射频杀虫技术在果品处理中的研究现状及展望     

杨莉玲  李忠新  马文强  崔宽波  朱占江  刘奎  杨忠强  刘佳 《新疆农机化》2013,(6):5-8

阐述了射频加热果品杀虫技术的基本原理、特点和优势.介绍了射频加热技术在果品杀虫领域的研究现状、不足之处和该技术在国内的应用前景.射频杀虫能够快速杀灭干果中的害虫,并且对果品的外观、品质、营养成分基本没有影响,具有杀灭彻底、快速高效、无化学残留、节能环保的优良特性.该技术的引进,将非常适合我国林果业的发展.  相似文献   

核桃脱青皮清洗加工工艺及成套设备研制     

杨忠强  李忠新  杨莉玲  阿布利孜  刘奎  朱占江  崔宽波  刘佳  沈晓贺  买合木江  马文强  闫圣坤 《新疆农机化》2012,(5):12-14

针对目前我国青皮核桃收获期短而集中,核桃脱青皮清洗技术滞后的现象,通过对我国核桃脱青皮及清洗加工等关键技术的研究,开发研制出了适合我国核桃品种的核桃脱青皮清洗加工工艺及成套设备。  相似文献   

乙烯脱除剂处理对杏果实常温贮藏品质的影响   总被引：3，自引：0，他引：3  

钱龙  崔宽波  孙俪娜  冯作山 《保鲜与加工》2010,10(4):33-36

以新疆库买提杏果实为试材,研究了常温（25℃）条件下乙烯脱除剂处理对杏果实贮藏品质的影响。结果表明,乙烯脱除剂处理可有效降低杏果实贮藏前期的呼吸及乙烯释放速率,减缓细胞膜透性、MDA的上升及VC含量的下降速度,减少贮藏期内营养物质的消耗,延长杏果实的贮藏保鲜期,但贮藏5天后效果不明显。  相似文献   

6FG-3000型滚杠式青核桃分级机的设计     

买合木江  刘奎  朱占江  崔宽波  刘佳  沈晓贺  马文强  闫圣坤 《新疆农机化》2013,(4):20-22

针对现有的核桃分级机存在生产效率低、分级不精准等问题,在原有的滚杠式分级机、栅条式分级机、滚筒式分级机的基础上,结合全区生产实际情况,研制了一种高效率、高精度的滚杠式青核桃分级机,介绍了滚杠式青核桃分级机的工作原理、主要部件设计和结构特点。  相似文献   

6SS—300型干果射频杀虫设备对米蛾杀灭效果的实验研究     

崔宽波  李忠新  杨莉玲  马文强  刘佳  朱占江  刘奎  沈晓贺  买合木江 《新疆农业科技》2013,(5):4-6

针对干果在贮藏过程中损失率高、品质差等问题进行本试验。本文介绍了6SS-300型干果射频杀虫设备的工作原理和技术参数，通过试验分析了射频杀虫设备不同的带速、电极板间距与米蛾存活率的关系。研究结果表明：当射频杀虫设备的带速为0．2m／min时，电极板的高度应≤13cm。贮藏害虫米蛾被完全杀灭，达到设备的设计要求。  相似文献   

果园施肥开沟机应用现状分析   总被引：2，自引：1，他引：1  

阿布里孜·巴斯提  杨莉玲  杨忠强  刘奎  沈晓贺  朱占江  崔宽波  刘佳  买合木江 《新疆农机化》2012,(1):34-35

<正>近年来,新疆地区林果业的发展势头强劲,总面积达到80.5万hm2,全区已基本形成了以南疆环塔里木盆地和东疆、北疆林果主产区为主导区域的若干特色林果生产基地。优势特色林果产业带已初步  相似文献   

连续式调味核桃仁拌粉机的设计     

崔宽波  李忠新  杨莉玲  杨忠强  刘奎  刘佳  闫圣坤  马文强  班婷 《农产品加工．学刊》2014,(24):60-62

核桃仁拌粉技术是加工调味核桃仁的技术关键。对调味核桃仁拌粉机进行深入的探讨和研究,在综述各种核桃仁拌粉设备的结构特点和主要技术参数的基础上,改进增加自动进粉系统和余粉循环系统,设计一种连续式调味核桃仁拌粉机,并分析其工作原理、结构特点和设计优点。该设备可以进行连续化拌粉作业,同时上粉均匀,产品品质稳定,适用于多味休闲食品的拌粉处理。  相似文献   

红枣加工工艺及成套设备研制     

李忠新  杨莉玲  崔宽波  杨忠强  朱占江  刘奎  刘佳  沈晓贺  买合木江 《新疆农机化》2011,(3):39-40

通过对红枣清洗、烘干等关键技术的研究,开发研制出了适合新疆红枣清洗和烘干的加工成套设备。介绍了6HT-1000型红枣加工生产线的加工工艺、关键设备、技术特点及推广应用情况。  相似文献   

杏果切分去核机构优化及作业参数分析     

毛吾兰  祝兆帅  杨莉玲  崔宽波  朱占江 《新疆农业科学》2022,59(12):3084-3092

【目的】 根据杏离核特性,优化切分去核机构研究及确定最佳作业参数,降低果肉损失率。【方法】 优化改进去核机构的作业参数及去核刀具,采用单因素试验分析不同去核刀具类型、曲柄转速、刀头与刀片的距离以及杏离核特性对杏肉损失率的影响,结合正交试验分析得出作业最佳参数组合。【结果】 最佳参数组合为圆形刀头刀具A1,转速为36 r/min,刀头与刀片距离为20 mm,离核型杏作为试验材料时,杏肉损失率为2.53%;相对于原有设计的鲜杏切分去核设备,杏肉损失率降低了1%。【结论】 采摘期早的杏离核力F峰值大,离核性较差;采摘期晚的杏离核力F峰值小,离核性较好。黑叶杏相对于其他品种离核特性较差。当选用刀头刀具A1,转速为36 r/min,刀头与刀片距离为20 mm与离核型杏进行组合时,作业参数最优。  相似文献   

模拟冷链运输处理对杏果实货架期品质的影响     

巩多蕊  杨莉玲  钱龙  孙俪娜  朱璇  崔宽波 《保鲜与加工》2022,22(10):10-16

新疆距内地较远,鲜杏在运输过程中品质劣变加速,货架期短。以新疆“赛买提杏”为试材,模拟采后鲜杏冷链运输过程,以1~2 ℃和4~6 ℃为对照,研究近冰温（-1.6~-1.1 ℃）冷链运输对杏果实货架期品质的影响。结果表明,将近冰温贮藏42 d的杏果实经低温冷链方式出库后,近冰温冷链运输处理的杏果实在17~18 ℃下的货架期可达6 d,延缓了硬度、可溶性固形物、可滴定酸和抗坏血酸含量的下降及色泽的转变,货架第6天时,硬度为5.04 N,商品率达62.22%。与1～2 ℃和4～6 ℃冷链运输组相比,近冰温组感官品质保持最佳,货架期最长。  相似文献