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1.
不同提取条件对黄酮类化合物稳定性的影响   总被引:1,自引:1,他引:0  
用70%和90%乙醇做溶剂,分别提取枯皮中的黄酮类化合物.在不同的条件下,测定黄酮类化合物的稳定 性.结果表明,用70%和90%乙醇提取的黄酮类化合物对热、酸、碱有较好的稳定性.  相似文献   
2.
桔皮中黄酮类化合物抗氧化活性的研究   总被引:9,自引:2,他引:9  
用DPPH法,研究了不同溶剂提取桔皮中黄酮类化合物的氧化活性。结果表明,用75%乙醇提取的黄酮类化合物的抗氧化活性最佳。其它提取黄酮类化合物的抗氧化活性较高的溶剂依次是50%甲醇、75%甲醇和95%乙醇。这项研究为黄酮类化合物的提取及应用提供了科学依据。  相似文献   
3.
桔皮黄酮类化合物提取方法的研究   总被引:10,自引:1,他引:9  
用不同的溶剂提取桔皮中的黄酮类化合物,并测定其含量。结果表明,用50%甲醇提取桔皮中黄酮类化合物的含量最高,提取率为6.6%。其它提取黄酮类化合物提取率较高的溶剂依次是75%甲醇、75%乙醇和冰局酸。同时对不同溶剂提取的黄酮类化合物做了薄层层析(TLC)的研究。  相似文献   
4.
桔皮中黄酮化合物清除自由基的研究   总被引:4,自引:1,他引:4  
用不同浓度的甲醇和乙醇做溶剂,提取桔皮中的黄酮化合物,对黄酮化合物清除自由基的效果做了研究。结果表明,80%甲醇和70%乙醇提取的黄酮化合物清除自由基的效果最好。它们的自由基清除率分别是36.50%和36.40%。  相似文献   
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