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[目的]研究Lyoflora V_3乳杆菌对亚硝酸盐降解的影响,优化其降解条件。[方法]探讨了乳酸菌降解亚硝酸盐的影响因素,主要包括溶液pH、接种量、Na Cl含量和培养时间。采用L_9( 3~4)正交试验对整体工艺进行试验条件优化。[结果]影响乳酸菌降解亚硝酸盐的各因素次序为pH接种量Na Cl含量培养时间,最佳降解条件:pH为3.0,接种量为5%,Na Cl含量为9%,培养时间为72 h。在最佳降解条件下,乳酸菌降解亚硝酸盐的降解率可达98.50%。[结论]该研究可为乳酸菌发酵工艺中亚硝酸盐的控制提供参考。 相似文献
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基于北方地区园林植物主要病害的危害情况和侵染循环特点,介绍了12种常见病害的发生特点及防治技术,以期为园林植物病害的防治提供参考。 相似文献
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为探讨孕鼠补硒对新生乳鼠十二指肠抗氧化能力的影响,将9只健康Wistar孕鼠随机分为低剂量补硒组(0.4mg/L,n=3)、高剂量补硒组(0.6mg/L,n=3)和对照组(0.0mg/L,n=3)。母鼠分娩后取新生乳鼠,测体质量,计算新生乳鼠的脾脏和胸腺指数,并测定十二指肠内谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、总超氧化物歧化酶(TSOD)的活性和总抗氧化能力(T-AOC)。结果显示,与对照组相比,试验组新生乳鼠的初生体质量没有显著变化(P0.05),胸腺指数和脾脏指数均显著升高(P0.01),十二指肠内GSH-Px、T-SOD和T-AOC均显著降低(P0.01)。结果表明,孕鼠补硒降低了新生乳鼠十二指肠的抗氧化能力。 相似文献
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