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91.
《湖南饲料》2005,(5):43-43
壳聚糖(又称脱乙酰壳聚糖)是一种用甲壳生物的外壳或昆虫的外骨骼(例如虾、蟹、牡励等壳渣)提取的多糖、含有多种真菌的细胞壁。日本北海道水生动物研究所的跟踪研究表明,壳聚糖可以提高鱼类的抗病力,科研人员对虹鳟、黄尾鲷、海鲴、溪鳟注射或浸泡口服壳聚糖制剂后的反应表明,  相似文献   
92.
壳聚糖絮凝剂处理榨季粗糖浆的试验研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
壳聚糖絮凝剂清净榨季粗糖浆进行了研究,通过单因素与多因素正交试验,确定了气浮最佳工艺条件,试验结果表明,壳聚糖具有良好的清净效果。  相似文献   
93.
壳聚糖铁对小鼠铁表观消化率的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
选择40只体质量18~22g的健康昆明种小白鼠,随机分为4组。1组在基础日粮中以硫酸亚铁的形式添加铁120mg/kg;2组在基础日粮中以硫酸亚铁的形式添加铁180mg/kg;3组在基础日粮中以壳聚糖铁的形式添加铁120mg/kg;4组在基础日粮中以壳聚糖铁的形式添加铁180mg/kg,采用全收粪法,研究壳聚糖铁对小鼠铁表观消化率的影响。结果显示,1和2组的铁表观消化率分别为44.40%和46.01%,3和4组的铁表观消化率分别为75.69%和76.45%。试验结果表明,壳聚糖铁的消化利用率高于硫酸亚铁。  相似文献   
94.
壳聚糖--新型饲料添加剂   总被引:6,自引:0,他引:6  
壳聚糖又名可溶性甲壳素、甲壳胺,是甲壳素有效成份之一,该物质是甲壳素脱乙酰后的产物,化学名称是β-(1,4)-2-脱氧-D-葡萄糖。甲壳素,亦称几丁质、甲壳质、壳多糖。于1881年被法国学者布拉克发现,是自然界中产量仅次于纤维素的天然产物,广泛存在于昆虫、甲壳类动物虾、蟹等外壳及真菌细胞壁中。甲壳  相似文献   
95.
从臭蜣螂中提取甲壳素/壳聚糖的研究   总被引:9,自引:0,他引:9  
王敦  胡景江  刘铭汤 《林业科学》2004,40(5):180-185
甲壳素作为自然界中产量仅次于纤维素的第二大生物资源 ,近年来其开发和应用日益受到重视 ,但目前甲壳素的生产原料来源有限 ,生产成本较高。而昆虫是世界上最大的优势动物种类 ,昆虫的总生物量超过了地球上所有动物总生物量 ;但被人类利用的昆虫资源却很少。昆虫是当今地球上未被利用的最大生物资源 ,特别是昆虫的甲壳素资源尚未开发。鉴于目前对于昆虫甲壳素资源的开发尚在尝试阶段 ,本文以臭蜣螂为材料 ,进行了提取甲壳素和壳聚糖的工艺以及其理化特性研究。研究发现 ,臭蜣螂体中甲壳素含量高出目前甲壳素生产常规原料虾蟹壳数倍 ,且从其体中提取的甲壳素与壳聚糖的品质在残留灰分、粘度和色泽等方面优于虾蟹壳。并以单因素试验方法进行了提取甲壳素和壳聚糖提取工艺的研究 ,提出了从臭蜣螂中提取甲壳素和壳聚糖的提取工艺 :①脱矿物质 :用 0 8mol·L- 1 HCl预先 70℃加热 30min ,然后室温条件下浸泡 12h ;②脱蛋白质、脂类 :用 2 0~ 2 5mol·L- 1 NaOH ,在 90~ 10 0℃条件下 ,处理 4~ 5h ;③脱乙酰基 :用 10 0 0~ 11 2 5mol·L- 1 NaOH ,在 130℃条件下 ,处理 3h。  相似文献   
96.
选用17日龄鹌鹑40羽 ,随机分为对照组(基础日粮)和试验组(基础日粮添加3 %壳聚糖) ,研究日粮添加壳聚糖对肉用鹌鹑生产性能、脂肪代谢、免疫及内分泌机能的影响。结果发现 ,日粮中添加3 %壳聚糖 ,鹌鹑增重量和饲料利用率分别提高5.0 %和6.7 % ,差异不显著 ;壳聚糖使鹌鹑的腹脂重量、脂肪表观消化率和血清总胆固醇水平分别降低34.5 %(P<0.01)、19.4 %和22.0 %(P<0.05) ,差异显著。壳聚糖组鹌鹑的法氏囊重量增加18.4 %(P<0.01) ,T淋巴细胞转化率提高42.15 %(P<0.05) ;…  相似文献   
97.
对天然杀菌剂茉莉酮酸酯、芥子油苷、蜂胶、醋酸瓜类萎蔫醇、壳聚糖、香精油剂等控制果蔬采后腐烂的方法与作用机制进行调研,研究结果表明,天然杀菌剂具有较好的抗菌作用.  相似文献   
98.
以"达赛莱克特"草莓为试材,研究1%壳聚糖处理的草莓果实在0℃低温贮藏7 d后20℃常温货架6 d期间的品质变化规律。结果表明:与对照(0.1%醋酸溶液处理)相比,壳聚糖处理降低了低温贮藏后期和货架期草莓果实的呼吸速率、花青素、类黄酮及酚类物质的含量,保持较高的果实硬度,显著减少了货架期草莓果实腐烂和霉菌的发生,对果实失重率和可溶性固形物含量无显著影响。表明1%壳聚糖处理可有效延缓草莓的采后衰老进程,延长果实的货架期。  相似文献   
99.
壳聚糖保鲜液对唐菖蒲切花保鲜的影响   总被引:9,自引:0,他引:9  
试验采用0.25‰,0.5‰,0.75‰,1‰,1.25‰的壳聚糖保鲜液处理唐菖蒲切花,观察切花寿命和开花率,旨在探索壳聚糖保鲜液处理切花的效果。试验结果表明,1‰壳聚糖保鲜液处理后的鲜切花,寿命最长,开花率最高。  相似文献   
100.
以苜蓿种子为试材,采用不同浓度壳聚糖溶液对苜蓿进行浸种处理,测定其对干旱胁迫下苜蓿种子发芽和幼苗生长的影响,旨在寻找苜蓿发芽阶段抗干旱胁迫的最佳浸种浓度。结果表明:随着壳聚糖溶液处理浓度的升高,干旱胁迫下苜蓿种子发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数、苗高与根长均呈现先上升后下降的趋势。隶属函数综合分析表明,壳聚糖溶液浸种对干旱胁迫下苜蓿种子发芽能力的影响效果由大到小依次为:100 mg/L、50 mg/L、25 mg/L、150 mg/L、0 mg/L、200 mg/L,以100 mg/L的壳聚糖浸种处理对提高苜蓿种子发芽阶段抗干旱胁迫的效果最佳。  相似文献   
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