寡肽在水产饲料中的应用   总被引：2，自引：0，他引：2  

宋永康  林虬  陈人弼  罗钦  陈卫伟 《福建农业学报》2005,20(Z1):63-66

寡肽能加快水产动物体内蛋白质的合成,增强水产动物免疫力,提高其养殖成活率,增进水产动物对各种矿物质元素的吸收,提高其饲料转换率,促进水产动物的生长.该文结合水产动物的特点,综述了寡肽在吸收理论,生物功能等方面的研究进展及其在水产饲料中的应用现状.  相似文献   

氢化物发生原子荧光法测定鱿鱼肉粉的微量汞   总被引：1，自引：0，他引：1  

陈卫伟  涂杰峰  伍云卿  宋永康  林虬 《福建农业科技》2005,(4):51-51

汞以各种化学形态排入环境，污染环境、水质及土壤。当人体摄入一定量的汞时，会造成神经系统、肾、肝脏等不可逆的损害。畜禽动物、水产在养殖中通过摄食配合饲料富集汞，食用这些动物食品会造成对人体的危害。因此，在加工生产配合饲料过程中，对原料中汞的监测十分重要。现行国家标准配合饲料及原料汞的测定方法采用冷原子吸收法，该方法存在灵敏度较差、相对误差较大的不足。本采用氢化物发生原子荧光光谱法，并对其前处理方法进行改进，采用冷凝回流法，取得较好的效果。  相似文献   

不同鱼种对红萍钾利用的示踪研究     

宋永康  张钟先 《福建农业科技》1990,(3):14-16

  相似文献   

不同前处理方法对羽毛粉碱解液中游离氨基酸测定的影响     

林香信  颜孙安  钱爱萍  姚清华  宋永康 《福建农业学报》2012,27(4):409-416

通过比较乙醇回流法、水提取法、稀盐酸法提取羽毛粉碱解液中游离氨基酸,并对这些游离氨基酸分别进行定性和定量检测,探讨运用氨基酸自动分析仪建立一种测定羽毛粉碱解液中游离氨基酸的方法.检测结果表明,采用pH值3～4、80％乙醇,90℃水浴的乙醇回流法提取羽毛粉碱解液中的游离氨基酸,氨基酸自动分析仪能够分离检测羽毛碱解液中18种游离氨基酸,游离氨基酸总量较其他2种方法分别高出4.5、5.4倍,与其他2种方法比较,该方法所检测出的氨基酸含量均较高,更能准确地反映出羽毛粉碱解液中游离态氨基酸的含量.  相似文献   

双酶分步水解制备棉籽多肽工艺条件优化     

黄薇  林虬  宋永康  姚清华 《饲料工业》2013,(7)

为高效制备棉籽多肽,采用Alcalase酶和Flavourzyme酶对棉籽蛋白进行双酶分步水解.在前期单因素试验的基础上,通过Plackett-Burrman设计对影响其多肽得率的相关因素进行评估并筛选出具有显著效应的3个因素,然后通过三因素三水平的 Box-Behnken 响应面分析法确定双酶分步水解棉籽蛋白的最优操作条件为:底物浓度(w/v)8.36%,先用Alcalase 酶在温度59.9℃、pH值8.0、酶用量25000 U/g的条件下水解150 min,再用Flavourzyme酶在温度50℃、pH值6.0、酶用量27430 U/g的条件下水解120 min,多肽得率可达到65.07%.  相似文献   

发酵鱼粉中寡肽检测技术研究   总被引：3，自引：1，他引：2  

罗钦  陈人弼  宋永康 《福建农业学报》2008,23(3)

用单宁酸作为发酵鱼粉中水溶性蛋白质的沉淀剂,经飞行时间质谱仪测得滤液中蛋白质分子量在2047．98Da以下。用双缩脲反应法可以测出发酵鱼粉中水溶性总肽的含量,用凯氏定氮法可以测出被沉淀的多肽的含量,从而可以计算出发酵鱼粉中寡肽的含量。用该技术测得2546Da和1500Da的低分子量蛋白的回收率分别为92．42％和5．91％。  相似文献   

沼液灌溉对玉米产量影响的研究北大核心     

黄贤贵  林代炎  宋永康  叶美锋 《中国沼气》2015,(6):94-95

文章通过田间试验,研究了不同沼液灌溉量对玉米产量的影响。结果表明:4种不同沼液灌溉量处理的玉米,其果穗、秸秆及总产量均高于清水及习惯施肥的对照,且产量随着沼液灌溉量的增加而增加。  相似文献   

双酶分步酶解制备玉米多肽     

黄薇  宋永康  田宝玉  余华 《福建农林大学学报(自然科学版)》2014,43(6)

在Alcalase酶水解玉米蛋白粉研究的基础上,以多肽得率为指标,从5种不同蛋白酶中筛选出Protex.7L酶作为最适水解酶继续酶解玉米蛋白Alcalase酶水解物.采用响应面分析法确定Protex.7L酶继续酶解制备玉米多肽的最佳工艺参数为加酶量1090 U·g-1,p H 7.6,反应温度42.0℃时,继续酶解60 min.在此条件下,体系最终的多肽得率可达(56.28±0.18)%,与理论预测值的相对误差为±1%,比单独应用Alcalase酶提高21.05%.  相似文献   

水产饲用鱼油理化指标对品质的影响     

林虬  宋永康  陈人弼  苏德森  陈卫伟 《福建农业学报》2005,20(4):280-284

比较现行鱼油标准质量要求，全面分析了鱼油的特征指标、质量等级指标、卫生指标及掺伪对品质的影响，并针对提高鱼油品质和保证产品质量问题提出4条建议：①更新现行鱼油标准，细化水产、畜禽、不同饲喂对象、不同功能性及级别的饲用鱼油标准；②加快各品种水产养殖专用鱼油的研发，调制鱼油应注明调制用油和调制比例；③过氧化值和酸价应作为鱼油的强制性质量卫生指标．规定抗氧化剂的使用种类和限量；④建立适用鱼涸的油脂检验分析方法，加强添加剂的监督检验管理。  相似文献   

酶解法制备饲用羽毛肽粉     

姚清华  宋永康  林虬  黄薇  颜孙安 《中国饲料》2011,(7)

本研究以普通市售羽毛粉为原料,通过正交试验设计,分别研究胰蛋白酶、木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶降解制备饲用羽毛肽粉的条件。综合分析实验结果,建立了3种混合酶降解制备饲用羽毛肽粉的最优工艺:在温度55℃,pH 8,混合酶浓度1/50 g/mL条件下反应24 h,终产品中小分子蛋白含量较无酶组约提高了200%。  相似文献