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为了了解米酒乳杆菌在脂类环境中的生存状况,为改进发酵剂和发酵产品提供理论基础,用定量PCR方法对米酒乳杆菌La22在橄榄油和三丁酸甘油培养基中生长时生境适应相关基因表达进行分析。结果显示,与对照相比,无论是在添加橄榄油还是添加三丁酸甘油的MRS培养基中,米酒乳杆菌中与精氨酸脱亚氨酶途径(ADI)途径相关的6个arc操纵子基因的表达量下调十分明显,且在橄榄油中arc操纵子基因的表达量均低于其在含三丁酸甘油培养基中的表达量;压力相关基因usp5在三丁酸甘油培养基中的表达量明显下调,usp2、usp4、lsa0169和lsa0170在2种培养基中的表达量均明显下调,lsa01079的表达量在三丁酸甘油培养基中明显上调,lsa0674和lsa0697在2种培养基中的表达量均明显上调;应激基因lsa1152_b在橄榄油和三丁酸甘油培养基中的表达量明显上调,而lsa1111、lsa1112、lsa0552和lsa0619基因的表达量在三丁酸甘油培养基中明显下调。结果表明米酒乳杆菌能适应脂类丰富的培养环境,但需进一步研究来证实米酒乳杆菌对各种脂类环境的适应性。 相似文献
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为定量估计我国2000年以来猪旋毛虫感染情况,检索中英文数据库,筛选整理猪旋毛虫流行情况相关文献,并提取数据进行定量分析。共入选28篇文献,涉及全国9个省份。结果显示：采用ELISA法共检测124 088份样品,阳性率为2.54%（95%CI：1.55%~3.57%）;压片镜检法共检测130 267份样品,阳性率为0.17%（95%CI：0.06%~0.34%）。2000年以来猪旋毛虫检出率逐渐降低,华南和西北地区检出率较高,农村饲养生猪检出率略高于商品场,农贸市场猪肉样品中也有检出。结果表明,我国猪群旋毛虫感染率较低,且呈下降趋势,但分布范围仍较广,有感染猪肉进入流通环节的风险,提示该病原对公众尤其是农村地区群众的健康仍造成威胁。建议对现有检测方法进行评价,同时加强对农村地区生猪屠宰的检疫和监管。 相似文献
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价值链调查分析技术在工业、商业等领域有着广泛的应用,近年来又被引入并推广应用于公共卫生和动物卫生领域。本文介绍了如何开展价值链调查和进行价值链分析,及其在公共卫生和动物疫病防控方面的应用。开展价值链调查一般通过访谈和现场调查的方式获取分析所需信息或数据。价值链分析一般分两个步骤,首先描述整个价值链的组成部分,以及各部分间是如何传递和衔接的,然后分析畜禽价值链链条中可能存在动物疫病风险的节点和链条,根据分析结果定制消除或降低疫病传入、循环、扩散风险的各种措施。目前,价值链调查分析技术已被应用于动物疫病监测系统评价、动物卫生风险评估等领域,为动物疫病防控决策提供了新的视角和依据。未来还需克服其劣势和不足,让价值链调查分析技术能够更好地用于动物疫病防控工作的各个方面。 相似文献
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[目的]研究副溶血性弧菌在玻璃器皿上的粘附及去除技术.[方法]以栽玻片模拟厨房中的玻璃类和陶瓷类厨具,选用酒精、醋酸及乳酸链球菌素作为抑菌剂对人工污染粘附到载玻片上的副溶血性弧菌进行处理,通过观察副溶血性弧菌在栽玻片上的存活数和去除率考察3种抑菌剂及其协同抑菌作用.[结果]载玻片上粘附的副溶血性弧菌的活菌数经生理盐水和不同浓度的酒精、醋酸和乳酸菌链球菌素作用后均有一定程度的降低,抑菌剂组残留的活菌数（残留率）明显低于生理盐水对照组,各抑菌组的抑菌能力均随着抑菌剂浓度的增加而增强.协同抑菌试验结果表明,pH 4.0、35％酒精、1.0 g,/L乳酸链球菌素的组合能有效抑制副溶血性弧菌在玻片上的粘附,具有良好的协同效应.[结论]副溶血性弧菌在玻璃器皿上有一定的粘附力,但酒精、醋酸和乳酸菌链球菌素具有较好的除菌效果. 相似文献
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植物阿魏酰转移酶(feruloyl transferase)是负责将阿魏酸从阿魏酰CoA转移至阿拉伯木聚糖分子上的关键酶之一,在阿拉伯木聚糖与木质素的连接上起到关键作用,因此与细胞壁抗降解屏障的形成密切相关。本研究以禾本科模式植物二穗短柄草(Brachypodium distachyon)为材料,通过qRT-PCR技术克隆得到了Bra1(PlantGDB No.:5g14720)基因的cDNA序列,其片段大小为1 369 bp。该基因的ORF编码443个氨基酸,蛋白质的理论分子质量为48.45 kD;基因原核表达以及蛋白质谱分析确定该基因的开放阅读框能正确编码蛋白,分子量大小与理论值基本一致。生物信息学分析显示该Bra1蛋白的氨基酸序列中包含有BAHD酰基转移酶家族特有的HXXXD功能区以及DFGWG保守结构域,说明其是BAHD酰基转移酶家族的一个成员。对二穗短柄草基因组中89个BAHD酰基转移酶氨基酸序列的系统进化树分析发现,这89个酰基转移酶大致划分为4个大的亚族,每个大亚族又包含几个小的亚族,Bra1蛋白(属于第I亚族)与他人研究过的与香豆酸(p-coumalic acid, p-CA)代谢相关的阿魏酰基转移酶(属于第Ⅲ亚族)不属于同一亚族,其蛋白功能可能存在差异;同时,从89个蛋白的编码基因中选取了第Ⅲ亚族另外一个小亚族中的几个基因及与第Ⅲ亚族亲缘关系较远的第Ⅰ亚族的几个基因做了表达分析。qRT-PCR分析表明Bra1基因与其他几个基因相比较,表达量高并且稳定,并且在二穗短柄草成熟期的茎、叶和幼穗等组织器官中的表达量约为其幼苗期的2倍,与二穗短柄草体内阿魏酸的积累特征基本一致,表明这个基因可能参与调控植物细胞壁中的阿魏酸(ferulic acid, FA)介导的交联反应。本研究的结果为该基因的生物学功能研究提供了资料,为禾本科能源植物开发利用和农作物秸秆的再生利用提供了新思路。 相似文献
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为掌握新疆、青海、甘肃、四川和西藏等西部5省区农牧民包虫病防控相关知识、态度和行为("知信行"),分析影响"知信行"水平的关键因素,对1 213名农牧民进行问卷调查,用百分比描述"知信行"的每个条目,采用t检验或方差分析,比较不同人群的"知信行"水平差异。结果显示:西部5省区农牧民对包虫病防控相关知识的知晓率为57.0%,其中感染途径知晓率最低,为30.8%;55.6%的农牧民对包虫病防控持有积极态度,68.3%的农牧民对包虫病防控有较好的行为习惯。当地农牧民获取包虫病防治知识的途径多来自医生和传统宣传资料,分别占60.7%和48.2%,未来还希望通过电视、广播和网络等大众媒体获取。青海省农牧民以及文化程度初中及以上、民族为汉族的农牧民具有较高的认知水平。结果表明,西部5省区农牧民对包虫病的认知水平较低,获取相关信息途径较为单一。建议加大宣传力度,突出包虫病源头防控;利用当前主流新媒体,丰富宣传方式,使宣传内容、载体更加契合西部少数民族地区的生活和文化习惯,切实推进农牧民防疫意识和自我防护意识的提升。 相似文献
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为探讨农牧民患布鲁氏菌病的危险因素，2012年10月采用成组设计病例-对照研究方法，对47例农牧民布鲁氏菌病患者和253例对照农牧民进行回顾性调查。调查内容包括农牧民的养殖情况、卫生习惯、作业习惯及其布鲁氏菌病知识的掌握程度等。采用非条件Logistic回归模型对资料进行分析。多因素Logistic回归结果显示，缺乏布鲁氏菌病知识（OR = 6.117，P＜0.01）、母羊存栏时间过长（OR = 1.088，P＜0.01）、羔羊存栏时间过长（OR = 1.183，P＜0.01）、及时病态羊隔离（OR = 0.123，P＜0.01）均有统计学意义。结果表明，缺乏布鲁氏菌病知识、母羊和羔羊存栏时间过长可能是农牧民患布鲁氏菌病的高危因素，而及时隔离病态羊是保护因素。因此，应将加强宣传教育，提高农牧民自我防护能力，以此作为防治布鲁氏菌病的最根本途径，然后在此基础上实施有效的防护措施，可有效降低农牧民患布鲁氏菌病的风险。 相似文献
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目前纳米技术发展和应用以指数形式快速增长,纳米氧化铜(copper oxide nanoparticles,CuO NPs)因在吸光性、磁性、化学催化和热传导等方面具有独特的优势而得到广泛应用,近期关于CuO NPs对细胞、动物胚胎和植物的毒性报道日益增多,但是关于CuO NPs对鱼类甲状腺系统的报道相对较少。因此,本试验选用斑马鱼作为研究对象,从细胞形态、激素水平和基因层面研究了纳米氧化铜对斑马鱼甲状腺系统造成的干扰效应。结果表明,CuO NPs可损伤甲状腺滤泡结构,改变上皮细胞形态,诱导甲状腺激素T_3和T_4上升并且造成代谢酶编码基因ugt1ab的表达下调。 相似文献