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71.
日本方头鱼(Branchiostegus japonicus)隶属于方头鱼科(Branchiostegidae)方头鱼属(Branchiostegus)。为温热带中下层经济鱼类,在底拖网渔获中常有出现,但数量不多,主要分布于中国的南海、东海,韩国的济州岛和日本中部以南。日本方头鱼不管是煮还是烧烤都是味道绝佳的美味,是日本京都料理中不可或缺的高档的鱼种之一。在日本能提供非常新鲜日本方头鱼的仅限于山口县的萩市渔港。  相似文献   
72.
影响卤虫卵质量的几个因素及解决方法   总被引:2,自引:0,他引:2  
本文介绍了在捕捞、加工、贮藏和使用过程中影响卤虫卵质量的几个主要因素以及目前国内用户在使用卤虫卵时经常碰到的质量问题、在购买卤虫卵时的质量要求。  相似文献   
73.
银鲳仔鱼消化系统的组织学研究   总被引:10,自引:0,他引:10       下载免费PDF全文
对出膜后1~12 d银鲳(Pampus argenteus)仔鱼的消化系统进行了形态学和组织学观察。在水温为22~24℃和盐度25~28情况下,初孵仔鱼具很大的卵黄囊,消化管为一简单的直形盲管,管腔狭窄,口和肛门尚未与外界接通。3 d仔鱼消化系统分化加快,在卵黄囊凹陷部位出现2~3个弯曲,已初步分化出食道、胃、肠和肝脏,肠管也变粗。4 d仔鱼消化系统各器官初步形成。5 d仔鱼出现侧囊,并见部分卵黄囊和油球。7 d卵黄囊和油球基本被完全吸收,仔鱼主动摄食轮虫和小球藻,从内源性营养向外源性营养的过渡基本完成。12 d以后仔鱼肝脏明显分为两叶,体积增大;幽门盲囊指状分支已增加到几十根;食道、胃和肠的黏膜皱褶明显增多和加深,肠黏膜上皮细胞高度增加,游离面纹状缘发达;胃黏膜的单层柱状上皮高度和胃腺细胞数量也明显增加;但整个消化道的黏膜下层、肌肉层均不发达,说明12 d仔鱼已具初步消化和吸收功能  相似文献   
74.
鮸(Miichthysmiiuy)属鲈形目、石首鱼科、)鱼属(图见彩中插2),在我国沿海均有分布,以东、黄海较多。其肉味鲜美,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱,尤其鳔俗称“鱼肚”,为高级滋补品,具有较高的食用和药用价值。近年来,浙江、福建两省沿海对)鱼的亲鱼培育、胚胎及仔稚鱼发育、人  相似文献   
75.
温度对黄鲷胚胎发育的影响   总被引:11,自引:0,他引:11  
研究了孵化水温对黄鲷胚胎发育的影响。结果表明:在16~26℃范围内,黄鲷胚胎都能孵出仔鱼,孵化速度随水温上升而加快。其中18~22℃是黄鲷胚胎孵化的最适温度,孵化率最高,20℃时达89%,畸形率最低;受精卵42 min细胞开始分裂,3 h 30 min为多细胞期,7 h为囊胚期,22 h胚孔关闭,37 h仔鱼开始孵出,孵出仔鱼健壮活泼。当水温高于26℃或低于16℃时,黄鲷胚胎不能孵出仔鱼;水温低于14℃时胚胎发育停止于高囊胚,12 h后受精卵开始变浊死亡;水温高于28℃时,胚胎发育至多细胞期,胚盘聚合死亡。黄鲷胚胎发育的有效积温为422.2~483.6(h.℃)。黄鲷发育的阈温度为7.88℃  相似文献   
76.
亲鱼的脂类营养与繁殖性能研究进展   总被引:4,自引:1,他引:4  
多数鱼类在性腺发育前积累的大量脂类,除了为生殖洄游等活动提供代谢能外,还是雌性生殖细胞发育过程中必需储存的重要能源和结构物质,其中必需脂肪酸(EFA)是磷脂和固醇类(生物膜主要结构成分)生物合成中的重要结构组分或转运因子,它对胚胎发育进程及早期仔鱼的存活至关重要。繁殖期间若缺乏EFA,会影响亲鱼的产卵数以及卵的发育质量,导致鱼卵孵化率下降,还可能引起幼鱼脊柱前突、侧突以及鳔发育不完全等严重后果。本文归纳与总结了国内外有关亲鱼脂类营养、代谢及其对繁殖性能影响的研究成果,希望能有助于我国亲鱼的营养与饲料研究,促进优质亲鱼的培育。  相似文献   
77.
在海水和半咸水中,用高锰酸钾(KMnO4)对黑鲷幼鱼进行急性毒性试验。结果表明:在海水盐度27.3和半咸水盐度10.4条件下,高锰酸钾对黑鲷幼鱼24h的LC50分别为3.41mg/L和4.78mg/L;最高安全使用剂量分别为1.12mg/L和1.68mg/L。半咸水条件下,高锰酸钾对黑鲷幼鱼的急性毒性相对较低,因此,高锰酸钾对黑鲷幼鱼进行药物处理比在海水条件下更安全。高锰酸钾引起鱼体组织发生病理变化是暂时的,一旦受试鱼转到无高锰酸钾的清水环境中,鱼体就会恢复正常。  相似文献   
78.
在全埋式无地沟无法吸污的育苗条件下,利用鲜活生物活饵料进行中华绒螯蟹(Eriocheur Sinensis)俗称河蟹的大棚育苗,配套生物饵料培养池50,000m^2,育苗水体1,680m^3,平均每m^3育苗水体培育出河蟹大眼幼体0.289kg。共育河蟹大眼幼体486kg,其中试验池为1,520m^3水体;单位水体出苗量为0.314kg,对照池为l60m^3水体;单位水体出苗量为0.190kg。试验池比对照池每m^3水体出苗量增产39.5%。  相似文献   
79.
饲养密度对银鲳幼鱼增重率及消化酶活性的影响   总被引:4,自引:0,他引:4  
研究了饲养密度对银鲳(Pampus argenteus)幼鱼(5.33±0.07 g)增重率及消化酶活性的影响。实验共设4组饲养密度,分别为5、10、15、25 ind.m-3,依次编为D1、D2、D3、D4组,实验周期为60 d。研究结果显示,饲养密度对银鲳幼鱼的增重率具有显著性影响,4组密度组中以D3组银鲳的增重率最高,且均显著高于其它3组密度组(P<0.05)。最高密度组(D4组)的增重率与D2组无显著性差异(P>0.05),但两组的增重率均显著高于D1组(P<0.05)。4组密度组间银鲳胃蛋白酶活性并无显著性差异,但胰蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活性则在不同密度组间呈现出显著性差异。胰蛋白酶与脂肪酶活性均在D3组达到最高值,且均显著高于其它各密度组(P<0.05)。D3和D4组的淀粉酶活性显著高于D1和D2组(P<0.05)。综合分析可知,饲养密度可显著影响银鲳幼鱼的增重率与消化酶活性,本实验条件下的适宜饲养密度范围内(15 ind.m-3左右),银鲳幼鱼具有较好的生长速度及较高的消化酶活性。  相似文献   
80.
研究了不同脂肪水平饲料对褐菖鲉(Sebastiscusmarmoratus)生长、肠道消化酶及肝脏中主要脂代谢酶活力的影响,试验选用平均体质量为(27.56±0.19)g的褐菖鼬幼鱼225尾,随机分成5个组,分别投喂脂肪水平为6.1%、9.5%、12.4%、15.1%和18.5%的饲料,试验周期为60d。结果表明,1)褐菖铀的特定生长率和肥满度呈先升后降的趋势,在脂肪水平12.4%时达到最大(P〈0.05),饵料系数则相反,呈先降后升的趋势,肝体指数随脂肪水平的升高而增大(P〈0.05),成活率在各组问没有显著差异;2)鱼体肠道脂肪酶活力呈上升趋势(P〈0.05),胃蛋白酶与淀粉酶活力在各组之间没有显著差异;3)褐菖鲉的脂肪酸合成酶活力呈先升后降的趋势(P〈0.05),脂蛋白酶活力和肝酯酶活力也呈上升趋势,但各组间差异不显著。根据特定生长率与饲料脂肪水平的回归曲线计算得出,褐菖鲉幼鱼最适脂肪需求量为12.72%。  相似文献   
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