土壤中滴滴涕的来源·风险与修复     

赵起越  夏夜  邹本东 《安徽农业科学》2022,50(3):12-15,29

DDT禁用几十年后,土壤中DDT的历史残留依然存在,同时新兴污染源使土壤中DDT污染状况有所改变。有关DDT的毒理学、健康风险评估研究也有了新的进展。综述了近年土壤中DDT的来源、毒性及健康风险最新研究成果,在此基础上介绍了较成熟的被DDT污染土壤的修复技术,为土壤中DDT的管控工作提供技术支持。  相似文献   

北京市通州区生态建设的制约因素及对策     

赵起越  孔庆媛  陆建军  王罡 《农业环境与发展》2009,26(6):36-38

围绕北京市通州区生态示范区的创建,分析了通州生态建设的制约因素,提出了可持续发展的对策,为其他地区进行生态建设提供参考。  相似文献   

不同研磨方式对小米粉理化特性的影响     

李苏红  邓超群  代增君  王晓颖  刘鹏  岳佳豪  赵起越  李拖平 《沈阳农业大学学报》2024,(1):47-53

小米与大米、玉米和小麦等其他谷物相比具有优越的营养特性,是组成现代食品多样化中重要的一部分。为了研究不同研磨方法对小米粉理化性质的影响,分别采用直接粉碎、球磨以及湿磨的方法对原料进行处理,用Mastersize 2000激光粒度仪检测3种处理方式下小米粉的粒径,分析小米粉的散落性,并利用快速黏度分析仪(RVA)分析3种处理下小米粉的糊化特性。结果表明:3种研磨方式所获得的小米粉粒径差异显著,其中湿磨处理方式得到的小米粉平均粒径最小,为19.88μm,直接粉碎制得小米粉的平均粒径最大,为34.424μm。3种研磨方式中湿磨处理后的小米粉休止角最小,但滑角无明显变化。小米粉的堆积密度和持油性受其粒径大小影响并与其成反比关系。而滑角、休止角和持水性则随小米粉粒径减小先增大后减小。不同研磨方式获得的小米粉颜色略有差异,其中球磨和湿磨制得小米粉L*值较高。不同研磨方式处理的小米粉糊化特性存在差异。RVA分析结果显示,与直接粉碎、球磨相比,湿磨小米粉具有更高的峰值黏度。综上可见,湿磨在加工过程中可以减小小米粉粒径,使淀粉颗粒损伤较小,理化性质变化较小,对小米加工食品产业发展具有重要意义。  相似文献   

土壤中微塑料的污染防治综述          下载免费PDF全文

赵起越  夏夜  沈秀娥 《中国土壤与肥料》2021,(2):312-317

微塑料是一个新兴污染物,也是当今全球关注的热点,但有关土壤中微塑料的研究很少。对关于土壤中微塑料的来源、毒性及检测方法的相关文献及研究进行综述,提出了土壤中微塑料的污染防治对策及需要开展的具体工作,为土壤中微塑料的管控工作提供技术支持。  相似文献   

长白山胡桃楸种仁壳多糖提取工艺的优化     

李胜男  赵起越  付刚  沙迪  徐红艳 《湖北农业科学》2016,(22)

为确定胡桃楸(Juglans mandshurica)种仁壳多糖提取工艺条件,以多糖提取量为考察指标,采用苯酚-硫酸法测定多糖含量。在单因素试验基础上,选取提取温度、提取时间、料液比为自变量,多糖提取量为响应值,采用响应面法对种仁壳多糖提取工艺进行优化。结果表明,各变量影响主次顺序为提取时间料液比提取温度,优化后的最佳提取工艺条件为提取温度82℃,提取时间3.7 h,料液比1∶45(g∶m L)。通过验证试验,胡桃楸种仁壳多糖提取量为8.64 mg/g,RSD为1.94%,该回归方程与实际情况拟合较好。  相似文献