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贺明环 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(5):33-34
机械化屠宰流水线检疫使屠宰速度大大加快，同时促使检疫速度也要大大提高。要提高检疫速度，有丰富扎实的专业知识是很必要的，但熟练的检疫操作也很重要。下面是我在检疫操作中的几点总结。１检验颌下淋巴结时，因为猪是倒挂式移动的，所以检验时要选择便利的位置。在我工作的操作间，猪放血后，经过一个侧门，站在这里检验，面朝里对着猪的腹部，身后的光线像探照灯一样射来，左手钩住放血口左侧，右手持刀，顺放血口向下一刀扩开，再顺左下颌骨外侧剖开右颌下淋巴结，下刀不要垂直，应向左倾斜，与喉部气管成大约３０度角。右侧道理相同… 相似文献
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贺明环 《河南畜牧兽医(综合版)》2013,34(9):31-32
皮肤被覆于猪的体表,是重要的外部屏障器官,常容易遭受外界环境中机械性、物理性、化学性和生物性等致病因素损害而发生多种病变,体内各器官的病理变化也常引起皮肤发生相应的反应,所以皮肤在猪的检疫中起着重要的证病作用. 1 非传染性因素引起的猪的皮肤症状 一般来说,营养状况良好的猪,皮肤有弹性,肌肉发达丰满,被毛有光泽;营养不良,慢性、消耗性疾病均可导致皮肤缺乏弹性,被毛粗乱无光泽. 相似文献
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２００２年４月份以来，我市某规模化猪场在保育猪中发生一种以高热稽留、食欲废绝、皮下有少量出血点、粪便时干时稀为主要特征的传染病，经过临床观察、实验室诊断和药物治疗，最后确诊为猪瘟。现将本次发病情况报告如下：１发病情况４月１５日早上８点，发现该批保育猪中有５头发病，体温在４０℃～４０．５℃之间，随即采用青霉素、链霉素、氨基比林、地塞米松等药物治疗，效果均不明显。至４月１７日发病猪只已达１５头，体温高达４２℃，有个别猪只耳尖、四肢末梢、臀部皮下有出血点、淤血斑。后改用庆大霉素、卡那霉素、林可霉素注射… 相似文献
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贺明环 《郑州牧业工程高等专科学校学报》2013,(3):29-31
“瘦肉精”猪监管中应把握以下要领:在直观鉴别过程中,要重点从体型、瘦肉率、皮肤、肉色、肌肉硬度、肌肉含水、含脂量等方面,把“瘦肉精”猪与瘦肉型猪区分开;在试纸检测过程中,要特别注意气温变化、尿样提取、试纸质量等环节对检测效果的影响;在监督检查过程中,要重点抓好饲喂、运输、销售、加工等环节. 相似文献
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贺明环 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(11):29-30
脾是动物体内最大的淋巴器官，不仅具有造血、贮血、滤血、破血功能，而且参与物质代谢，是免疫器官之一。当机体发生疾病时，特别是一些传染病和寄生虫病，往往表现出明显的病变。所以，脾在疫病的判断上提供了有力的证据，对病害肉尸的正确处理起到很大帮助。脾的病变常表现为出血、梗死及多种炎症现象。１脾脏显著肿（比正常的大数倍），质地柔软，边缘钝圆，被膜紧张。切面隆起外翻，呈现暗红色，结构模糊，脾髓易刮下。这就是急性败血脾，见于各种急性败血症。若脾高倍肿大，黑色，脾髓呈现铁锈色粥样或煤焦油样，易从切面流失，显示炭… 相似文献
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目前市场个体宰鸡店大量涌现，加强市场销售活体鸡的检疫监督尤为重要，同时对提高鸡产品的质量和防制传染病的发生具有很大意义。活体鸡的检疫分为群体检查和个体检查两个步骤。１群体检查着重检查有无精神萎顿、被毛松乱、闭目缩颈、动作迟缓、外貌异常、离群独居、食欲不振乃至废绝的鸡只。２个体检查对有病态可疑者，立即剔出进行个体检查。个体检查可采用“五看二触一听”的方法进行检疫。２．１五看２．１．１看鸡冠观察鸡冠的肉髯颜色、形态，有无结节、疤痕。正常的呈粉红色或微黄色，无结节、疤痕；病鸡的冠和肉髯及头部无毛部分苍… 相似文献
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