水产饲料动植物蛋白源替代体系及其与养殖鱼类食性的关系     

刘运正  何艮  周慧慧 《河北渔业》2014,(8):54-57

蛋白源替代是水产饲料领域研究的重要内容之一。本文概述了当今水产饲料动植物蛋白源替代体系的构成和应用,并对其进行详细分类和特点阐述,选取其中具有代表性的蛋白源进行总结,重点揭示水产饲料动植物性蛋白源在不同食性鱼类的研究进展及替代效果差异较大原因,以期为水产饲料配方的科学设计提供理论依据。  相似文献   

全国豆粕、玉米、鱼粉、赖氨酸、蛋氨酸价格统计     

《养猪》2011,(6):2-2

11月18日，豆粕价格华东2920～2980元／吨，华北2930～2960元／吨，华南2920～2970元／吨，东北3040～3220元／吨，中西部3000-3170元／吨。玉米价格东北2220～2280元／吨，黄淮2200～2280元／吨，南方2480～2690元／吨。  相似文献   

国产脱脂鱼粉的存储稳定性研究     

王力  李欣欣  周丽  李勇  白雅绮  陈霞  曹伟  乔煦玮 《中国饲料》2023,(21):21-26

本试验旨在研究国产脱脂鱼粉在夏季常规仓储（18～27℃，50%～70%RH）、模拟冬季存储（12℃，55%RH）和模拟夏季极端存储（35℃，85%RH）条件下的存储稳定性。结果表明：通风、低温和低湿环境有助于提高脱脂鱼粉的存储稳定性。夏季常规仓储和模拟冬季存储条件下脱脂鱼粉存放126 d后的微生物指标（霉菌总数<100CFU/g，未检出沙门氏菌）、水分含量（<10%）、水分活度（0.5～0.7）、酸价（<3.0 mg/g）、丙二醛含量（6～13 mg/kg）、挥发性盐基氮含量（<25 mg/100 g）和组胺含量（<50 mg/kg）均符合GB/T 19164—2021《饲料原料鱼粉》的限值要求。夏季极端存储条件下，脱脂鱼粉存放21 d后的霉菌总数就超过10000 CFU/g，变性变质极其严重。因此，脱脂鱼粉的冬季存储较为安全，而夏季存储需要严防高温高湿环境。  相似文献   

捕获量不理想,秘鲁鱼粉暗潮涌动     

《水产养殖》2011,(3):37-37

近期秘鲁在中北部进行了为期4天的试捕,但结果不甚理想,幼鱼比例明显偏高,由此额外的10天禁捕如期而来,后期秘鲁鱼粉供应引发市场担忧,尽管秘鲁市场表面平静,但实则暗潮涌动,具体分析如下。  相似文献   

生物小肽代替鱼粉对育肥猪生产性能的试验     

兰淑芬  于童童  单存松 《中国畜禽种业》2012,8(8):42-44

小肽（SP）一般是指由2～3个氨基酸组成的寡肽，可直接被消化道吸收进入循环系统，被组织代谢利用，与游离氨基酸比较．小肽的营养优势主要表现在加快蛋白质合成和提高矿物质元素的吸收利用率两个方面。为了了解小肽在育肥猪上的应用效果，验证活性小肽代替育肥猪日粮鱼粉的可能性，为养殖者提供鱼粉代替品的选择性的理论依据，进行此试验。  相似文献   

影响猪生长繁育的饲料因素     

赵鑫 《养殖技术顾问》2016,(4):72

现代集约化养猪,提高种猪品质以及育肥猪出栏率,获得理想的经济效益,离不开品质优良、营养合面、搭配合理的饲料。目前,猪用饲料种类繁多,质量参差不齐,原料及预混料的质量影响着生猪养殖的生产,现对影响猪生长繁育的饲料因素时行分析。  相似文献   

大豆浓缩蛋白替代鱼粉对石斑鱼生长性能、免疫功能及肌肉品质的影响     

梁娟  于盟盟  于美波  汉景明 《中国饲料》2023,(16):57-60

文章旨在研究大豆浓缩蛋白替代鱼粉对石斑鱼生长性能、免疫功能及肌肉品质的影响。试验将240尾石斑鱼苗随机分为4组,每组3个重复,每个重复20尾。其中,各组分别采用0%、20%、40%、60%大豆浓缩蛋白替代饲料配方中的鱼粉,分别记为SPC0、SPC20、SPC40、SPC60组,饲喂为期70?d。结果表明,（1）与SPC0组相比,SPC20组、SPC40组、SPC60组石斑鱼末重显著提高5.34%、6.87%、4.05%(P <0.05);与SPC0组相比,SPC20组、SPC40组、SPC60组石斑鱼增重率显著提高了26.82%、31.83%、18.82%(P <0.05);与SPC0组相比,SPC40组饲料系数显著降低了7.06%(P <0.05)。（2）与SPC0组相比,SPC20组血清中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性显著提高（P <0.05）;与SPC0组相比,SPC20组血清中丙二醛活性显著降低（P <0.05）。（3）4组石斑鱼背肌的水分、蛋白质、脂肪等指标均无显著差异（P> 0.05）。结论 ：40%大豆浓缩蛋白替代饲料配方中的鱼粉能提高...  相似文献   

DBD技术处理鱼粉厂恶臭气体的研究     

杨贤  娄永江  严小军 《核农学报》2016,(11):2180-2188

为了去除鱼粉加工中产生的大量恶臭气体,利用DBD低温等离子体技术对硫化氢和三甲胺进行去除,并在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken设计方法,考察了电压、放电频率、处理时间、初始浓度及其交互作用对硫化氢和三甲胺去除率的影响。结果表明,响应面法优化所得的最佳工艺条件为:电压10.6k V,放电频率8.91KHz,处理时间0.26s,硫化氢初始浓度0.76mg·m-3,三甲胺初始浓度为19.8mg·m-3。此条件下硫化氢和三甲胺的去除率均可达100%,能耗为1.77×10-2KW·h·m-3;同时,验证试验结果与模型预测值吻合。本研究为DBD技术在鱼粉厂去除恶臭气体中的应用奠定了基础。  相似文献   

新鲜虾壳粉饲喂中华鳖效果初探     

江辉  肖乃虎  徐军 《内陆水产》2013,(12):76-77

本研究将沅江市南大冷冻加工有限公司废弃的新鲜小龙虾虾壳粉碎成80目左右，部分替代目前市场中华鳖料中的高价值的进口鱼粉来生产“速冻鲜饲料”。且于2012年5月至10月在益阳沅江等地利用“速冻鲜饲料”进行的中华鳖养殖试验。结果表明，较之其他厂家生产的常规粉状饲料进行的中华鳖饲养，该饲料的研发减低中华鳖饲喂成本，同时利用了虾壳中虾青素的自然添加，有效增强了中华鳖的免疫机能，提高了中华鳖抗病性。通过该饲料一定时间段的饲喂，中华鳖从根本上改变品质，具有野生鳖形态、风味及营养价值。  相似文献   

奇美兴莊水泉:一步一脚印踏足全中国     

李航 《内陆水产》2010,(2)

奇美兴贸易有限公司成立于1999年,为GrobestGroup(台湾全兴集团)于中国广东省设立的第一家经营水、畜产饲料的原料销售公司。公司从事饲料原料销售已有十余年的历史,主要经营美国、俄罗斯、新西兰、阿根廷、智利、秘鲁等地的高级进口鱼粉,2009年鱼粉销售量达到3.5万t、鱼油8000t。除了贸易公司外,还设立有饲料厂和鱼油厂,拥有自己的品牌饲料、鱼油。  相似文献