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91.
本文对三种能量饲料(玉米、大麦、小麦)经发芽处理后,α-淀粉酶,(α+β)一淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶活性变化进行分析研究。结果表明:禾谷类籽实荫发后,酶活性迅速上升,随发芽时间的增长,大麦中纤维素酶活性显著降低,自然晒制后,并不影响酶活性大小,仅幼芽中的酶活性低于发芽后的整粒籽实。  相似文献   
92.
介绍一种生物、膨化新技术,目的是使农业秸秆的结构发生变化、淀粉糊化、蛋白质变性、可溶性纤维增加、抗营养因子减少,可制备优质牛羊蛋白颗粒饲料,从而全面提升秸秆的营养价值,扩大秸秆综合利用的途径。  相似文献   
93.
Insulin-like growth factor Ⅱ has profound effects on the growth and differentiation of animal embryo. Some researches indicated that it affects the fat metabolism of poultry.This study was designed to investigate the effect of IGF2 on chicken fatness traits.Broiler, Hyline Brown layer and three native breeds (Shiqiza, Beijing You, Baier) were used in this research. Body weight and body composition traits were measured in broiler line at the age of 7 weeks. Primers for exon2 in IGF2 were designed from database of chicken genomic sequence. Polymorphisms were detected by PCR-SSCP and DNA sequencing.The total χ2 test results showed that there was a significant difference (P< 0.01) in the frequency of genotype among breeds. A C/G mutation at base position 139 was found among individuals in broiler line and the least square analysis showed that BB genotype birds had significant lower (P< 0.05) abdominal fat weight and percentage of abdominal fat than AA or AB genotype birds. From the results we can conclude putatively that IGF2 gene is the major gene affecting the fatness traits of chicken or it links with the major gene,and the mutation could be used as the molecular genetic marker to select the chicken for low abdominal fat.  相似文献   
94.
用40周龄 ISA 蛋鸡2116只,随机分为试验组和对照组,同幢鸡舍的2492只为大群组,根据基础日粮,均日喂二次,大群组日喂基础日粮四次,以研究对蛋鸡的影响。结果表明,试验组与对照组的产蛋率、蛋重及蛋的品质均无显著差异,但试验组的饲料成本减少14.74%,主要营养素蛋白质、能量和氨基酸的消耗也分别降低2.17%、2.92%和12.88%。作者认为,蛋鸡对饲料中营养素的利用能力,可能存在“时间节律”性因素的影响。  相似文献   
95.
使用透射电镜对3株鸡致病性大肠埃希氏菌(E.coii)的菌型进行了形态观察,发现其中2株菌具有纤细、中空、挺直的菌毛,另外1株未见菌毛。有菌毛的2株菌与K88、K99、987P和F41单因子兔高免血清的玻片凝集反应阴性,而与2株兔源的具菌毛的E.coli菌的兔高免血清呈强阳性。未见菌毛的那株菌与上述所有血清的玻片凝集反应均呈阴性。  相似文献   
96.
武定鸡、茶花鸡肉用性能及肉质的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
 测定武定鸡,茶花鸡不同年龄,不同性别的体态结构及肉的品质,进一步研究两品种肉用性能和各种氨基酸的含量。结果表明,由于种质特性不同,体态结构有差异,武定鸡为0.14~0.15,茶花鸡为0.16~0.19;屠宰率,全净膛率,胸、腿肌率,净肉率,两品种间同龄,同性对应相比均无显著差异。各品种内500日龄的净肉率极显著高于90日龄;肌肉中蛋白质,脂肪含量也是500日龄母鸡高于90日龄同品种的公母鸡,而含水量则下降。谷氨酸的含量,武定鸡的公母分别是18.23%,17.23%;茶花鸡的公母是17.43%,19.07%;已报道的太和鸡是18.31%,17.65%,三者极为近似.赖氨酸武定鸡胸、腿肌分别为9.33%,9.45%;茶花鸡为8.94%,9.41%;太和鸡为8.84%,9.08%;武定高于太和鸡和茶花鸡。  相似文献   
97.
在鲤鱼配合饲料中添加一定量的尿素,与对照组相比,鲤鱼血氨的质量浓度无显著性差异,血液中尿素质量浓度也无显著性差异,但在0.1水平上有差异。试验组与对照组血浆必需氨基酸指数分别为93.80和96.48,化学分分别为45.27和49.84。蛋氨酸、赖氨酸和精氨酸为共同的限制性氨基酸,而亮氨酸大大高于标准氨基酸的需要量。  相似文献   
98.
为了研究解耦联蛋白基因(uncoupling protein,UCP)对鸡(Gallus gallus)初生重及活性氧含量的影响,本实验通过对3个品种鸡初生重、UCP C353T多态位点基因型以及肌肉组织活性氧(ROS)含量的测定,发现丝羽乌鸡ROS值显著低于白莱航、寿光鸡,UCP TT基因型ROS值显著高于CT和CC基因型,而ROS含量与雏鸡初生重之间存在着正向的相关性(r=0.5011),UCP TT基因型的初生重显著高于CT和CC基因型。实验结果揭示了鸡UCP基因型对初生重性状具有选择效应。  相似文献   
99.
啄羽癖是禽类在密集圈养和集约化养殖场啄食癖中最常见的一种病症。本文就鸡啄羽癖发生的原因、防治措施展开论述。  相似文献   
100.
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