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随着人们生活水平的不断提高,人们不只注重肉鸡的数量,更注重质量。培育优质的肉鸡成了肉鸡产业中的一个热点。为此,动物营养学家作了大量的研究工作,取得了一定的成果。阐明饲养方式和营养与肉鸡肉质的关系,希望能促进该领域的研究工作的深入。1 饲养方式对肉鸡肉质影响1.1 饲养方式类型肉鸡的饲养方式有地面平养、笼养、圈养(指室内带运动场的养殖方式)、放养几种。1.2 影响肉鸡肉质的机理不同的饲养方式下,鸡的运动量不同导致了肉鸡的肉质不同。运动量大的鸡,其肌肉在运动中得到能量,血液循环加快使肌肉发达,肌肉的嫩度降低,肌间脂肪… 相似文献
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本试验旨在研究溶菌酶对肉鸡养分表观消化率和生长性能的影响.选择144只1日龄艾维因肉鸡分为4组:对照组、抗生素组及2个剂量溶菌酶组,每组6重复,每重复6只.分别于21、42日龄考察不同处理组肉鸡生产性能及试验末养分消化率的影响.试验结果表明:添加溶菌酶对养分表观消化率影响不显著(P>0.05),整个试验阶段溶菌酶均极显著提高了肉鸡平均日增重和料重比(p<0.01),使用溶菌酶与使用抗生素在平均日采食量、日增重及料重比方面未表现出明显差异(p>0.05),因此,溶菌酶在肉鸡料中可替代抗生素使用. 相似文献
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水溶性维生素E对断奶仔猪的应用效果研究 总被引:1,自引:0,他引:1
选用体重7.5kg左右杜长大三元杂种断奶仔猪20头,以研究水溶性维生素E对断奶仔猪血清维生素E及机体抗氧化功能的影响。试验猪分为4个处理,即空白对照组、水溶性维生素E5mg/kg体重组、水溶性维生素E10mg/kg体重组、维生素E醋酸酯10mg/kg体重组,每个处理5头猪,饲养在同一栏内,试验期14d。结果表明,断奶仔猪饲粮中添加维生素E可提高血液中维生素E浓度,但添加5mg/kg体重的水溶性维生素E与添加10mg/kg体重的维生素E醋酸酯作用相当,添加10mg/kg体重的水溶性维生素E效果明显好于10mg/kg体重的维生素E醋酸酯。添加水溶性维生素E和维生素E醋酸酯都能显著提高血清超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶酶活,降低血清丙二醛含量,但添加5mg/kg体重的水溶性维生素E即与10mg/kg体重维生素E醋酸酯作用相当。 相似文献
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试验选用日龄相近、体重为30kg左右的杜长大三元杂种仔猪120头,研究微生态制剂生态宝对肥育猪干物质表观消化率的影响。试验猪按栏分为3个处理,每个处理设4个重复,每个重复10头猪,试验期14d。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,两个试验组分别在基础饲粮中添加生态宝1kg/t和2kg/t。结果表明,第1周取样时,添加生态宝2kg/组干物质表观消化率比对照组显著提高3.95%,生态宝1kg/t组干物质表观消化率比对照组提高1.64%;第2周添加生态宝1kg/t和2kg/t组干物质表观消化率均显著高于对照组,1kg/t组比对照组显著提高3.81%,2kg/t组比对照组显著提高3.92%,两试验组间差异不显著。结论,生态宝具有提高饲料干物质消化率的作用。 相似文献
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在单胃动物生产上 ,为了尽可能少的投入 (饲料等 )获得尽可能多的产出 (畜产品 ) ,同时最大限度地减少环境污染 ,就必须平衡地供给畜禽以适量的能量和各种营养素。研究表明 ,以可利用氨基酸为基础制定的营养需要和设计的日粮配方 ,不仅可使日粮氨基酸更加趋向平衡 ,提高畜禽的生产性能 ,而且能充分利用廉价的非常规蛋白质饲料 ,降低成本 ,提高生产经济效益。真代谢能 (TME) [1] 方法目前已广泛应用于鸡饲料的氨基酸利用率测定[2 ] 。由于湖北省的土壤、气候 ,品种、及加工方法有别于其它省份 ,其棉籽粕、花生粕和菜籽粕的氨基酸真利用率… 相似文献
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为了了解米糠油提取物对泌乳母猪氧化应激状态、繁殖性能和粪便菌群组成的影响,试验将28头配种时间相近、健康的2~6胎次二元母猪(长白×大白)分为两组,每组14头。对照组饲喂基础日粮,试验组从产前1周至产后3周在基础日粮中每天添加米糠油提取物500 mg,记录并统计母猪分娩产程、初生活仔数、仔猪初生平均重、仔猪初生窝重、断奶仔猪数和仔猪21日龄断奶窝重及产后1周仔猪存活率,收集母猪分娩当天粪便用于16S rDNA微生物组学分析,采集母猪产后1周血液用于检测血清中超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性及丙二醛(MDA)浓度。结果表明:与对照组相比,试验组母猪产程显著缩短(P<0.05),断奶仔猪数显著增加(P<0.05),初生活仔数、仔猪初生平均重、仔猪初生窝重、仔猪21日龄断奶窝增重和产后1周仔猪存活率均差异不显著(P>0.05);血清中SOD活性显著提高(P<0.05),CAT活性极显著提高(P<0.01),MDA浓度极显著降低(P<0.01);母猪分娩当天粪便中广古菌门、纤维杆菌门、甲烷短杆菌属和瘤胃球菌科_UCG-002的相对丰度显著降... 相似文献