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[目的]深入探讨箱式烘烤方式下烤烟综合品质特征,加快箱式烘烤技术在烤烟生产中的推广应用。[方法]以潍坊烟区NC55烟叶为试验材料,开展了箱式烘烤与传统挂竿烘烤对比试验,从外观质量、物理特性、常规成分、感官质量和化学成分多个维度系统分析了箱式烘烤下烟叶品质特性。[结果]与挂竿烘烤相比,箱式烘烤烟叶外观质量、物理特性和感官质量接近或高于挂竿烘烤;箱式烘烤中部烟叶总糖、还原糖、淀粉、糖碱比显著高于挂竿烘烤,总氮和氮碱比显著低于挂竿烘烤,上部烟叶中仅淀粉箱式烘烤显著高于挂杆烘烤;箱式烘烤糖醇类香气前体物含量显著高于挂竿烘烤,中部烟叶大部分香气前体物和香气物质含量箱式烘烤低于挂竿烘烤,上部烟叶中差异相对较小。[结论]箱式烘烤2个部位烟叶品质大都较挂竿烘烤有不同程度的提升,可在实际生产中推广应用。 相似文献
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分析了自"九五"实施种子工程以来,特别是《种子法》实施后,我国种子产业所取得的成就,以及当前我国种子产业所面临的挑战和产业发展存在的主要问题,并对存在问题提出解决对策和建议。 相似文献
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如何应对劳动力成本提高,生产原材料上升等不利因素,来提高蚕桑产业比较效益,丹棱县经过近几年的实践证明:搞好桑园的综合开发是一条行之有效的好途径。采用“栽桑养蚕、桑园种草、饲草养兔、兔粪肥园”桑园立体循环模式,冬季种植黑麦草、夏季种植红著,发展养兔,不仅大幅增加蚕农经济效益,还能够对桑园进行全年、全园覆盖,具有提高土壤有... 相似文献
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