猪肉产品质量安全生产可追溯系统研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

陆昌华  谢菊芳  胡肄农  王立方  白云峰  时勇  薛启奎  刘广福 《猪业科学》2006,23(2):20-22,1

近年来，由于我国肉食品污染、抗菌素和激素残留等问题严重，老百姓要求吃上放心肉的呼声高，以及活猪和胴体出口遇到“绿色贸易壁垒”瓶颈。借鉴发达国家在畜产品质量安全管理方面的经验，构思一种适合国情的猪场安全卫生示踪系统，综合应用动物个体耳标、条形码、RFID射频电子标识和网络技术，实现猪肉安全生产全程信息跟踪系统的模型。  相似文献   

孕畜禁用与随用的几种药物     

王淑娥  刘书信 《养殖技术顾问》2006,(11):49-49

怀孕母畜应用抗菌药物不当，会影响胚胎的生长发育，使胎儿致畸、致残，甚至造成胎儿死亡。下列抗菌药物进入母体后对胎儿有不同程度的毒害作用，应禁用或慎用。  相似文献   

热应激期奶牛日粮添加酵母铬对产奶性能及血液生化指标的影响     

梁学武张龙涛  刘庆华Jeff Wu 《北方牧业(奶牛)》2006,(5):23-25

根据胎次、泌乳期和产奶量，随机将44头泌乳120天、日均产奶量27．70千克的奶牛分为4组，每组11头。预饲期15天，正试期45天，试验期温湿指数（THI）为81．5。对照组饲喂基础日粮，试验Ⅰ、Ⅱ及Ⅲ组在此基础上添加酵母铬，以精料计，铬元素添加量分别为0．40毫克、0．80毫克及1．20毫克。结果表明：1．试验组产奶量较对照组均有不同程度提高．其中以试验Ⅱ组效果最佳，提高6．26％（P〈0．05，试验Ⅰ、Ⅲ组有升高的趋势，但差异不显著（P〉0．05）；2．试验Ⅱ组和试验Ⅲ组血清FT3浓度及FT3／FT4比值较对照组极显著降低（P〈0．01）；3．试验Ⅰ组血清胰岛素活性较对照组显著升高（P〈0．05），试验Ⅱ、Ⅲ组有升高的趋势，但差异不显著（P〉0．05）；4．试验Ⅰ组日粮于物质进食量较对照组显著提高（P〈0．05），但随着铬添加量的增加，于物质进食量提高的趋势逐渐减弱；5．各试验组牛奶中铬含量符合《NY 50452001无公害食品生鲜牛乳》卫生标准。  相似文献   

Ⅰ型鸭肝炎病毒与沙门氏菌混合感染的诊断     

罗薇  刘内生  于学辉  杨晓农  刘群  柏黎黎  张金玲 《中国家禽》2007,29(24):49-50

2006年10月四川成都周边地区某鸭场7日龄的1400只雏鸭,突然发病.表现为精神萎靡、减食甚至拒食,排灰白色稀粪,随着病程进展,部分病鸭侧翻、双腿划游,继而大量死亡,死亡姿势多呈角弓反张状.剖检病死鸭见肝脏肿大发黄呈点状、片状出血;部分肝脏有灰白色坏死点.一些病死鸭卵黄吸收不良;肾脏、腿肌有点状和斑片状出血.畜主曾采用鸭肝炎高免卵黄抗体加青、链霉素肌注,口服氨苄青霉素 电解多维给予治疗,效果不明显,死亡率高达54%.遂送至西南民族大学禽病研究所进行诊断.……  相似文献   

中药防治奶牛常见产科病     

张海松  陈金朋  张铁  李睿文  刘观众 《动物保健》2007,(12)

一、防治奶牛乳房炎中药方奶牛乳房炎多发生于哺乳期,是以乳腺叶间组织或腺体发炎而形成的乳房疾病,中兽医称之为乳痈。预防该病应加强奶牛的饲养管理,搞好清洁卫生工作,合理饲养,提高其抗病力。治疗该病可用以下各方。方一:栝楼60g,牛蒡子、蒲公英、  相似文献   

猪“高热病”中药防治     

褚耀诚  刘凤华  许剑琴 《农村养殖技术》2007,(1):25-25,45

2006年5月底以来，许多地区猪场爆发以高烧持续不退、呼吸急促，全身发红为主要临床症状的猪病疫情，该病发病率在50％以上．死亡率10％～30％．部分猪场达100％，给猪场及养猪户造成严重经济损失。此次流行疾病以高热持续不退为主要特点。直到目前为止．病因尚无明确定论．因此许多专家把此次疫情定名猪“高热病”。采用抗生素、疫苗处理．死亡率未见控制。  相似文献   

利用四川独特的生态优势 发展以早熟梨为主的优质梨产业     

范理璋  邓国涛  刘仁道  张猛  刘娟  魏荣洲 《中国果业信息》2007,24(6):16-17

一、四川梨生产现状及优势(一)生产现状四川梨栽培历史悠久,早在2000年前就有梨栽培。四川梨栽培具有如下特点:一是品种资源十分丰富。在我国已发现的梨属植物14个种中,四川省有8个,  相似文献   

鸡中毒性疾病的特征与防治     

刘紫金  王孝荣  姜爱芳 《畜牧兽医科技信息》2006,(9):73

近年来,在养鸡生产中,鸡中毒性疾病越来越复杂,现结合临床经验,对鸡常见中毒性疾病的特征与防治简述如下:1鸡中毒性疾病的共同特征1.1有直接摄毒史如摄食过有毒的某种饲料或毒性较大的某种药物摄入过量,或环境中某种有毒气体过多。1.2整群同时发病临诊症状相似中毒症状的严重程度及死亡率与鸡龄和体质有关,一般日龄较小的中毒较深,症状出现早,死亡率高,反之亦然;相同日龄者,则以强壮、采适量大的个体首先出现中毒症状和死亡。急性中毒,往往于摄毒后几分钟到几个小时内突然发病,急性死亡,死亡率高;一般中毒多于摄食后1～2d发病。死亡率因有毒…  相似文献   

蛋鸡日产蛋时间和蛋重的规律探讨   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘革新  杨宏伟  金香淑  刘臣  陈敬国 《畜牧兽医科技信息》2006,(10):18-19

对3000多只罗曼父母代母鸡在161～165日龄及191～195日龄期间先后进行了种母鸡群日产蛋时间及蛋重的分布情况进行观测。结果发现鸡群每日的产蛋时间主要集中在7～11时,每天的产蛋高峰时间为8～10时,随着鸡群产蛋率的提高,每日蛋的产出高峰时间提早。从每日各时间各阶段的产蛋曲线图可见,该分布曲线为向左正偏斜,峰度接近于正态峰的偏态分布曲线。进行模拟后发现,每日各小时的平均蛋重呈现直线下降趋势,蛋的破损上午较多。  相似文献   

不同冷冻和解冻方法对绵羊卵母细胞发育效果的影响     

刘丑生  周佰成  王志刚  赵有璋  赵俊金  孟飞 《中国草食动物》2006,(Z1):160-162

卵母细胞冷冻保存具有广泛而潜在的应用价值.试验主要分析了不同冷冻及解冻方法对绵羊GV期和MII卵母细胞发育效果的影响.GV期卵母细胞程序化冷冻解冻后形态正常率(54.8%)以及体外培养成熟率(14.7%)均显著低于细管玻璃化(71.8%,29.5%;P＜0.05)和OPS玻璃化(78.3%、35.4%;P＜0.05),卵裂率OPS玻璃化高于细管玻璃化,但差异不显著(26.1%,16.7%;P＞0.05);MII期卵母细胞形态正常率程序化冷冻显著低于细管玻璃化和OPS玻璃化冷冻(67.2%,77.6%,84.8%;P＜0.05),卵裂率OPS玻璃化显著高于程序化冷冻法(31.3%,10.3%;P＜0.05);3种不同方法冷冻不同发育时期卵母细胞成熟率和卵裂率与对照组相比较均差异极显著(P＜0.01).解冻后卵母细胞形态正常率三步与五步解冻法极显著高于一步解冻法(85.9%,82.7%,63.1%; P＜0.01);成熟率为三步法和五步法显著高于一步法(10.8%,26.9%,25.3%;P＜0.05);卵裂率三步法和五步法高于一步法,但没有差异显著性(14.3%,23.9%,21.1%; P＞0.05).  相似文献