芳莲  冯民富 《四川农业大学学报》2011,29(1)

球孢白僵菌[Beauveria bassiana(Balsamo)Vuillemin]经液体培养后,采用酶解方法制备其菌丝原生质体,并采取单因素实验对再生条件进行了研究。结果表明,经纤维素酶制备球孢白僵菌原生质体后,再生的最佳条件是:用L-broth培养基培养球孢白僵菌78h,KCl 0.8mol/L(再生用蔗糖0.6mol/L),柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液为缓冲系统,纤维素酶:蜗牛酶:溶菌酶=5:2.5:2.5(mg/mL),在32℃水浴中酶解3h(pH自然)。  相似文献   

不同固体剂型银翘解毒制剂的溶出度考察     

万军  贾程程  翟羽佳  闫翠起 《安徽农业科学》2011,39(14):8341-8342

[目的]比较8个厂家不同固体剂型银翘解毒片剂、胶囊剂和丸剂的溶出度,为临床用药提供参考。[方法]采用紫外分光光度法测定绿原酸的吸光度值,转篮法测定溶出度,并以威布尔分布模型拟合溶出参数。[结果]8个厂家不同固体剂型中银翘解毒片剂、胶囊剂和丸剂的溶出度、崩解时限均符合2005年版《中国药典》规定,T50与崩解时限无显著相关性（P〉0.05）。[结论]该方法简便、快速、稳定性好、结果准确,可用于药品制剂的质量控制。  相似文献   

复方参芪五味咀嚼片的质量标准研究     

李文韬  史国兵  孙学惠  何静  赵明宏 《安徽农业科学》2011,39(11):6389-6391

[目的]研究控制复方参芪五味咀嚼片的质量标准的方法。[方法]采用薄层色谱法鉴别复方参芪五味咀嚼片中的人参皂苷Rg1（人参）、五味子醇甲（五味子）和黄芪甲苷（黄芪）、麦冬药材;采用高效液相色谱法样品中人参皂苷Rg1、五味子醇甲和黄芪甲苷含量进行测定。[结果]在选择的薄层色谱条件下,各样品斑点显色清晰;复方参芪五味咀嚼片中人参皂苷Rg1、五味子醇甲和黄芪甲苷分别在2.5～17.5、2.4～12.0、4.6～32.2μg/ml的线性范围内,与峰面积线性关系良好。人参皂苷Rg1、五味子醇甲和黄芪甲苷的平均加样回收率分别为98.1%、97.2%、97.7%,RSD值分别为2.0%、1.4%、1.2%。[结论]所建立的方法准确、重现性好,可以作为控制复方参芪五味咀嚼片的质量标准的方法。  相似文献   

酶法提高草莓出汁率的工艺优化   总被引：1，自引：0，他引：1  

李静燕  杨玉玲  李春阳  刘文旭 《江西农业学报》2011,(9):155-158

采用单一果胶酶处理草莓,通过正交试验优化酶解工艺,当加酶量0.04%、pH 4.0、酶解温度40℃、酶解时间60min时,草莓出汁率最高,为91.21%,比对照组(直接挤压榨汁)提高29.97%。采用复合酶(果胶酶、纤维素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶)处理,草莓出汁率比对照组(直接挤压榨汁)提高30.94%,比单一果胶酶处理提高0.97%,复合酶解最佳条件为:果胶酶添加量0.04%、纤维素酶添加量0.03%、木聚糖酶添加量0.02%、β-葡聚糖酶添加量0.04%、酶解温度40℃p、H 4.0、酶解时间60 min。  相似文献   

生物相容型氯氰菊酯农药微乳剂的制备与性质研究     

陈圆  张龙  李佳佳  刘天晴 《湖北农业科学》2013,52(6)

以2-丁酮为溶剂、葡萄糖酯和十二烷基苯磺酸钠(SDBS)为表面活性剂、正丁醇为助表面活性剂,制备生物相容型氯氰菊酯农药微乳剂,通过紫外-可见光光谱测定、负染-电镜分析对体系形貌和结构进行了表征,并进行接触角测定.结果表明,该微乳体系具有较好的热贮稳定性、冷贮稳定性、稀释稳定性和经时稳定性;氯氰菊酯的增溶效果较好,粒径分布均匀,符合微乳剂的标准.在杨福麦7116叶面的接触角较小,易于铺展,适合农业生产上应用.  相似文献