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101.
肿瘤坏死因子α(Tumor Necrosis Factor-,αTNF-)α是由活化的单核/巨噬细胞产生的一种具有多种生物学活性的细胞因子,由140~150个氨基酸残基组成。近年来的研究发现,TNF-α在动物脂肪代谢中可降低脂蛋白脂酶(LPL)的活性,减少机体脂肪的生成;影响瘦蛋白(LP)的生成量;弱化葡萄糖转运蛋白(GLUT4)基因的表达,降低葡萄糖的吸收量;引起机体的胰岛素抗性;抑制脂肪细胞的分化,诱导脂肪细胞的调亡,从而调节机体脂肪代谢。同时,TNF-α在肥胖动物或人的脂肪组织中过量表达,也会给人和动物机体带来很多副作用。  相似文献   
102.
OVR介导大量的血浆蛋白被产蛋鸡吸收到生长的卵母细胞中,是卵黄前体进入卵母细胞的瓶颈。到目前为止发现它不仅与最丰富、最重要的卵黄前体极低密度脂蛋白(VLDL)、卵黄蛋白原(VTG)结合,还结合丛生蛋白、α2-巨球蛋白(α2-M)、受体相关蛋白(RAP)、乳铁蛋白、核黄素结合蛋白(ribBP)等,这些成分占蛋黄干物质的绝大部分。OVR发生突变的蛋鸡,不能繁殖,并且具有严重的高脂血症。它所内吞的VLDL的数量是蛋黄胆固醇含量的决定因素,因此期望通过调控OVR来控制蛋黄胆固醇的含量。  相似文献   
103.
胡秀华  张克英 《饲料工业》2006,27(15):15-19
阿朴脂蛋白A-IV(apoA-IV)作为一种载脂蛋白,是调节血浆脂蛋白代谢家族中最大的成员。在哺乳动物中,apoA-IV主要是由小肠绒毛上皮细胞在脂肪吸收时合成,然后通过刚合成的乳糜微粒表面进入循环。apoA-IV在人类和啮齿类动物肠道中广泛存在,主要由小肠和肝脏分泌,其合成和分泌受乳糜微粒合成、PYY、Leptin等多种因素的影响。并且其生理作用众多,除了调节小肠脂肪的吸收和乳糜微粒的组装,对动物摄食、胃排空及脂肪氧化等都有抑制作用,此外,还能增加低密度脂蛋白胆固醇的循环,减少动脉粥样硬化的进程等。文中仅对apoA-IV在小肠的合成和分泌的调控及其在摄食方面的作用进行综述。  相似文献   
104.
以猪传染性胸膜肺炎放线杆菌(APP)血清1型SC-A株基因组DNA为模板,用PCR扩增外膜脂蛋白(OML)基因特异片段,并克隆于pMD18-T中,经酶切及核苷酸序列分析鉴定后,亚克隆于原核表达载体pET-32 a(+),成功构建了重组表达载体pET-mOML。以此转化大肠埃希氏菌BL21(DE3),IPTG诱导表达,SDS-PAGE鉴定,表达的融合蛋白(TRX-mOML)分子质量约为60 ku,表达产物主要以包涵体形式存在,采取非变性电泳方法对蛋白进行纯化,经ELISA检测,重组OML免疫小鼠可产生较高水平的抗OML抗体,这表明重组OML有较好的免疫原性。  相似文献   
105.
宁夏滩羊血清脂蛋白含量与肉质脂肪酸相关性的探讨   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了探索宁夏滩羊肉质与血清脂蛋白含量的相关性,采用醋酸纤维素薄膜平板电泳法对放牧组3个组别共24只宁夏滩羊血清脂蛋白的含量进行了定量分析,并与其相对应各羊只肌肉脂肪酸的含量进行了相关分析。结果表明:3个组别的各脂蛋白含量差异不显著,绵母羊血清VLDL含量与硬脂酸含量呈负相关,CM和LDL的含量与亚油酸和亚麻酸之和的含量呈正相关性,为肉质检测提供参考生化指标依据。  相似文献   
106.
沙葱和油料籽实对绵羊血液、肝脏和胰脏脂酶活性的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
旨在研究沙葱和油籽对绵羊血液、肝脏和胰脏脂酶活性的影响,为沙葱和油籽用于羊肉品质的改善提供科学依据.试验选用28只蒙古羯羊,采用完全区组试验设计,研究精料中添加4%沙葱、3种籽实组合(8%胡麻+2%葵花籽+2%线麻籽)及4%沙葱+3种油料籽实组合(4%沙葱+8%胡麻+2%葵花籽+2%线麻籽)对绵羊血液、肝脏和胰脏脂酶活性的影响.结果表明,3个添加组均显著提高血清总脂酶活力(P<0.05);沙葱+油料籽实组和油料籽实组显著提高血清HL的活力(P<0.05);沙葱+油料籽实组显著提高血清LPL的活力(P<0.05);3个添加组对肝脏中3个酶的活性均无显著影响(P>0.05),均显著提高胰脂肪酶活性(P<0.05),其中各项指标均以沙葱+油料籽实组为最好.  相似文献   
107.
阐述了从不同来源豆类的分离蛋白中提取亲脂蛋白的方法,并对这些不同来源的亲脂蛋白进行了结构验证与性质对比。通过电泳、溶解度、表面疏水性、热效应和二级结构相对含量等指标分别从结构和理化性质两方面分析提取出的蛋白是否为亲脂蛋白及这些蛋白的相似性和差异性。组分分析结果表明,4种提取物(大豆亲脂蛋白、黑豆亲脂蛋白、绿豆亲脂蛋白、豌豆亲脂蛋白)中蛋白质量分数在84%~86%之间、脂质质量分数在13%~13.5%之间。电泳、拉曼光谱及红外光谱的测定结果表明,4种蛋白组分中大豆亲脂蛋白、黑豆亲脂蛋白和绿豆亲脂蛋白结构相似,而豌豆亲脂蛋白略有不同,主要与二级结构稳定性的差异有关。差示扫描量热结果表明,4种蛋白组分仍然是混合物,变性温度范围为60~74℃,而从宏观角度测定的蛋白表面性能也证明了提取出来的4种蛋白均为亲脂蛋白组分。  相似文献   
108.
添加油脂填饲对骡鸭肥肝生成中脂蛋白脂酶的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
脂蛋白脂酶(LPL)催化肝脏所分泌甘油三酯(TG)的脂解,部分地调节脂肪在肝内外的贮存.骡鸭经添加4%玉米油或鸭油填饲2周后,血浆LPL活性、TG浓度及腹脂率、皮脂率均较添加油脂填饲前低,但肥肝率却较高,分别达到9.63%和7.43%,差异显著(P<0.05).同时,肝素后LPL活性与肝重率、肝脂率、皮脂率显著相关的程度略低.表明添加玉米油和鸭油填饲有利于骡鸭肥肝生成,其原因之一可能是LPL酶活性较低.  相似文献   
109.
尹学哲  许惠仙  金花 《大豆科学》2008,27(1):170-172,180
脂质过氧化和低密度脂蛋白的氧化修饰在动脉硬化的发生中起着极其重要的作用.大豆异黄酮和皂甙具有多种药理作用.为研究大豆异黄酮和皂甙对糖尿病大鼠血浆及脂蛋白脂质过氧化水平的影响和低密度脂蛋白氧化易感性的变化,从大豆胚轴提取大豆异黄酮和皂甙,高效液相色谱法(HPLC)分析其有效成分.给糖尿病大鼠饲喂添加100 g kg-1大豆异黄酮和皂甙的饲料20周,观察血浆脂蛋白过氧化脂质(LPO)含量及氧化易感性的变化.结果表明,饲喂大豆异黄酮和皂甙后糖尿病大鼠血总LPO、LDL及HDL-LPO明显减少;在体外进行氧化修饰时,LDL氧化延滞时间明显延长.说明大豆异黄酮和皂甙可降低脂蛋白过氧化程度和增强LDL抗氧化修饰能力,因此能够起到防治糖尿病及其并发症的积极作用.  相似文献   
110.
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