Transport of fatty acids within plasma lipoproteins in lactating and non‐lactating cows fed on fish oil and hydrogenated palm oil          下载免费PDF全文

E. Vargas‐Bello‐Pérez  G. Íñiguez‐González  P. C. Garnsworthy  J. J. Loor 《Journal of animal physiology and animal nutrition》2017,101(2):369-377

The aim of this study was to elucidate the effect of dietary fish oil (FO) and a blend of FO and hydrogenated palm oil (FOPO) on transport of fatty acids (FA) within plasma lipoproteins in lactating and non‐lactating cows. Two trials were conducted (one with lactating and another with non‐lactating dairy cows) in two 3 × 3 Latin squares that included three periods of 21 days. Dietary treatments for lactating cows consisted of a basal diet (Control; no fat supplement), and fat‐supplemented diets containing FO (500 g/day/cow) and FOPO (250 FO + 250 g/day/cow hydrogenated palm oil). For non‐lactating cows, dietary treatments consisted of a basal diet (Control; no fat supplement), and fat‐supplemented diets containing FO (170 g/day/cow) and FOPO (85 FO + 85 hydrogenated palm oil g/day/cow). In lactating cows, compared with control and FOPO, FO increased C16:0, C18:3 cis‐9, 12, 15, C18:2 cis‐9, trans‐11 and total saturated and polyunsaturated FA in plasma and increased C16:0, C18:2 cis‐9, trans‐11, total polyunsaturated and total polyunsaturated n‐6 in high‐density lipoprotein (HDL), whereas in non‐lactating cows, compared with control and FOPO, FO increased C16:0, C18:1 trans‐11, C18:2 trans‐9, 12, C18:2 cis‐9, trans‐11, C20:5 n‐3 and total saturated and polyunsaturated FA in plasma; C16:0, C18:1 trans‐11, C18:1 cis‐9, C18:2 trans‐9, 12, C20:5 n‐3 and total monounsaturated FA in HDL; and C18:1 trans‐6‐8, C18:1 trans‐9, C18:1 trans‐10, C18:1 trans‐11, C18:3 cis‐9, 12, 15 and C20:5 n‐3 in low‐density lipoprotein (LDL). FO increased C20:5 n‐3 in plasma and lipoproteins in non‐lactating cows and increased C18:3 cis‐9, 12, 15 in plasma (in lactating cows) and LDL (in non‐lactating cows). We concluded from results of this study that in bovine plasma, the LDL fraction appears to be the main lipoprotein transporting C18:1 trans isomers and is more responsive than other lipoprotein fractions to variation in supply of dietary lipids.  相似文献   

芦丁对奶牛泌乳性能和血清指标的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

郭旭东  刁其玉  屠焰  闫贵龙  张乃锋  邓凯东  鞠翠芳  赵国琦  王月影  顾小卫  吕宗友  汪新建 《中国农业科学》2010,43(24):5137-5146

 【目的】研究了芦丁对奶牛产奶量、血清、泌乳相关激素等指标的影响,旨在寻找合适的添加量,为应用芦丁提高中国奶牛泌乳性能提供数据参考。【方法】选用生理状态等相近的泌乳高峰期经产中国荷斯坦奶牛20头,随机分成4组,每组5头。分别在基础日粮中每日每头添加芦丁0.0(对照组)、1.5、3.0、4.5mg?kg-1。试验期11周,其中预饲期1周,正试期10周。隔日记录试验牛的产奶量,并于试验第5、35、65日采集乳样进行乳成分分析,同日尾静脉抽取血液样品,根据产奶量的检测结果,选择效果最好组及对照组测定其血清生化指标、免疫指标及泌乳相关激素含量等。【结果】(1)与对照组相比,3.0mg?kg-1与4.5mg?kg-1芦丁处理组都显著提高了奶牛的产奶量(P＜0.05),而1.5 mg?kg-1芦丁处理组与对照组奶牛产奶量差异不显著(P>0.05);1.5 mg?kg-1芦丁处理和3.0 mg?kg-1处理乳脂率低于对照组(P＜0.05),4.5mg?kg-1芦丁处理乳脂率同对照组差异不显著(P＞0.05),各处理组间牛乳乳蛋白、乳糖、非脂固形物差异不显著(P＞0.05)(2)3.0mg?kg-1处理组血清溶菌酶含量高于对照组(P＜0.05),尿素氮水平第35、65日检测结果低于第5日检测结果(P＜0.05);该处理组奶牛血清谷丙转氨酶由第5日的22.88(IU?L-1)提高到第65日的25.38(IU?L-1),催乳素含量则由12.19ng?mL-1上升到13.94ng?mL-1,提高了14.36%;(3)3.0mg?kg-1处理组血清指标中,免疫球蛋白IgG、总蛋白、白蛋白、葡萄糖、皮质醇、谷草转氨酶、碱性磷酸酶含量与对照组比较差异不显著(P＞0.05);血清中雌激素、孕激素的水平同对照组相比差异不显著(P＞0.05),但孕激素水平呈现上升趋势。【结论】芦丁能够提高奶牛泌乳性能,同时保持奶品质,降低奶牛血清中尿素氮的水平,提高溶菌酶的含量。在本试验条件下,芦丁适宜添加量为3.0 mg?kg-1。  相似文献   

中国荷斯坦奶牛第二泌乳期泌乳曲线模型的研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

罗清尧  熊本海  马毅  庞之洪  邓文 《中国农业科学》2010,43(23):4910-4916

【目的】满足对奶牛个体营养需要量的精确预测,探索乳成分的分泌规律。【方法】以中国荷斯坦奶牛第二泌乳期305d产奶量为基础,从6000—13000kg,按1000kg为间隔分为7个区间对289头奶牛进行分组,分别采用Wood、Gompertz经验模型和Dijkstra机理模型对每月测定并校正到标准日期的产奶数据进行模拟。通过SAS非线性参数估计和均方误差(MSE)分析,筛选得到了21套泌乳产量区间的泌乳曲线模型,并通过模型的参数揭示了每个区间的起始产量(y0)、达到泌乳高峰时的天数(tm)、高峰产量(ym)和泌乳持续力(r(th))等泌乳特性指标。【结果】通过分析模型参数及特性指标的规律表明,上述3类数学模型均能较好反映中国荷斯坦奶牛第二泌乳期不同产量区间的泌乳规律,但是3种模型中的估测参数及其派生的泌乳特性参数表现出不同的特征:Wood和Gompertz的模型参数a、b、c基本与泌乳区间平均产量(Yavg)呈现规律性变化(模型14例外),但Dijkstra模型的参数a、b、c和d与Yavg未表现出规律性;由模型参数决定的泌乳特性参数对y0的估计Wood模型有局限性,由Gompert模型决定的y0的规律性最优,而Dijkstra模型得到的y0值变异大,不能反映实际结果;对tm的计算结果,总体上Wood模型值均高于其它2种模型的计算结果,而后两种模型除在最低产量与最高产量区间上出现较大差异及变异外,其它5个泌乳区间上的计算值基本一致;而3种模型在不同泌乳区间上对Ym和r(th)的计算结果的吻合性高度一致。【结论】上述建立在中国荷斯坦奶牛第二胎不同泌乳区间上泌乳曲线模型为准确预测奶牛营养需要、实施奶牛的精细饲养提供了依据。  相似文献   

Inter‐ and intra‐individual differences in serum copper and zinc concentrations after feeding different amounts of copper and zinc over two lactations     

M. Spolders  S. Öhlschläger  J. Rehage  G. Flachowsky 《Journal of animal physiology and animal nutrition》2010,94(2):162-173

The influence of different copper and zinc contents in rations on blood serum concentrations was tested in a feeding trial at the Institute of Animal Nutrition of the Federal Research Institute for Animal Health (FLI). A total of 60 German Holstein breed cows (38 first lactating and 22 second lactating cows) were tested. All animals received a diet based on maize‐ and grass silage ad libitum. The animals were divided into two groups with 30 cows each. Group A received concentrates supplemented with copper and zinc as recommended, whereas Group B was offered a concentrate with roughly double the amount of copper and zinc. Blood samples were taken several times during the lactation. The concentrations of copper and zinc in the serum were measured and correlations between trace element intake and their serum concentrations were calculated. The mean dry matter intake was significantly higher for cows in the second lactation (19.1 kg/day) than for cows in the first lactation (16.4 kg/day), whereas the DM‐intake was constant in the different feeding groups (17.3 and 17.4 kg/day). The correlation between feed intake in the first and the second lactation was r = 0.76. The copper concentration in the serum was not influenced by the different feedings (11.9 and 12.5 μmol/l), but high variations were found between the cows. The influence of the lactation number was not significant (12.1 and 12.4 μmol/l). In contrast to copper, the zinc concentration in the serum was significantly higher for Group B (14.0 μmol/l) than for Group A (12.2 μmol/l), respectively, for second lactating cows (13.8 μmol/l) in relation to 12.7 μmol/l for first lactating cows. The individual variation was also high as for copper. Neither the correlation between copper intake and copper serum concentration nor the correlation between zinc intake and zinc serum concentration was significant.  相似文献   

甜菜碱对奶牛采食量、泌乳性能和血液指标的影响   总被引：3，自引：0，他引：3  

刘强  吴疆  王聪  张斌  张魏魏 《饲料工业》2010,(Z2)

选用20头体重(597±11.8)kg、泌乳天数(88±4.5)d、日产奶(26.3±0.5)kg的经产奶牛,随机分为4组,采用4×4拉丁方设计,研究甜菜碱(0、50、100和150g/d)对泌乳早期奶牛采食量、泌乳性能和血液指标的影响。结果表明:日粮添加甜菜碱对奶牛的采食量、乳蛋白率、乳糖率和血糖浓度无显著影响,100g/d组和150g/d组鲜奶产量显著高于对照组和50g/d组(P<0.05);100g/d组和150g/d组4%乳脂校正乳、能量校正乳和乳脂产量显著高于对照组(P<0.05);100g/d组乳脂率显著高于对照组(P<0.05);100g/d组和150g/d组血浆游离脂肪酸和β-羟丁酸浓度显著低于对照组(P<0.05)。根据以上结果推断,甜菜碱的适宜添加水平为100g/d。  相似文献   

成年母牛体况评分及其影响因素分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

陈佩琪  刘念锐  司永 《乳业科学与技术》2010,33(1):42-45

体况评分(BCS)是评价奶牛饲养效果好坏、营养代谢正常与否的标志,也是奶牛健康与否的标志之一。体况评分为制订下一阶段的饲养管理措施提供重要依据,同时也受到很多因素的影响。本文旨在研究不同胎次、干奶期、泌乳期、不同的泌乳阶段等影响因素对奶牛体况评分的影响。测定本场2009年3月共219头胎次在0～6胎的中国荷斯坦奶牛体况评分,应用SPSS15.0软件对不同胎次、干奶期、泌乳期、不同的泌乳阶段等影响因素对奶牛体况评分的影响加以分析。结果表明:胎次对奶牛BCS的影响不显著(p0.05);干奶期和泌乳期对奶牛BCS的影响极显著(p0.01);泌乳阶段对BCS的影响极显著(p0.01)。因此提示在实际的生产中应灵活调控各影响因素对体况评分的影响,提高母牛生产性能。  相似文献   

影响内蒙古三河牛泌乳曲线参数的非遗传因素   总被引：1，自引：0，他引：1  

王瑞军  张志刚  吴宏军  王东升  乌恩旗  苏蕊  张燕军  王雅春  李金泉 《中国畜牧兽医》2010,37(6):99-102

为了解三河牛泌乳曲线形状及其影响因素,试验对三河牛的486个泌乳期记录,应用Wood模型进行泌乳曲线拟合,结果显示,Wood模型能够较好拟合三河牛泌乳曲线,平均拟合优度R2为0.93±0.004。应用方差分析进一步研究场效应、产犊年度、产犊季节及胎次对Wood模型各参数的影响情况,结果表明,场效应对参数c、tmax、per、Y305影响差异极显著;不同产犊年度间,参数b表现为差异显著(P0.05),参数c、ymax、Y305表现为差异极显著(P0.01);各产犊季节间,参数a、b、c、Y305均表现为差异极显著(P0.01),参数per表现为差异显著(P0.05);胎次对参数a、ymax、Y305影响差异极显著(P0.01);其它参数与效应间均表现为差异不显著(P0.05)。  相似文献   

胎次和泌乳阶段对奶牛体细胞数和乳损失量的影响     

金亚东  李艳艳  徐晓锋 《乳业科学与技术》2016,39(3):9-13

通过奶牛生产性能（dairy herd improvement,DHI）测定体细胞数,探究奶牛的胎次及其不同泌乳阶段对其乳体细胞数（somatic cell count,SCC）和乳损失量的影响。通过对某养殖场泌乳期奶牛DHI的测定进行分析,结果表明：体细胞评分（somatic cell score,SCS）随奶牛胎次的增加而增加,但SCS在不同胎次的不同泌乳阶段表现有所不同。一胎牛SCS随着泌乳期的延长而增加,前期、中期与后期的SCS呈显著性差异（P＜0.05）;二胎牛与三胎牛SCS呈现相同变化规律,泌乳前期的SCS较泌乳中期高,而泌乳后期SCS显著高于前2个泌乳阶段（P＜0.05）。乳损失量随胎次的增加整体呈现增加趋势,且泌乳早期和泌乳后期乳损失量高于泌乳中期。  相似文献   

日粮添加过瘤胃保护胆碱对喀斯特山区奶牛泌乳性能的影响及其延续效应研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

吴文旋  杨艺  段永邦  李凌云 《中国饲料》2011,(17)

研究日粮添加过瘤胃胆碱(RPC)对喀斯特山区奶牛泌乳性能及其延续效应的影响。以10头喀斯特山区泌乳盛期奶牛为试验动物,进行自身对照试验设计。试验按照对照期、正试期(试验Ⅰ期、试验Ⅱ期)、延续效应期(试验Ⅲ期)连续进行,每期12 d。其中,正试期RPC每头奶牛的添加水平为40 g/d;试验Ⅲ期停喂RPC以观察其是否可对奶产量产生延续效应。结果表明,对照期、试验Ⅰ期、试验Ⅱ期、试验Ⅲ期奶牛干物质采食量差异不显著(P>0.05)。试验Ⅰ期奶产量显著高于其他3期(25.5∶27.7∶26.5∶24.8 kg/d,P<0.05);正试期(试验Ⅰ期、试验Ⅱ期)奶产量显著高于对照期、延续效应期(25.5∶27.2∶24.8 kg/d,P<0.05);当停喂RPC后,延续效应期奶产量即下降至对照期水平(25.5∶24.8 kg/d,P>0.05)。奶成分不受日粮添加RPC的影响(P>0.05),乳脂、乳固型物含量数值上较对照期有所增加。由此可见,日粮添加RPC有利于提高喀斯特山区奶牛泌乳性能,但未对奶产量表现出延续效应,生产实践中需持续添加。  相似文献   

地中海奶水牛乳房形态结构与泌乳性能的关联分析     

华丽萍  李梓芃  李俊  刘双行  杨利国  梁爱心 《中国畜牧兽医》2020,47(7):2104-2112

本研究通过分析不同胎次乳房性状之间的相关性以及乳房性状与泌乳性能之间的相关性,建立地中海奶水牛乳房线性性状的入选主成分评估模型,为培育具有优良乳房性状的高产奶水牛提供参考。收集意大利牧场123头地中海水牛共1 107条生产记录信息,利用SAS 9.2 CORR过程进行相关性分析,运用PRINCOMP过程建立入选主成分评估模型。结果表明,1~4胎时,270 d泌乳量随着胎次的增加而增加;在1~2胎时,前乳头长与后乳头长呈极显著正相关（P<0.01）;3胎及3胎以上时,前乳头长与后乳头长呈显著正相关（P<0.05）;1~4胎时,乳区面积与前乳头距、前后乳头距、后乳头距呈极显著正相关（P<0.01）,且前乳头距与后乳头距呈极显著正相关（P<0.01）;在≥ 4胎时,前后乳头距与泌乳量、乳蛋白量呈显著正相关（P<0.05）,并与乳脂量呈极显著正相关（P<0.01）,同时乳区面积与泌乳性能呈显著正相关（P<0.05）;在第1~2、4胎及以上时,泌乳量、乳蛋白量和乳脂量之间呈极显著正相关（P<0.01）,且在第3胎时泌乳性能之间呈显著正相关（P<0.05）。入选主成分评估模型为：Y=0.2631x1+0.1186x2+0.0862x3+0.0796x4+0.1039x5+0.0042x6-6.9689,式中,x1,前乳头长;x2,后乳头长;x3,前乳头距;x4,前后乳头距;x5,后乳头距;x6,乳区面积。本研究进一步阐明了地中海奶水牛不同胎次乳房性状之间存在相关性,而乳房性状与泌乳性能之间的相关性受胎次的影响。  相似文献