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1.
加入WTO之后,作为云南省传统出口创汇骨干产业之一的茶叶,将赢得进一步拓展市场的发展机遇,但同时也面临着日趋森严的“绿色壁垒”的挑战。抓住机遇,迎接挑战,促进发展是关系我省茶叶生产能否抢占市场先机,争取更大发展空间的关键。而利用有利条件,大力发展无公害茶、有机茶生产,是实现我省茶叶生产可持续发展目标的重要保障。现就有机茶生产技术体系的建设探讨如下。……  相似文献   
2.
茶园平衡施肥对茶树产量的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
茶叶是云南传统骨干产业之一,是山区人民群众脱贫致富不可替代的重要经济作物.为了探明茶叶生产中产量和质量的限制因子,云南省茶科所自1999年开始研究平衡施肥对茶叶产量和质量的作用机理,为该技术的推广提供科学依据.  相似文献   
3.
介绍了茶园中常见的地下害虫蛴螬、大蟋蟀、黑翅土白蚁和非洲蝼蛄的形态特征和为害症状,并提出了防治上述害虫的综合防治措施,以供参考。  相似文献   
4.
普洱茶古今漫谈   总被引:6,自引:0,他引:6  
普洱茶史料溯源1 我国云南省普洱茶的种植历史,源远流长。据道光《普洱府志》“六茶山遗器”记载:“六茶山遗器,俱在城南境,旧传武侯(诸葛亮)遍历六山,留铜锣于攸乐,置于莽芝,埋铁砖于蛮砖,遗木梆于倚邦,埋马镫于革登,置铓撒袋于漫撒,因以名其山。又莽芝有茶王树,较五山茶树独大,相传为武侯遗种,今夷民犹祀之。”清道光年间(公元年)《檀萃滇海虞衡志》》也云:“茶山有 1821茶王树,本武侯遗种,至今夷民祀之”。这些记载和保存下来的大茶树及与西双版纳基诺等少数民族的传说基本吻合,说明普洱茶的栽培利用历史已约有年…  相似文献   
5.
茶叶灰分和水分与品质关系   总被引:3,自引:0,他引:3  
阐述了茶叶灰分及其检验意义和世界茶叶标准中的灰分指标,分析了我国茶叶灰分检验现状和影响茶叶灰分的主要因素,提出了有效控制茶叶灰分的4项措施;同时从营养化学的角度分析了水分对茶叶中微生物的生长繁殖、茶化反应、营养成分及风味物等方面的直接影响,低水分活度对茶叶品质起到的稳定作用。  相似文献   
6.
为摸清凤庆茶黄蓟马的发生规律,开展科学农药防控研究.通过对凤庆茶黄蓟马发生规律进行全年动态监测,采用4种绿色防控处理对茶园蓟马防控效果展开研究.结果表明,凤庆茶园蓟马自6月中旬起,全年均处于较高水平,共有4个高峰期,分别为6月16日、7月22日、8月6日、9月25日,综合3次用药的防控效果以及经济效益分析,推荐最佳防控处理为处理4,即修剪+石硫合剂封园+LED灯+第1次生物农药(茶蝉净550倍液)+第2次生物农药(茶蝉净550倍液)+第3次化学农药(24%虫螨腈1500倍液).在该处理的防控下,3次用药校正防效最高分别可达55.25%、73.40%、59.72%,药后平均校正防效比常规防治分别增加39.25、65.67、82.64百分点.产值比常规增加2100元/hm2,产投比为17.39.  相似文献   
7.
以紫鹃和勐海县各大叶群体品种茶园的紫芽茶为材料,对不同色度紫芽茶中的生化成分含量进行了测定。结果表明,在勐海茶叶种群中,不同颜色芽叶的茶树叶片中茶多酚、咖啡碱、儿茶素和水浸出物差异较小,但叶片中氨基酸、水溶性糖、黄酮类物质含量差异较大,变异系数分别为12.61%、13.68%、12.56%;试验所取样品均采自勐海县大叶群体品种茶园,但是花青素含量变异系数达到109.72%,且茶树芽叶颜色深浅与花青素含量高低表现出明显的正相关性。  相似文献   
8.
中国云南古茶树群落的分布和多样性   总被引:4,自引:1,他引:4  
在云南不同地区,目前仍分布着大片较完整的古茶树群落。本文分析了云南主要茶区古茶树群落的分布、种类和古茶树群落保存的多样性,旨在促进云南茶业健康、稳定地发展。  相似文献   
9.
10.
茶多酚生物学活性的研究进展   总被引:8,自引:0,他引:8  
研究表明,茶叶含有大量的生物活性成分,其中茶多酚是最重要有效成分之一。本文结合近20年来有关茶多酚最新研究成果,阐述了茶多酚生物学活性及研究进展。  相似文献   
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