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为了规范普洱县生猪生产 ,加快建设无公害畜产品猪肉生产的进程 ,确保无公害猪肉品质的稳定、可靠 ,保障人民身体健康 ,维护生产者、经营者和消费者的合法权益 ,从而使养猪产业获取更多的经济效益、社会效益、生态效益 ,应抓好以下八大关键措施。1 选择好养猪场地 ,提供良好的 相似文献
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一、含杂率计算公式的推导方法熟麻杂质是指纤维以外的附着物而言。熟麻含杂率是指杂质的重量占试样原重量的百分率,是检验主要品质的指标之一。按标准规定,含杂不予升扣,如超过规定,须重 相似文献
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改性淀粉在香肚中的应用效果研究 总被引：6，自引：0，他引：6
在肉制品生产中一直用天然淀粉作增稠剂来改善肉制品的组织结构，作为赋形剂和充添剂来改善食品的外观及成品率。目前在香肚等肉灌制品生产中常用的淀粉为普通玉米淀粉，尽管对其产品的品质有一定的改良作用，但产品尚存很多缺陷(如回生、变色、发黏等)。改性淀粉由于耐热、耐酸，具有较好的黏着性、稳定性、凝胶性和淀粉糊的透明度，可以较好的 相似文献
67.
玉米纹枯病的发生与防治 总被引：1，自引：0，他引：1
玉米纹枯病在全国各地都有不同程度的发生,随着施肥量和复种指数的提高而呈不断加重趋势,已成为不可忽视的毛米病害.因此,了解和掌握该病的发病症状及防治方法,对如何进行有效防治、保障玉米品质、提高玉米产量有十分重要的意义. 相似文献
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<正>2009年7月7日,全国标准果园创建活动在湖北省宜昌市正式启动,农业部将在全国创建300个标准果园,创建要求推进水果产业标准化建设,标准果园商品果率达到95%以上,优质果率80%以上。 相似文献
70.
老年人由于内脏器官衰老，导致各生理功能减弱。如消化能力差、肠蠕动减慢、胃黏膜萎缩、胃酸过量、营养失调等，也常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果，可采用“少食多餐”的吃法。 相似文献