指示剂法和套算法计算饲料养分消化率公式的推导和应用   总被引：3，自引：0，他引：3  

董国忠 《中国饲料》1996,(3)

饲料养分（包括总能）消化能的测定和计算是饲料营养价值评定的基础工作。测定饲料养分消化率的体内消化试验法有全收粪法和指示剂法。如果进行一次试验即可测出饲料养分的消化率，则称这种测定方法为直接法。但对不能或不宜单一饲喂的饲料，其养分消化率的测定需要采用间接法（或套算法)。已有文献中对指示剂法和套算法计算饲料养分消化率的公式缺乏推导。本文拟对指示剂法和套算法计算饲料养分消化率的公式进行推导，以便正确运用这些公式进行饲料养分消化率的计算。1指示剂法计算饲料养分消化率公式的推导及应用指示剂法是利用动物消化道…  相似文献   

饲粮中添加植酸酶对生长肥育猪矿物元素利用和排泄的影响     

董国忠  张翥  王小晶  谭磊  李跃民  刘力 《中国饲料》2007,(12):8-11

选用60头平均体重28.3 kg的杜洛克×长白×大约克夏三元杂交猪,随机分成2组,每组30头,研究在饲粮中添加植酸酶(750 FTU/kg)对生长肥育猪矿物元素利用和排泄的影响。结果表明:1)添加植酸酶使生长猪对铜和锌的消化率、肥育猪对粗灰分、磷、铜和锌的消化率显著提高(P<0.05或P<0.01)。2)添加植酸酶使生长猪对铜和锌的吸收量、肥育猪对粗灰分、磷、铜和锌的吸收量显著提高(P<0.05或P<0.01)。3)添加植酸酶显著降低生长猪粪中铜、肥育猪粪中粗灰分和磷的排泄量(P<0.05)。  相似文献   

动物科学专业本科人才培养目标之我见     

董国忠 《畜牧兽医杂志》2007,26(3):25-27

动物科学专业本科人才培养目标是确定动物科学专业本科课程教学方案的依据,是培养什么质量的动物科学专业本科人才的指导思想。动物科学专业的人才培养目标应包含如下几个重要方面。首先,动物科学专业人才培养目标应着眼于人文精神和合作精神的培养。其二,应注重基础课的教学,使学生获得终生学习的能力。其三,应促进学生的主动性思维,而不是让学生被动地接受知识的传授。其四,应提高学生的实践动手能力。最后,应在本科教学阶段继续提高动物科学专业本科生的语言技能。本文对如上方面逐一进行了阐述。  相似文献   

植酸酶对生长肥育猪生长性能、营养素利用、胴体和肌肉品质影响的研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

董国忠  张翥  王小晶  谭磊  李跃民  刘力 《养猪》2007,(2):1-4

选用60头平均体重28．3kg的杜长大杂种猪，随机分成2组，每组30头。在生长期（28～58kg）每组分成3圈（重复），每圈10头；在肥育期（58～95kg）每组分成6圈（重复），每圈5头。试验组饲粮中添加植酸酶750FTU／kg（FTU为植酸酶的活性单位），对照组饲粮中不添加植酸酶。生长期和肥育期饲粮钙磷比分别为1．15：1和1．18：1。试验结果显示，（1）饲粮中添加植酸酶使生长期、肥育期和生长肥育全期的平均日增重显著提高（P〈0．05），对平均日采食量和料重比无显著影响（P〉0．05）；（2）添加植酸酶对胴体和肌肉品质的影响不明显（P〉0．05）；（3）添加植酸酶对生长期养分（干物质、有机物、粗蛋白质、粗灰分、钙、磷）的消化率无显著影响（P〉0．05），但显著提高肥育期养分的消化率（P〈0．01）；（4）添加植酸酶未能提高生长期养分的吸收量（P〉0．05），但显著提高肥育期粗灰分（P〈0．01）和磷（P〈0．05）的吸收量；（5）添加植酸酶使生长期粪中铜的含量显著降低（P〈0．05），但对其他养分含量无显著影响（P〉0．05），添加植酸酶对肥育期粪中养分含量无显著影响（P〉0．05）；（6）添加植酸酶对生长期粪中养分的排泄量均无显著影响（P〉0．05），但有减少铜排泄量的趋势（P〉0．05），添加植酸酶使肥育期磷的排泄量显著降低（P〈0．05），并有降低氮和金属微量元素（铜、锌、铁、锰）排泄量的趋势（P〉0．05）。试验结果表明，饲粮中添加植酸酶可促进猪生长肥育期的增重，提高肥育期对养分的消化利用，降低生长期粪中铜的含量，减少肥育期粪中磷的排泄量；添加植酸酶对胴体和肌肉品质无不良影响。  相似文献   

猪选择性采食的原理与应用     

欧洁  董国忠 《中国饲料》2009,(23)

本文阐述了猪选择性采食的原理和影响因素、选择性采食方式的应用效果,为猪选择性采食方式的相关研究和实际应用提供参考.  相似文献   

奶牛瘤胃异常代谢产物组胺引起的炎性反应及其消除方法     

张德广  董国忠  宁兰婷  李果 《动物营养学报》2015,(2)

高精低粗的饲粮结构会引起奶牛瘤胃内乳酸和挥发性脂肪酸浓度升高,瘤胃液pH降低,导致瘤胃内微生物区系发生改变,从而引起瘤胃内异常代谢产物(细菌内毒素、组胺等)增加,甚至引发亚急性瘤胃酸中毒。其中,组胺是机体内重要的炎性介质,高浓度的组胺转运至血液后可引起机体炎症反应,引起奶牛多种疾病,并使奶牛生产性能下降。本文对奶牛瘤胃异常发酵时组胺的产生和转运以及组胺诱导炎性反应的机制进行综述,同时,介绍一些限制组胺生成和转运的方法,为控制和减少组胺对奶牛的危害提供参考。  相似文献   

粪肠球菌替代抗生素对断奶仔猪生长性能、腹泻率、血液生化指标和免疫器官的影响   总被引：6，自引：0，他引：6  

史自涛  姚焰础  江山  肖融  刘作华  杨飞云  董国忠  郭致君 《动物营养学报》2015,(6)

本试验在断奶仔猪饲粮中添加不同水平的粪肠球菌,研究其替代抗生素对断奶仔猪生长性能、腹泻指数和腹泻率、血液生化指标以及免疫器官的影响。选取120头(28±2)日龄平均体重为(7.60±0.81)kg的"杜×长×大"断奶仔猪,随机分为5组,每组6个重复(公母各占1/2),每个重复4头,每个重复为1圈。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组在基础饲粮中添加100mg/kg硫酸黏菌素和400 mg/kg杆菌肽锌,3个粪肠球菌组分别在基础饲粮中添加40、200和1 000 mg/kg粪肠球菌,试验期31 d。试验结果显示:1)在1~14 d,饲粮中添加抗生素和粪肠球菌对断奶仔猪的平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)以及料重比(F/G)无显著影响(P0.05)。在15~31 d,与对照组和抗生素组相比,200和1 000 mg/kg组可极显著提高ADFI和ADG(P0.01)。在1~31 d,与对照组相比,200和1 000 mg/kg组的ADFI均极显著提高(P0.01),而ADG分别显著和极显著增加(P0.05和P0.01);与抗生素组相比,1 000 mg/kg组可极显著提高ADFI(P0.01),而200和1 000 mg/kg组的ADG分别显著和极显著增加(P0.05和P0.01)。2)在1~14 d,与对照组相比,40 mg/kg组的腹泻指数和腹泻率显著降低(P0.05)。在15~31 d和1~31 d,与对照组和抗生素组相比,40和1 000 mg/kg组均可在一定程度上降低腹泻率(P0.05)。3)与对照组相比,粪肠球菌可以显著提高血液中总蛋白含量(P0.05),其中200和1 000 mg/kg组达到极显著水平(P0.01),且这2组分别可以显著和极显著提高球蛋白含量(P0.05和P0.01)。与抗生素组相比,200和1 000 mg/kg组可以显著提高总蛋白含量(P0.05)。与对照组相比,抗生素组和1 000 mg/kg组的白球比显著降低(P0.05),另外,抗生素组血液中谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性显著降低(P0.05),200 mg/kg组的谷丙转氨酶活性显著降低(P0.05)。4)与对照组相比,1 000 mg/kg组的肝脏重量和脾脏指数有一定程度的提高(P0.05),与抗生素组相比,200和1 000 mg/kg组可显著提高肝脏重量(P0.05)。结果表明,饲粮中添加粪肠球菌可改善断奶仔猪的生长性能(饲喂15~31 d),降低腹泻率,提高仔猪免疫力,其中添加量为1 000 mg/kg时效果最好。  相似文献   

饲粮能量、蛋白质水平对 肉鸡肉质的影响   总被引：3，自引：0，他引：3  

方立超  董国忠 《中国饲料》2000,(20):27-28

近年来,随着肉鸡业对提高肉鸡生长速率和饲料效率的遗传选育,以及为充分发挥肉鸡遗传潜力在营养配方上的不断完善,使得肉用仔鸡生产水平得到提高,但同时肉质变得粗老、腹脂沉积增多,缺少风味,降低了消费者对肉质的满意度。肉鸡生长率不仅受遗传因素的影响,还受能量、蛋白质水平(以下简称能、蛋水平)的影响(Ｃｈｅｒｒｙ,1978;Ｍａｒｏｈ,1977)。1　能、蛋水平对肉鸡肉质的影响11　直接影响　饲粮能、蛋水平影响肉鸡腹脂沉积,直接影响肉质。许多研究表明,营养因素对肉鸡体成分(包括体脂)有显著影响,影响脂肪沉积的主要营养因素有能量、蛋白质…  相似文献   

营养水平对肉鸡肌肉组织学的影响   总被引：14，自引：0，他引：14  

宋代军  方立超  董国忠  张家骅 《畜牧兽医学报》2002,33(6):551-554

试验设计了 9种能量或蛋白质水平不同的饲粮 ,研究了不同营养水平对肉鸡胸肌组织学的影响。结果表明 :饲粮能量或蛋白质水平增加 ,肉鸡胸肌纤维密度减小、直径增大 (P <0 0 1 )。所有处理中 ,高能中蛋白组试鸡胸肌纤维密度最小、直径最大 ,低能低蛋白组试鸡胸肌纤维密度最大 ,高能低蛋白组试鸡胸肌纤维直径最小。  相似文献   

饲粮蛋白质水平对早期断奶仔猪氮代谢的影响   总被引：10，自引：1，他引：9  

董国忠  周安国  杨凤  陈可容 《动物营养学报》1997,(2)

选择30头28日龄断奶仔猪（平均体重4．5kg），研究饲粮粗蛋白质（CP）水平对早期断奶仔猪氮代谢的影响。结果显示：（1）饲粮CP水平分别与CP摄入量、CP表现消化率、可消化CP摄入量、未消化CP摄入量存在显著（P＜0．05）或极显著（P＜0．01）的正相关；（2）CP真消化率不受饲粮CP水平的影响，两者的相关关系不显著（P＞0．05）；（3）仔猪内源粪氮排泄量为0．22g／日，内源粪氮占干物质摄入量的比值为2．6g／kg；（4）饲粮CP水平分别与盲肠内容物中挥发性盐基氮（VBN）和氨氮（AN）含量的相关关系不显著（P＞0．05），但饲粮CP水平分别与结肠内容物中VBN和AN含量存在显著（P＜0．05）的正相关；（5）饲粮CP水平分别与血浆VBN和尿素氮含量存在显著（P＜0．05）和极显著（P＜0．01）的正相关，但血浆AN含量则不受饲粮CP水平的影响，两者的相关关系不显著（P＞0．05）。结果表明，随着饲粮CP水平升高，CP的真消化率不变，进入大肠的蛋白质量增加，结肠内蛋白质的腐败作用增强，血中含氮代谢产物增多。  相似文献