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<正>湖南省常德市石门县是全国有名的柑桔生产之乡,该县每年有4000多万千克柑桔要销往全国各地,参与购销柑桔的经纪人有1200多人。农民刘三奇以前也当过柑桔经纪人。在推销柑桔时,因当地楠竹极少,常常为找不到装柑桔的竹篓而发愁。 相似文献
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李宗道教授1914年11月23日出生于上海市职员家庭。他16岁丧父,靠亲朋接济上学;1934年考入南京金陵大学农学院农艺系(主系)、农经系(副系)学习。大学期间日寇入侵和经济困难,曾辍学谋生,因而他心灵深处埋下了要为祖国强 相似文献
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HACCP体系在斑点叉尾(鱼回)冷冻鱼片加工中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
HACCP(Hazard Analysis and Critical Con- trol Point)是指危害分析和关键控制点,其原理是通过对食品加工过程的关键环节实施有效的监控,从而将食品安全卫生危害消除或降低至安全的水平。它通过对影响食品安全的显著危害加以识别、评估和控制,保证食品在整个生产过程中免受可能发生的生物、化学、物理因素的危害,而不是依赖最终产品的检验。HACCP体系在水产品养殖中的应用已经开展,而在水产品加工应用方面,国内在烤鳗中已有涉及,而国外在斑点叉尾(鱼回)等众多鱼类的加工应用中已有应用。本研究正是通过HACCP体系在斑点叉尾(鱼回)冷冻鱼片加工中的应用,探讨水产品加工中HACCP体系的应用效果。 相似文献
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通过对牛鼻山水道自然环境以及近年来各类事故的分析比较,尝试找出事故原因规律和水道自然环境对事故发生的影响,进而提出改进安全管理的建议。 相似文献