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91.
地方鸡种固始鸡与快大型肉鸡肉质性状的比较研究 总被引：5，自引：1，他引：5
比较研究了地方鸡种固始鸡和快大型艾维茵肉鸡8周龄肉质性状和0～8周龄生长性能,结果表明:与艾维茵肉鸡相比,固始鸡具有显著低的胸肌pH(P<0.05)和极显著高的腿肌pH(P<0.01);胸肌和腿肌滴水损失(P<0.05)、肌纤维直径(P<0.01)和羟脯氨酸含量(P<0.01)显著低于艾维茵肉鸡;2品种鸡胸肌中肌苷酸含量没有显著差异(P>0.05);0～8周龄艾维茵肉鸡日增重为固始鸡的4.19倍(P<0.01)。试验说明固始鸡比同日龄艾维茵肉鸡具有良好的肌肉系水性,而且肌纤维直径较细、羟脯氨酸含量较低、肌肉嫩度较高。固始鸡较低的生长速度可能是其肌肉品质较高的原因。 相似文献
92.
针对目前肉鸽养殖业中存在的品种、营养、饲料、乳鸽销售等问题 ,提出了六点发展对策 ,期望对肉鸽业的发展有所帮助。 相似文献
93.
94.
绵羊BMPR-IB基因作为多胎性能的候选基因在肉用多胎品种选育中的应用研究 总被引：2，自引：2，他引：0
以中国美利奴多胎细毛羊和南非肉用细毛羊为亲本，以BMPR-IB基因作为多胎性能的候选基因，进行多胎肉用品种的选育。通过对其后代多胎基因型检测分析表明：多胎这一性状的选择，符合孟德尔遗传规律，从而验证其多胎性状由一对多胎基因(FecB)控制。通过BMPR-IB基因分子标记辅助选择，多胎性状的选择仅需3个世代(3～6年)的时间就可以达到要求，对于肉用这一性状的选择，还有待于进一步选配选育。 相似文献
95.
地方猪种对纤维饲料利用的研究Ⅰ.纤维饲料对生产性能和背膘厚度的影响 总被引：3，自引：1，他引：2
本试验以7％或14％的稻壳和18％或36％的米糠替代等比例玉米-豆饼基础饲粮中的玉米,研究纤维饲粮对30～80千克东北民猪(以下简称民猪)的生长及背膘厚度的影响。经研究表明饲粮稻谷副产品来源的NDF含量达到10％时,民猪的日增重明显受到影响,且随饲粮NDF的升高呈线性降低,干物质采食量随饲粮NDF的变化增加不明显,民猪消化能采食量略有下降,饲料效率随饲粮NDF的升高而变差。民猪生长慢的原因,除受其固有基因型支配外,采食量小是影响其增重的关键因素。提高饲粮NDF水平影响猪固有生长潜力的发挥。中、高NDF水平下,民猪的背膘较对照杂种猪薄,降低饲粮能量浓度可获得较瘦的胴体。 相似文献
96.
作者以育种实践中逐年资料的汇总，分析了麦后夏播棉育种的早熟性、丰产性与农艺性状(植株高度、主茎节间长度，果枝数、总果节数，第一节果枝着生节位和高度)和经济性状(结铃性、铃重、衣分、纤维长度、强度、细度和断裂长度)之间的相关与协调关系。提出了完善耕作改制，早熟育种增强科学的预性。尽可能减少和避免其盲目性的意见。 相似文献
97.
为充分利用地方牛种资源和饲草饲料资源，本试验对放牧饲养到1岁的温岭高峰牛，采用氨化稻草、啤酒糟加少量精料的低成本肥育方法，进行6个月的舍饲育肥，开发优质牛肉生产。经6头牛试验，18月龄头均活重达380±32．7千克，头均日增重0．84千克；抽样屠宰测定3头，胴体重233．1±5．70千克，屠宰率60．05±1．37％，净肉率51．16±1．99％．胴体产肉率85.18±1．77％，眼肌面积85.3±16．6平方厘米。优质切块肉比35.47±1．05％,9－11肋间肉样含氨基酸44．02％。肉质鲜嫩、多汁，经宾馆餐厨师评议，达到优质牛肉指标。 相似文献
98.
微卫星DNA及其在羊品种资源评价和保护中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
本文论述了目前我国及国外绵山羊品种资源现状，微卫星DNA形成特性以及国内外关于利用微卫星DNA研究绵山羊品种资源的进展，以期更好地推动我国绵山羊品种资源系统评价和保护的研究。 相似文献
99.
提型杂种小麦几个主要农艺性状的因子分析 总被引：1，自引：0，他引：1
借助于因子分析法,把16个提型杂种小麦的8个主要农艺性状分成受4个独立公因子制约的4个性状群。被确定并命名的4个公因子是:f_1,籽粒生产力因子,它由穗粒数、恢复度、千粒重构成;f_2,营养生长势因子,由穗长、抽穗期、株高构成;f_3、f_4均由一个性状构成,分别叫作小穗数因子和有效穗数因子。受同一个因子制约的性状的全体称之为因子群,文中建议在育种过程中按因子群进行性状选择。试验结果的分析表明,因子分析法是处理多种性状,确定数目较少的起立导作用的因子的一种有用方法,文中介绍了因子分析法的统计学原理和具体计算步骤 。 相似文献
100.
第一次对新疆苜蓿农家品种进行全面搜集研究,历时五年,对38个供试苜蓿进行20余项性状的研究,从中选出再生性,叶片大小,株型,生育期及持久性等主要性状,结合在新疆有无三十年栽培历史,作为区分苜蓿地方品种的依据。鉴定结果:新疆紫花苜蓿分为三个地方品种:1.新疆大叶苜蓿;2.北疆苜蓿;3.新疆特早熟小叶苜蓿。从此结束了新疆苜蓿地方品种长期存在的混乱局面。报告共分(一)、(二)、(三)部分。 相似文献