尖鳍鲤的肌肉基本营养成分和脂肪酸组成   总被引：1，自引：0，他引：1  

姚东林  王超  吕子君  陈金涛  邹记兴 《广东农业科学》2014,41(19):131-134

使用常规营养测试方法,测定尖鳍鲤的肌肉营养成分.结果表明,其水分含量为79.29(±1.54)％,粗蛋白含量为16.77(±0.31)％,粗脂肪含量为2.48(±0.1 1)％,粗灰分含量为1.54(±0.1 1)％.使用GC-MS(气相色谱-质谱联合)技术,对尖鳍鲤的肌肉脂肪酸成分进行分析,研究各组分脂肪酸占总脂肪酸的比重.结果表明,尖鳍鲤肌肉中共分离和鉴定出18种脂肪酸,其中饱和脂肪酸(SAF)8种,分别是2-己基-环丙烷辛酸、月桂酸、12-甲基十三烷酸、肉豆蔻酸、十五烷酸、棕榈酸、珠光脂酸和硬脂酸;单不饱和脂肪酸(MUFA)4种,占总脂肪酸的40.4％,分别是9-十六烯酸、9-十八烯酸、11-十八烯酸和11-二十碳烯酸;多不饱和脂肪酸(PUFA)6种,分别为9,12-十八碳二烯酸、11,14-二十碳二烯酸、α-亚麻酸、11,14,17-二十碳三烯酸、花生四烯酸和DHA,占总脂肪酸比重的17.0％.  相似文献   

黄鳍东方鲀外周血细胞显微结构及血液学指标研究   总被引：4，自引：0，他引：4  

舒琥  赵会宏  卢宝仙  张海发  刘付永忠  王云新 《水产科学》2007,26(4):200-203

血涂片经Wright染色液染色,可区分出:红细胞、血栓细胞、淋巴细胞、嗜中性粒细胞、单核细胞等5种血细胞,无嗜碱性粒细胞、嗜酸性粒细胞。白细胞中,血栓细胞数目最多,单核细胞数目最少。与其他硬骨鱼类相比,黄鳍东方鲀的血液性状指标处于较低水平;而雌雄差异不明显。结果可作为黄鳍东方鲀的正常生理常数参考值。  相似文献   

中西太平洋金枪鱼围网黄鳍金枪鱼产量的时空分布及与表温的关系   总被引：1，自引：1，他引：1  

刘勇  陈新军 《海洋渔业》2007,29(4):296-301

黄鳍金枪鱼是中西太平洋金枪鱼围网渔业中的重要捕捞种类之一。本文根据2003年中西太平洋金枪鱼围网生产统计及其表温数据,利用频次统计分析和地理信息软件Marine Explorer 4.0对黄鳍金枪鱼产量和单位日产量(CPUE)的时空分布进行分析,探讨其与海水表温的关系。结果显示,产量和CPUE最高的是2月份,其次是9月份,5月份为最低。高产量的范围为140~160°E、0°~5°S;CPUE高值区分布在130°E、0°~15°S,140°~160°E、0°~15°S和175°W、0°~15°S;产量经纬度重心分别为150°30′E和3°48′S。产量主要分布在海表温为28~31℃的海域,产量比重高达95.45%,其中29~30℃产量为最高,占69.54%。  相似文献   

关于红鳍东方鲀Fugu rubripes(Temminck et Schlegel)苗种的长途运输的探讨     

常抗美 《现代渔业信息》1996,(12)

红鳍东方鲀苗种运输的好坏,直接关系到河鲀养殖的成败。本文从鲀苗运输前的准备,到采用尼龙薄膜袋、大容量桶充氧运输和活水船运输等方法,介绍鲀苗的长途运输技术,以提高鲀苗的运输成活率。  相似文献   

我国东海粗鳍鱼科一新纪录--石川粗鳍鱼     

王火根 《水产科学》2001,20(2):22

石川粗鳍鱼Tradhypterus ishikawae Jordan et Sny-der(图1),隶属粗鳍鱼科Trachipteridae,粗鳍鱼属Trachypterus.标本1尾,全长2 550 mm,体长2 270mm,体重17.75 kg,于1987年4月11日采自洞头岛披山东偏南海域.石川粗鳍鱼为我国东海鱼类新纪录.  相似文献   

长体鳜、黑鳍鳈及塘鳢的染色体组型研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

张克俭 《水产学报》1989,13(1):52-58

本文报道了长体鳜(Coreosiniperca roulei)、黑鳍鳈(Sarcocheilichthys nigri-pinnis nigripinnis)及塘鳢(Odontobutis obscurus)等三种鱼的染色体组型。长体鳜2N=46,其中亚中部着丝点染色体1对,亚端部着丝点染色体4对,端部着丝点染色体18对。黑鳍鳈2N=50,其中中部着丝点染色体11对,亚中部着丝点染色体10对,端部着丝点染色体4对,塘鳢2=44,22对染色体全部为端部着丝点染色体。长体鳜的染色体组型图为首次报道。  相似文献   

鳗鱼养殖技术     

武世公 《农家致富》2014,(19):38-39

鳗鱼又名白鳝、白鳅等,是一种降河性鱼类。每年秋季,性成熟的亲鳗到深海中产卵繁殖,鳗苗于春季到河口附近索饵,在淡水中生长1周年,到翌年春,可长到15厘米,体重5克左右。鳗苗体色白而透明,称为白仔鳗,体长50-60毫米,体重0.1-0.2克,主要摄食浮游动物、水生昆虫和有机碎屑。  相似文献   

牙鲆胚后发育过程中Ⅰ型脱碘酶基因的原位表达谱     

盖军伟  鲍宝龙 《上海海洋大学学报》2014,23(3):321-328

甲状腺激素T3在鱼类胚后发育与变态发育过程中发挥着重要作用,甲状腺激素T4通过Ⅰ型甲状腺氨酸脱碘酶(Dio1)生成T3,因此,调查Dio1基因在胚后发育包括变态发育过程中原位表达谱,有助于理解T3在胚后发育中的具体作用。利用RNA整体原位杂交技术,发现Dio1主要在牙鲆肠道、鳃、肝、肌肉、鳍、眼睛周围等器官和组织表达,鳃、肠道、奇鳍中的Dio1原位表达谱有一定的规律性,尤其在生骨肌细胞向鳍褶中迁移、臀鳍和背鳍(包括冠状幼鳍)的鳍条和支鳍骨的发生过程中,Dio1可能通过影响这些组织器官的T3水平而发挥重要作用。  相似文献   

基于线粒体控制区的中部太平洋黄鳍金枪鱼种群遗传结构的研究     

李伟文  许强华  陈新军  戴小杰  朱江峰 《上海海洋大学学报》2014,23(5):782-788

根据2010年9月-2012年1月,我国远洋捕捞船在太平洋中部(16°S~8°N;160°W~155°E)的7个采样点采集到的101个样本,利用线粒体DNA控制区(mtDNA D-loop)基因的585 bp序列,分析了它们的遗传多样性和遗传结构。结果显示,585 bp片段中发现23个变异位点,80个单倍型;序列多样性分析结果显示,7个采样群体单倍型多样性指数h=0.994±0.002和核苷酸多样性指数π=0.00892±0.00038。分子方差分析揭示98.18%的遗传变异来自种群内,群体间的Fst分析揭示黄鳍金枪鱼7个采样群体内部不存在显著的遗传分化。Fu’s Fs呈负值和核苷酸不配对呈单峰,显示了黄鳍金枪鱼大约在335~544万年前经历了种群扩张;基因交流与遗传分化分析表明,该7个采样点的黄鳍金枪鱼群体之间存在强烈的基因交流,种群遗传分化水平较低。黄鳍金枪鱼种群遗传多样性低,为单一种群,应采用合理的有效措施进行管理,确保黄鳍金枪鱼产业的可持续发展。  相似文献   

养殖红鳍东方鲀可追溯性信息模型的构建     

李强  刘俊荣  刘圣聪  王祎 《大连海洋大学学报》2014,(5)

以养殖红鳍东方鲀Takifugu rubripes为例,通过对案例进行实地调查,系统地分析了中国现有河豚鱼的供应链安全管理状况。首先,沿着供应链开展每个环节的操作要点分析,并对现有的信息记录现状进行了归纳总结;然后,根据对产业链的实地调查结果,结合河豚鱼食品安全的特殊性,确定了与全链可追溯性密切相关的11个关键环节;最后,通过借鉴欧盟水产品可追溯体系管理模式,结合中国国情,围绕要规范的11个关键环节,制订了对每个环节可追溯性管理规范的必要信息细则模式。本研究中所建立的养殖红鳍东方鲀可追溯性信息模型,对于规范中国河豚鱼供应链的安全管理机制具有重要的实践指导意义。  相似文献