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节瓜常温贮藏品质的变化 总被引:1,自引:0,他引:1
节瓜高产抗病,肉质清甜,嫩瓜和老熟瓜均可食用,老熟瓜耐贮性好,室温下即可贮藏2~3个月,与目前国内蔬菜贮藏保鲜常用的低温贮藏法相比,成本低、操作方便、保鲜期长。本试验研究了节瓜在常温贮藏过程中水分、可溶性糖、VC含量及风味品质的变化,以期找出节瓜常温贮藏的最佳贮藏期限。1材料与方法以广西主栽节瓜品种桂优1号(广西农业科学院蔬菜研究中心提供,粉皮类型)为试材,2003年2月20日定植,7月4日采收,取花后50d(天)无虫害、无机械损伤的老熟瓜40个,自然温度下置于通风室内架贮。在贮架上铺1层纸板,把瓜平放在架上,堆放2层,贮藏期间不进行… 相似文献
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番茄嫁接技术及嫁接栽培综合应用前景 总被引:4,自引:0,他引:4
近年来,由于番茄栽培连作重茬,加上综合治理不善,番茄的病毒病、青枯病、枯萎病、根结线虫病及灰霉病常大面积发生,造成减产或绝收.特别是土壤带菌和土传病害,已成为制约番茄生产获得丰收的一个重要因素.选择抗病品种,采用农业综合治理,是解决该问题的一种方法,但综合治理效果不佳,抗病品种又有其弱点,或果形果色不符合消费者喜好,或品质风味太差,很难让农户和消费者满意.众所周知,嫁接具有抗病增产作用,在瓜类作物上已经广泛应用,但在番茄上尚未引起重视.实践证明,番茄嫁接栽培是解决土传性病害的有效手段. 相似文献
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桂冠5号是以自交系B05-13-2为母本,以自交系A10-12-3-7为父本配制而成的有棱丝瓜一代杂种。植株生长势强,分枝能力强,主、侧蔓均可结瓜,叶片深绿色;早熟,第1雌花节位春季为第12~13节、秋季为第16~18节,播种至始收春季65~68 d(天)、秋季45~47 d(天);商品瓜短棒形,瓜皮绿色带斑点,瓜长35~38 cm,横径5.0~5.2 cm,单瓜质量310~350 g,瓜肉白色、细嫩,口感甜脆;每667 m~2产量3?500~3?900 kg,田间对霜霉病、白粉病、细菌性角斑病的抗性强于对照桂林八棱瓜,适宜华南地区春、夏、秋季种植。 相似文献
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节瓜性别表现及利用研究进展 总被引:1,自引:1,他引:0
综述了节瓜在自然条件下性别的表现特点、性型遗传规律、花性别在化学调控和栽培方式变化条件下的表现以及作用机理,同时介绍了节瓜的性别转变在育种和生产上的利用. 相似文献
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节瓜是华南地区特色蔬菜之一,在南方一般进行春、夏两季栽培,夏季种植较少,但夏季栽培的节瓜,收获上市时间正是7~9月蔬菜的淡季,价格较好,效益高.由于夏季栽培的节瓜其整个生长期均处于高温多雨期,幼苗期短,生长发育快,营养生长和生殖生长快,生长期缩短,且整个生育期处于病虫害高发阶段,栽培上难度较大,但只要管理得当,夏节瓜也可达到高产优质并获得较理想的经济效益.现将其主要的栽培要点简述如下. 相似文献
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丝瓜络化学成分分析 总被引:8,自引:0,他引:8
采用系统预试法,对丝瓜络的水和乙醇浸提物进行化学成分定性检验,石油醚浸提物进行GC-MS分析,并采用电感耦合等高子体发射光谱仪(ICP-AES)对丝瓜络中13种微量元素进行定量分析.初步推断丝瓜络中含有蛋白质、氨基酸、多肽、多糖、甙类(皂甙,强心武)、有机酸、蒽醌类、酚类、鞣质、黄酮、香豆素、萜内酯及生物碱;可能含有甾体、三萜类化合物;不含挥发油、油脂.丝瓜络石油醚提取物经CC-MS分析,共鉴定出32种化合物,主要为酸、酯、烷类化合物,其中酸类11种,酯类7种,烷类9种,分别占检出化合物总含量的52.27%、13.34%和5.23%.各成分中相对含量最高的是棕榈酸(28.33%),其次依次为十八烷酸(14.98%),二乙二醇硬脂酸酯(7.87%),顺式-9-十六烯醛(7.56%),十八烷酸丙酯(3.48%).丝瓜络中人体所必需的钙、镁、磷、钾、铁元素含量相当高,而铅、镉等有害的重金属元素含量却很低.其含量顺序为:钙>镁>磷>钾>铁>铝>钠>锌>锰>铜>镍>铅>镉. 相似文献