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实验在基础饲料中添加不同浓度的蚯蚓(5%、7.5%、10%)和蚯蚓粪(2%、4%、6%),饲养平均体重(54.03±0.15)g的草鱼100 d,研究蚯蚓和蚯蚓粪对草鱼肌肉品质的影响。结果表明:添加蚯蚓和蚯蚓粪可显著提高肌肉中粗蛋白的含量(P<0.05),以添加7.5%~10%蚯蚓和6%蚯蚓粪效果最好,对水分、粗脂肪和粗灰分均无显著影响(P>0.05);在肌肉氨基酸总量方面,除去2%蚯蚓粪组与对照组相比差异不显著外,其余实验组均显著高于对照组,并以添加7.5%蚯蚓实验组氨基酸总量最高;在肌肉必需氨基酸含量方面,7.5%蚯蚓组显著高于对照组,其余各实验组有高于对照组的趋势;在肌肉鲜味氨基酸含量方面,各实验组间差异不显著;氨基酸营养价值评价结果表明,添加适量的蚯蚓和蚯蚓粪均可提高EAAI值,以添加7.5%蚯蚓时EAAI值最高。综上所述,添加一定浓度的蚯蚓和蚯蚓粪有改善草鱼肌肉品质的趋势,以添加7.5%蚯蚓时效果最好。 相似文献
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为研究枯草芽孢杆菌对海南长臀鮠生长性能、血液生化指标和热休克基因70(HSP70)的影响,本试验在饲料中添加不同浓度的枯草芽孢杆菌(0%、0.3%、0.6%、0.9%和1.2%),饲养(5.79±+0.02)g的长臀鮠60 d.结果表明:添加枯草芽孢杆菌对长臀鮠的存活率和肥满度无显著影响;0.9%组和1.2%组的终末体重、增重率和特定生长率分别比对照组显著提高了21.97%和23.14%、36.62%和39.24%、20.92%和22.88%,饵料系数显著下降23.91%和26.81%.枯草芽孢杆菌对长臀鮠血清葡萄糖、碱性磷酸酶和丙二醛的影响不显著;各试验组血清总蛋白均较对照组显著提高,其中1.2%组最高;0.3%组和0.6%组白蛋白显著提高;甘油三酯和总胆固醇均呈下降的趋势;0.9%组过氧化氢酶活性显著低于对照组41.89%(P< 0.05);枯草芽孢杆菌的添加量越大对HSP70表达量的影响越大,当添加量达到0.6%以上时,出现显著提高的效果,其中以1.2%组提高幅度最大(121.10%).综上所述,枯草芽孢杆菌可提高长臀鮠增重率和特定生长率,降低饵料系数,提高血液蛋白水平,降血脂,增强抗应激能力等.建议枯草芽孢杆菌添加量为0.9% ~ 1.2%. 相似文献
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2.人工繁殖(1)产卵池、孵化池的预备:产卵池圆形或椭圆形,面积1~2亩,水深1米左右,具有较好的注排水系统,环境安静,阳光充足。如果采用人工授精的方法,则不需要产卵池。孵化池面积约0.5~1亩,或由鱼苗池兼做孵化池,减少出苗和搬运的麻烦,但不容易掌握鱼 相似文献
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先科巨鲫是我国新一代鲫鱼选育种。我们通过两年试养,认为先科巨鲫在珠江流域当年鱼苗可长成750克以上的商品鱼。但在长江流域以北地区,当年鱼苗只能长N500克左右,因此它的售价只能与异育银鲫、彭泽鲫相仿,每千克8元左右,经济效益不高。如果将当年鱼苗进行高密度饲养, 相似文献
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试验用鱼:当年草鱼种取自深圳市东山养殖场。共300尾,挑选健康且大小较均匀的个体,于室内水泥池中驯化一周后供实验用。 试验饲料:试验用饲料由中科院南海海洋所配制。主要成分:玉米粉50%,花生饼30%,鱼粉10%,其它成分10%。鱼用化十香味素由中外合资广州化十营养保健饲料公司提供。 试验条件与日常管理:试验于室内1.5×1×1米的水泥池中进行。试验阶段水温控制在25±1℃。日投饲量按试验鱼体重的3%,每天早上8点及下午5点各投喂一半。每天早上清除残饵一次。为保持实验条 相似文献
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不同水平的蚯蚓和蚓粪对改良鲫血液免疫指标的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
试验研究赤子爱胜蚓及其蚓粪作为饲料添加剂对改良鲫血清免疫指标的影响。在饲料中添加2.5%、5%7、.5%的鲜蚯蚓和添加2%、4%、6%的蚓粪,在网箱中饲养改良鲫100 d。结果表明:在饲料中添加5%的鲜蚯蚓能显著提高改良鲫血清中碱性磷酸酶的活性和总蛋白的含量(P<0.05);而添加4%的蚓粪能显著提高血清中总蛋白的含量(P<0.05)。综上所述,在饲料中添加5%的鲜蚯蚓或4%的蚓粪能在一定程度上提高改良鲫免疫能力。在提高免疫能力方面,添加5%的鲜蚯蚓优于添加4%的蚓粪。 相似文献