黄冠梨果皮褐斑病与酚类物质代谢的关系   总被引：15，自引：2，他引：13  

关军锋  及华  冯云霄  李丽梅  孙玉龙  司建丽 《华北农学报》2005,20(6):80-83

对套袋黄冠梨果皮褐斑病果酚类物质以及相关氧化酶活性进行了分析。结果表明,与正常果实比较,褐斑严重的果皮和果肉中酚含量、POD和PPO活性较高,但SOD活性差异不显著;同时,果皮褐斑区域较正常区域酚含量、POD、PPO和SOD活性较高。正常果实表面喷洒1％CaCl2、0．1mmol／L CPZ、0．1mmol／L TFP、0．5mmol／L SO和0．05mmol／L EB溶液后,均未对果皮酚类物质含量产生明显影响,仅EB诱发褐变,而CaCl2降低了PPO活性,SO、EB和TFP的作用相反,CPZ的作用较小。这说明,果皮发生褐变与PPO活性显著升高有密切关系,Ca^2＋-CaM系统和Ca^2＋-ATPase参与了褐变过程。  相似文献   

β-半乳糖苷酶在果实成熟衰老中的生理作用     

刘立芹  关军锋  李明媛 《保鲜与加工》2009,9(3):6-8

简述了与果实成熟衰老密切相关的β-半乳糖苷酶的结构、生理作用、基因以及活性的变化规律和影响其活性的因素,提出了β-半乳糖苷酶在抑制果实成熟衰老方面的研究重点。  相似文献   

钙对“新红星”苹果乙烯生成的作用   总被引：14，自引：1，他引：13  

关军锋  束怀瑞 《园艺学报》1991,18(3):205-209

本研究采用减压渗钙的方法处理‘新红星’苹果,结果表明,钙处理降低了果实乙烯含量,并降低果实ACC含量与EFE活性,但增大果实MACC含量,还影响了果实蛋氨酸含量。  相似文献   

肌醇磷脂信息传递系统在苹果花粉萌发和花粉管生长中的作用     

关军锋  马智宏  陈星 《果树学报》1999,16(4):250-254

以‘富士’、‘国光’苹果的花粉为试材,研究肌醇磷脂信息传递系统在苹果花粉萌发和花粉管生长中的作用。结果显示,肌醇磷酸脂酶抑制剂Ｌｉ＋ 、蛋白质激酶抑制剂Ｈ７ 能显著抑制花粉萌发和花粉管生长,且随其浓度提高,抑制效应增强;Ｌｉ＋ 的效应可被外加肌醇逆转。磷脂酶（ＰＬＣ）抑制剂新霉素仅在高浓度时显著抑制花粉萌发和花粉管生长。此外,上述抑制剂在高浓度时对花粉萌发的初始阶段具显著的抑制效果。加速磷脂酰肌醇分解的脱氧胆酸钠能显著抑制花粉萌发和花粉管生长,而促进肌醇磷脂降解的２ ,４ Ｄ的作用很小。由此表明,肌醇磷脂（ＰＩ） 信息传递系统可能参与了苹果花粉萌发和花粉管生长过程,并可能在花粉萌发的启动过程中具重要调节作用。  相似文献   

李果实发育过程中果皮色素、糖和总酚含量及多酚氧化酶活性的变化   总被引：10，自引：2，他引：10  

张元慧  关军锋  杨建民  赵树堂 《果树学报》2004,21(1):17-20

大石早生、龙园秋李、黑宝石、安哥诺4个李品种在果实发育过程中,果皮叶绿素、类胡萝卜素、总酚以及类黄酮含量呈下降趋势,可溶性总糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、花青苷含量及多酚氧化酶(PPO)活性逐渐增加。除安哥诺的蔗糖、葡萄糖外,果皮花青苷与不同种类糖含量之间呈显著正相关或极显著正相关,大石早生蔗糖含量与花青苷含量呈极显著正相关,相关系数为0.9688,龙园秋李、黑宝石则呈显著正相关,相关系数分别为0.9481、0.9447;黑宝石、安哥诺果糖与花青苷含量呈显著正相关,相关系数分别为0.9358、0.8925,大石早生、龙园秋李则呈极显著正相关,相关系数分别为0.9438、0.9763;大石早生、龙园秋李、黑宝石果皮葡萄糖与花青苷含量呈显著正相关,相关系数分别为0.8940、0.9022、0.9424。龙园秋李、黑宝石这2个品种果皮总酚含量与PPO活性呈极显著负相关,相关系数分别为-0.9896、-0.9664。  相似文献   

套袋对‘红富士’苹果品质和Ca、Mg、K营养的影响   总被引：5，自引：1，他引：4  

李明媛  关军锋  杜国强  Park Hyung-Woo 《中国农学通报》2008,24(12):350-355

分别于盛花后25、35、45、55d对‘红富士’苹果进行套袋（果袋为内层红色袋、外层外灰内黑双层纸袋）处理,结果表明,早期套袋有提高果实单果重的趋势,降低果实可溶性固形物含量,对硬度和可滴定酸影响不大。果实成熟时,不同时期套袋对果肉Ca、K含量没有显著差异,但早期套袋增加果肉Mg含量,降低Ca/Mg比值。同时,在盛花后35d进行3种果袋（内层白、外层外灰内灰双层纸袋;内层黑、外层外灰内黑双层纸袋;内层红、外袋外灰内黑双层纸袋）处理表明,与对照（不套袋）相比,套袋使果实单果重增加,可溶性固形物含量降低,Ca含量、Ca/K影响不显著;而内袋红、外袋内黑外灰双层纸袋处理的果实Mg含量显著高于对照,内袋黑、外袋内黑外灰双层纸袋的果实K含量显著低于对照,并且上述两种果袋处理的果实Ca/Mg比值显著低于对照,其余果袋对品质和Ca,Mg,K均无明显的影响。  相似文献   

苹果柱头Ca^2＋分泌和膜结合态Ca^2＋分布   总被引：2，自引：0，他引：2  

关军锋  马智宏 《河北农业大学学报》2000,23(1):29-31

对苹果柱头Ca  相似文献   

PP333对香石竹生长及生理的影响   总被引：4，自引：0，他引：4  

马智宏  贾瑞智  关军锋 《沈阳农业大学学报》2000,31(6):570-571

以香石竹幼苗为试材,进行叶面喷施PP333试验,结果表明,与对照相比叶面喷施PP333使植株生长速率下降,叶片过氧化物酶活性显著提高,在香石竹幼苗生长后期植株体的叶绿素、可溶性蛋白质含量及超氧物歧化酶活性升高。  相似文献   

渗钙对‘伏’苹果衰老,过氧化物酶和IAA氧化酶活性的影响   总被引：4，自引：0，他引：4  

关军锋  于凤鸣 《河北农业大学学报》1998,21(1):6-11

渗钙处理明显保持“伏”苹果的硬度,降低衰败指数和呼吸速率。对照（渗水）果实的阴离子过氧化物酶（ＰＯＤ）和阳离子过氧化物酶活性稳步下降,钙处理后最初５ｄ时,ＰＯＤ活性显著增强。随果实衰老,处理与对照的酶活性逐渐接近,末期（采用２５ｄ）时上述酶活性的差别消失,同时,钙处理可提高果实的ＩＡＡ氧化酶活性,这种效应可持续２０ｄ。此外发现,钙处理果实阴离子ＰＯＤ和阳离子ＰＯＤ同工酶中皆比对照多１条酶带（Ｒｆ０  相似文献   

螺虫乙酯及其代谢物在梨和土壤中的残留及消解动态   总被引：1，自引：0，他引：1  

钱训  郑振山  陈勇达  张少军  关军锋  范力欣  赵旭东  钱梦媛 《农药学学报》2019,21(3):338-344

为建立梨和土壤中螺虫乙酯及其代谢物螺虫乙酯-烯醇-糖苷 (S-glu)、螺虫乙酯-酮-羟基 (S-keto)、螺虫乙酯-烯醇 (S-enol) 和螺虫乙酯-单羟基 (S-mono) 的残留分析方法，以及明确螺虫乙酯在梨中的残留规律，采用体积分数为1%的乙酸乙腈为提取剂，以N-丙基乙二胺 (PSA) 和无水硫酸镁为分散净化剂的QuEChERS方法，利用超高效液相色谱-串联质谱 (UPLC-MS/MS) 在选择反应监测模式 (SRM) 下检测，外标法定量。结果显示:螺虫乙酯在0.0005~0.1 mg/L范围内，S-glu在0.005~0.5 mg/L范围内，S-keto、S-enol和S-mono在0.0005~0.5 mg/L范围内各化合物的质量浓度与质谱峰面积间均具有良好的线性关系 (R2 ≥ 0.999)；在0.005~0.7 mg/kg添加水平下，螺虫乙酯及其代谢物在梨果中的平均回收率为84%~109%，相对标准偏差 (RSD) 为1.2%~3.3%；在土壤中平均回收率为86%~102%，RSD为1.1%~3.6%。最低检测浓度 (LOQ)为5 μg/kg。该方法检测速度快、灵敏度高、重现性好，适用于梨和土壤中螺虫乙酯及其代谢物残留的快速检测和确证。按推荐剂量进行田间施药，当梨果成熟采收时，螺虫乙酯及其代谢物在梨中的残留量之和在0.023~0.056 mg/kg之间，低于中国规定的最大残留限量标准 (0.7 mg/kg)；在土壤中的残留量在0~0.015 mg/kg之间。螺虫乙酯及其代谢物在梨果和土壤中的消解动态均符合一级反应动力学方程，半衰期分别为为12.4 d和7.1 d。田间残留试验结果表明，螺虫乙酯用于梨树害虫防治是安全的。  相似文献